第一百零四章 年（1/2）

林子安聽了林子平的話，臉上的竊笑頓時凝固了。林子安扭頭看向自家大哥，在他眼裡看到了不容拒絕的堅定後，咬牙切齒的從牙縫中擠出個「好」字，讓林老爺子、陳淑敏爆笑出聲。

就連林昌宏、林清玥和原本不想惹火燒身的万俟辰，也咧開了嘴，笑了起來。

就當做是彩衣娛親吧！林子平林子安在心裡安慰道。

「媽，別偏心啊，還有辰，我看他身上那身，可是很貴的，你給他一個圍裙，別弄髒了。」反正都是要穿的了，怎麼樣，也得拉個墊背的，才划算吧。

更何況，他們這兩個作為大舅哥的都穿了，這當妹夫的，怎麼好意思不穿呢？

林子安眼裡的算盤打得太過明目張胆，或者說林子安根本就沒想著要遮掩，明明白白的給万俟辰下套。

「要是辰不想穿，那就算了。」什麼叫胳膊肘往外拐，這就是胳膊肘往外拐了。

剛才林子安被林子平拖下水的時候，林清玥沒有出聲解圍。現在輪到情哥哥被拖下水了，這差一步，就能被豬給拱走的小白菜，居然……居然聲援自家親二哥想要拖下水的人，簡直就是區別待遇啊有木有！

「玥兒……」林子安真的是扎心了，玥兒，你變了，你還記得你姓什麼嗎？你還記得你現在的戶口本上，還寫著「未婚」嗎？你還記得你現在還沒到拖家帶口的時候嗎？

林子安真的像造作的捂著自己的胸口，表示自己的傷心欲絕。但……輸人不輸陣，這軟弱的一面，還是留給自家人算了，給外人看，算是怎麼回事兒啊！

沒錯，在林家父子三人眼裡，雖然万俟辰和林清玥訂了婚，這万俟辰已經和林昌宏的半子，林家兩兄弟的妹夫差不多了，但這万俟辰，其實還是外人。

→_→恐怕在你們眼裡，就算是結了婚生了娃，這万俟辰也還是外人吧。

林家父子：……

「辰小子要嗎？」陳淑敏打斷了林子安接下來造作至極的表演，和藹可親的轉而看向万俟辰，問道。

「……好。」万俟辰想了想，點頭應道，隨後像是突然想起，亦或者是為了解釋自己這樣不是想要討好大舅哥，道：「我不想弄髒玥兒給我挑的衣服。」

簡簡單單的一句話，頓時傷透了林家兄弟的心。

其實在剛才林子平在說，「這是玥兒挑的衣服」的時候，万俟辰就想顯擺一下自己身上的這身，其實也是玥兒挑的。

但万俟辰轉念一想，他現在又不是什麼十一二歲的毛頭小子，根本不用這樣瞎顯擺。要是隨便顯擺，反而還顯得自己不夠穩重成熟，然後導致岳父岳母他們不放心把玥兒交給自己怎麼辦？

好吧，万俟辰已經厚臉皮到在心裡偷偷地叫林昌宏和陳淑敏為岳父岳母了。

陳淑敏本來聽到万俟辰的那一聲「好」，還以為自己聽錯了。至於為什麼不是万俟辰為了討好大舅子，自己也穿上可愛圍裙？

那當然是因為，陳淑敏並不覺得，自家的兩個蠢兒子，會接受這樣的討好，從而改變對万俟辰的態度。而万俟辰呢，自然也不會做這樣的無用功，一擊必中，才是他的真正風格。

但陳淑敏看著万俟辰的手，伸向放在不遠處的可愛粉嫩系圍裙上，自己給自己穿上後，就由不得她不相信了。

「辰小子的這身打扮，看起來還不賴嘛。」林老爺子是在場唯一沒有穿圍裙的，他一個糟老頭子，還是別湊這個熱鬧，別丟人現眼了。

「跟我們家玥兒，還挺般配的。」林老爺子下一句，讓万俟辰心情飛揚。

万俟辰心道，般配就對了，也不枉費他穿得這麼損毀形象。

圍裙的插曲過去，事情還是要回到眼前的和麵粉上。林子平為了將油、南乳這些東西跟麵粉混勻，在又弄髒了褲腳、圍裙上也多了幾個戴著白色粉末的油點後，終於成功了。

接下來是加水，林子安把早就準備好的水倒進麵粉堆里，林子平則是負責和面揉面。

麵團揉好之後，撒上早就炒好放量的黑芝麻，接著揉麵團。等到黑芝麻均勻分散在麵團里，將麵團靜置醒面5分鐘。

麵團醒好之後，分成四份，每一分都用擀麵杖擀得薄薄的，厚度越薄，炸出來的蛋散就越鬆脆、誘人。

林子平負責揉麵團，林子安就在一旁擀麵，一張薄薄的大餅隨著林子安的動作，變得越發大了起來。

麵皮出來之後，林清玥在拿起刀，將麵餅裁成一個個大小一樣的長方形，再在長方形中間劃拉上一條口子，好讓待會兒給蛋散挽花樣子的時候，能輕鬆些。

合作分工，一家人有和面的，也有負責切麵皮的。都說打虎親兄弟，上陣父子兵，分工明確之後，速度實在是快了不少。

做好了最簡單的蛋散，一群人又開始動手做油角和煎堆。

油角比蛋散難一點點，因為要包上餡料，邊角軋上花。只要手巧一點點，也不是太難。

煎堆就不同了，煎堆徹底做好之後，倒是金黃酥脆的一大個，但沒做好，還是麵團的時候，得將糯米粉團分成兩個等份，將它們揉圓、壓平，捏成空心圓球狀。

在注入空氣之後，快速封口，形成煎堆柸。等下鍋炸的時候，一次性不能下太多。

油燒熱以後，輕輕將煎堆柸放入熱油里，邊炸邊用笊籬輕輕按壓，使得裡面均勻受熱。

等煎堆的體積膨脹到原來的一倍有餘的時候，輕輕將煎堆撈起來，稍稍降溫就能食用了。

這是無餡的做法，有餡料的煎堆，可以放入豆沙等諸多材料。這樣炸出來的煎堆，個頭沒有無餡的煎堆大，但卻別有風味。

林家人忙活了一個上午，吃過飯以後，才開始下油炸。

因為煎堆用和乾草燒的灶最好吃，所以林家人還可以找了一大堆和乾草。至於燒柴的灶，早就有了，還是林清玥之前想著熏些什麼東西的時候，一起建的。

炸到底還是要比包油角、搓煎堆柸這些要快，而且炸的過程，也沒有上午的這麼麻煩，失敗的次數和頻率，也沒有上午的高。

畢竟上午那一大堆軟趴趴的失敗品，不是露餡兒，就是太大力，把皮捏破了。

就是…。

「像這樣，將它們輕輕按到油里，按一下換一邊，再按一下換另一邊這樣，喏，你看，就像現在這樣。」林清玥一邊示範，一邊講解道。

她是林家人里最快將煎堆炸出形狀來的，之前林家兄弟和万俟辰三個，炸出來的成品，不是漲不起來，就是太焦了，不能吃了。

林清玥沒辦法，只能將林子安趕去燒灶火，林子平趕去炸蛋散，再將万俟辰趕去炸油角。

至於會不會他們會不會因為這個安排手忙腳亂，或者會不會將一鍋油或者蛋散什麼的糟蹋了，就不是林清玥該關心的事了。

想必這些精英中的精英，一定能行的！

林子平倒是沒有出太大的差錯，不過兩三次，就將所有蛋散炸好了。

倒是万俟辰那裡出了些意外，有些油角的口沒有封好，麵皮沒有捏得緊緊的，所以炸的時候，裡面的糖、椰蓉、花生什麼的，就漏了出來。

花生和椰蓉還好，倒是糖在熱油里融了，粘在鍋底上，有些還蹭到了鍋里正在炸的油角的皮上，導致有些油角的外表有些小黑點，甚至油角和油角之間因為這些糖而緊緊粘在一起。

因為這個，万俟辰倒是讓林子安好好的嘲笑了一番。

不過也就嘲笑了這麼一次罷了，万俟辰吃一塹長一智，到後面的幾鍋油角，就再也沒有出現過這樣的現象了。

就這樣，還反而讓陳淑敏高看了万俟辰一眼，也更嫌棄自家兩個蠢兒子。

「看來還是辰小子比較聰明，」陳淑敏是丈母娘看女婿，越看越喜歡。

「媽——」林子安看不過万俟辰那尾巴翹起，得意地要上天的模樣，其實万俟辰並沒有，拖長了聲音喊了聲陳淑敏，提醒她，到底誰才是外人，誰才是內人。

別弄得一副林清玥好像嫁不出去的樣子，看這臭小子怎麼看怎麼順眼。這都還沒到婚期，只是訂了婚，玥兒最後是不是嫁給他還不一定呢。

「怎麼，我說的不對嗎？」陳淑敏兇巴巴的問道，好像只要林子安點個頭，她就能動手打死他，大義滅親一樣。

陳淑敏都不知道自家這兩個臭小子，幹嘛這麼討厭辰小子。女兒不是終究都要嫁出去的嗎？沒有万俟辰，可能還會有東方辰、西門辰、南宮辰、北宮辰，所以，就這麼攔著擋著，有意思嗎？

而且，你這做大舅哥的，這麼嫌棄人家，難道不怕辰小子到時候對玥兒不好嗎？雖然辰小子不會這麼做。

「……」林子安不想說話，自家親娘總是心偏的，別問他靜靜是誰，他只想靜靜。

万俟辰沒有摻和進母子兩的這場嘴上官司里，他一門心思的卯足火力，只想儘快將手上的油角炸好，然後和自家親親未婚妻來個「你教我學」甜甜蜜蜜的互動。

所以，也是正因為如此，才會有林清玥教万俟辰怎麼炸煎堆，但林子安只能在一旁燒火，看著兩人毫無壓力的秀恩愛的這一幕出現。

做了油角、蛋散這些「開油鑊」「專用」食品，將「起鑊」、「有角」、「炸喜炸喜」這些代表來年更出眾，祈求來年喜事多的好寓意、好彩頭引出來，之後便是「洗邋遢、帖揮春」的年二十八了。

林家老宅這麼大，衛生清潔什麼的，自有傭人來做，不需要林家人操心。

所以這「洗邋遢」，林家人每年也都只是象徵性的掃一掃，而帖揮春這一步，也大多數都由傭人代勞。

只有少數地方，比如林清玥等人的臥室這些，才是他們親自動手，將「福」字貼上。

大年三十的活動倒是挺豐富的，首先就是「砸年」。

砸年就是壓年，是在年三十的那天，將早就置辦好的年貨，比如豬手、髮菜、生菜、蘿蔔等有好意頭的東西，拿出來放在米缸上，以祈求來年人丁興旺，財源滾滾。

當然，對林家人來說，這個砸年要求的，估計也是人丁興旺居多了，畢竟錢什麼的，現在林家也不缺。他們缺的，就是孫媳婦兒、兒媳婦兒、嫂子，還有一大堆重孫子重孫女、孫子孫女、小侄子侄女兒什麼的。

大年三十的團圓飯，可謂是重頭戲中的重頭戲，林家也不例外。

好酒好菜源源不斷的上桌，除了有林老爺子心心念念的佛跳牆，其餘的，基本上都是林清玥貢獻的眾人從沒見過的菜式。

有些來自空間的藏書閣，是異時空的菜式菜品，還有一些來自林清玥上一輩子的記憶，那些承載了林清玥十幾歲的短暫年華，紀念了曾經的『錢清玥』的存在，來自大秦王朝，能勾起林清玥為數不多的回憶的「家鄉菜」。

從口味上，這菜式也算是南北結合了，比如比較側重重口味的北方名菜，傳說是清廷慈禧太后特別喜歡的它似蜜、鳳尾魚翅、祥龍雙飛、佛手金卷、八寶野鴨等。

還有傾向於南方清淡口味的螃蟹粉絲煲，雖然這不是吃螃蟹的季節，清蒸河鮮海鮮、八寶冬瓜盅、上湯焗龍蝦等，味道鮮美滋味，齒頰生香。

當然，還少不了老火靚湯，是林清玥根據林家人的身體條件量身定做的，放了幾片千年人參進去，還加了空間水，簡直是滋補甘甜極了。

看著桌上紅紅綠綠各色一片的菜，林清玥等人一邊磕叨一邊吃。

林清玥站起身，親自給在座的所有人舀了一碗湯。

林老爺子受到林清玥的照顧，心裡美滋滋的，卻不想讓她太勞累，便讓對著林清玥笑眯眯的道：「玥兒辛苦了，快坐下吧，他們都有手有腳，你別管他們，讓他們自己盛吧。」

林昌宏、陳淑敏等人難得體會到自家乖女兒的貼心服務，卻不料，老爺子這麼快就讓住手了。

雖然他們也怕累著自家乖女兒，但他們也想有一碗自家乖女兒盛的湯啊。

林清玥沒有住手，盛湯這種小事，又要不了多少時間和精力，哪裡需要像爺爺說的那麼緊張？

「爺爺，別擔心，我就盛這麼一次，我這麼久才回來，難道你連表孝心都不讓了？」

林清玥嘟著嘴，對林老爺子撒嬌道。

林老爺子顯然很吃這一套，原本眼底的那些許不悅，早就被林清玥給撫平了，「讓讓讓，不過就這麼一次就算了，下次就別了啊，我的寶貝乖孫女，可不是用來伺候這群糙老爺們兒的。」

在場的幾個糙老爺們兒——林昌宏、林子平、林子安、万俟辰，都扎心了！老爺子，你這自帶加強版濾鏡是咋回事兒？

林昌宏等人雖然不太同意，自己就是林老爺子口中的糙老爺們兒，甚至對自家老爺子充滿嫌棄，但對林清玥的態度，倒是妥妥的統一，都是不想讓林清玥累著，他們可以自己動手，豐衣足食。

喝著女兒親手盛的湯，嘗著女兒親手做的菜，除了一昧的讚嘆「湯好喝」、「菜特別好吃」外，陳淑敏倒是沒有多大感觸，畢竟你想感觸的那些，身邊的這幾個男人，都幫你先行一步了。

你還好意思當馬後炮，表現自己「姍姍來遲」的「關懷」嗎？肯定是不好意思的。

吃完年夜飯，去逛花市，看花燈，幾乎成了林家大年三十完的必備節目了。

除了林老爺子說年紀大了，想早點休息外，其他人都成雙成對的逛花市，看花燈去了。

如果你要問為什麼會是能成雙成對，別忘了還有鑽石單身漢的林家兩兄弟。

那就只能回答，這兩隻單身狗每年這個時候，都是「自產自銷」。一邊釋放荷爾蒙，迷倒萬千少女，一邊則是勾肩搭背，裝成出櫃兩兄弟的模樣，讓少女的一顆芳心碎裂。

雖然是惡劣了點，雖然林家兄弟是嫌棄對方嫌棄得厲害了點，但可能還是阻擋不了這兩人隱藏在靈魂深處的彎男之魂的覺醒。

林子平【嫌棄臉】：「彎男之魂」是什麼鬼，你給我解釋一下？

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