第一百四十七章 仙鎖神藏至五味(2/2)
「難怪貝仙女想要求取那種食材,做出自己的人間至味,那一定是所有廚師最高的追求!」
此時眾人再無言以對。
玄真教的確是設計將兩人引來,但一個有血仇在先,另一個更是以人間至味在前。
這一道『神仙肉』,便是貝師傅知道吃了以後,自己嘗盡人間之味,堪稱神舌的舌頭會再也嘗不出其他的味道。
她只怕也不會放棄這個機會。
三皇會和洋人的醫生為貝師傅會診。
取來山楂,黃連,五味子,川芎和鹽等等各有五味的藥材,精粹後放在了貝仙女的舌尖。
「酸味收斂,辛味發散,鹹味散結,苦味泄燥,甘味滋補,醫家五味相比廚家另有玄妙,同樣能調理五臟,老夫為貝師傅把脈,卻感覺她五臟分外活躍,健壯的猶如年輕人。」華醫師扶著貝師傅的脈,一臉茫然。
旁邊的霍大夫也搭了一下手,隨即面色嚴肅,一番望聞問切下來,卻是失魂落魄,滿臉不可置信。
旁人只聽到,他口中念叨著:「鎖五臟,五氣藏……」
華醫師喊了他幾聲,他才反應過來。
霍醫師看著神采奕奕,年過七旬頭髮卻越來越烏黑的貝師傅,突然雙手攏在袖子裡,對她重重下拜。
貝師傅連忙扶他起來,華醫師也驚道:「霍兄,你這是做什麼?」
「我在拜醫道的巔峰!」
霍大夫道:「那一道神仙肉,非但是廚道的極致,更是醫道的極致。」
「酸味收斂,辛味發散,鹹味散結,苦味泄燥,甘味滋補,其中酸屬木,苦屬火,甘屬土,辛屬金,咸屬水,故而辛味發散鎖肝木之生,甘味滋補鎮腎水之潤,鹹味散結克心火之躁,酸味收斂以固脾土之藏,苦味泄燥以挫肺金之銳。」
「五行相生相剋!」
「我先前還在感嘆,五臟有神藏,我等凡夫卻尋之不得,現在人家就在我眼皮底下給五臟五氣上了五把大鎖,以此天味鎖住貝師傅的生機和內氣,令之生機收斂,綿延而長。」
「這道神仙肉,藥食同源,非但是人間至味,更是固五氣,藏生機的神藥。」
「昔年若是竇先生吃的是這幅藥,只怕縱有內賊,也盜不走任何生機。與之相比,那副五氣歸元湯,何其可笑啊!」
華醫師捻著貝師傅的脈搏,臉色青黑,果然感覺脈象沉穩有力,就像大地之下的生機潛藏一般沉混。
「貝師傅之所以失語失味,便是因為五臟被加上了五把大鎖,鎖住了生機流逝,鎖住了人體本身的內氣變化,因為鎖故而滿,因為慢故而靜,如此緩緩而發,氣機變動卻依舊自然,以此當然能延年益壽。」
霍大夫撫須沉吟,道:「若是讓我說,恰如聖人所言,『五色令人目盲;五音令人耳聾;五味令人口爽;馳騁畋獵,令人心發狂;難得之貨,令人行妨。是以聖人為腹不為目,故去彼取此。』故而此神仙肉,令人斷五色,絕五音,廢五味,為腹不為目。」
「但難得的是,本來五氣被鎖於五臟之中,一切生機內斂,肢體發散的活力,全數被藏於五臟之中,猶如神龜一般,遲緩於外,生機內藏。」
「但那玄真教主卻在鎖住五臟的同時,除了五味俱廢,言語不能,竟然讓貝師傅其他活動全無影響。」
「所以,這失味失語之症,無藥可治?」華醫師皺眉問道。
霍大夫搖頭:「這本就不是病!」
「老樹樹皮斑駁,將枯欲死,卻一日春雷之後,枝葉具落,枝幹殘廢,由更之中另萌一芽,你卻指著它拋棄的沉疴舊軀,說它馬上要病死了,趕快施救!」
「豈不是庸醫之舉?」
「若是讓我來看這病,我只能說這是蛻變舊軀,將生機轉為內藏,壽盡之後當齒落再生,返老還童啊!但玄真教主卻只絕了五味和言語,仿佛在打我們的臉,說那五臟神藏之中自有無盡生機,務需潛藏,便可長生不死。」
「神仙肉,神仙肉,還真是神仙才煮的出來的。」
「我這是人間醫理,人家是天上仙藥,叫我如何想得明白,猜的透呢?」
三皇會的看著眼睛明亮,猶如幼兒一般的貝仙女,聽著他們之中醫術最高者的話,一時具都無言。
這時候,他們才明白,為什麼玄真教的人說。
你們不懂,那是井中蛙見天上月,一旦懂了,便是一粒蜉蝣見青天。
他們是沒懂。
霍大夫卻是懂了的……
烏鴉匆匆從門外趕回來。
她手中提著一塊紫黑色,猶如被刀匆匆切下來,帶著肉紋的肉質之物,來到了貝仙女的面前。
烏鴉道:「我們教主很高興貝仙女你能來,這便是他答應你的視肉。教主說,世間只有吃了他的神仙肉,猶然能保持一顆廚心,而不是被此肉的人間至味奪去所有希望,黯然自殺的大廚,才配得他所贈的黑太歲!」
貝仙女伸出舌頭,舔了舔那塊奇異無比的黑太歲。
她閉上了眼睛,繼而艱難開口道:「必,不負玄真教主所託。」
說罷,便掛起那塊肉靈芝,面壁圖破,禮敬一生廚道,欲求能做出這前無古人後無來者的食材的方法。