第九十五章 雙喜臨門（1/2）

2021年1月29日，星期五。

青河村。

晚上九點，秦家大別墅前方三十米左右的一片空地上燈火通明，足足十幾位掌勺師傅正在做著明天喜宴中必備的幾道菜餚。

這幾道菜餚都是本地喜宴中的特色菜，而且因為製作起來非常麻煩，往往都要提前一個晚上準備。

蘇小曼看著忙碌的掌勺師傅，問道：「六福，那幾張大長桌上一大碗一大碗疊得有三四層高的，看起來挺像是扣肉的，不知道我有沒有看錯？」

秦六福點頭笑道：「你沒看錯，確實是扣肉，在我們這邊的喜宴當中，一大碗的扣肉是必不可少的一道菜！」

蘇小曼驚嘆道：「這扣肉堆在一起，看起來好壯觀啊，我可以拍照嗎？」

秦六福笑道：「現在還不算什麼，才做好一個扣肉而已，你想拍照的話，等師傅們把肉圓和蛋卷做好擺盤，那場面才叫壯觀呢！」

蘇小曼說道：「這扣肉倒比較常見，只是你們這邊的扣肉比較大塊而已，可肉圓和蛋卷又是什麼啊？」

秦六福科普道：「肉圓就是把半肥瘦的豬肉剁碎，用調料拌好，然後用豬那層薄薄的網油包裹成一個個如小孩拳頭大的肉圓，再蒸熟就行了。蛋卷是用雞蛋煎成薄薄的餅狀，再撒上如肉圓一樣拌好的碎肉，然後捲成一條條的蛋卷，再蒸熟就可以了。」

蘇小曼點了點頭，然後又看向那十口正燉得香味四溢的大鍋，問道：「那鍋里燉的又是啥呢？我怎麼聞到了一股蓮藕的味道？」

秦六福笑道：「不錯，那鍋里燉的就是我們這邊的特色甜蓮藕，用剁好的豬肘和蓮藕一起燉，加上足量的糖，用這樣的大鍋燉它個十幾個小時，那味道絕對是一絕，明天你嘗嘗就知道了！」

蘇小曼驚訝的說道：「沒想到你們這邊的特色菜這麼多啊？」

秦六福笑著說道：「還有糯米飯，這也是喜宴上不可少的一道菜，有條件的人家會在糯米飯里包裹上豬肚或雞，沒條件的人家就純粹的炒糯米飯。」

這都是地方特色，蘇小曼對這方面挺感興趣的，問道：「那還有其它的特色菜嗎？」

秦六福微笑道：「除了這幾道必備的菜餚以外，還有一道極具地方特色的菜，這道菜我們這邊稱之為『竹筍線』。

用的是我們這邊最好的竹筍切絲（這道菜竹筍是關鍵，如果不是當地人做得最好的竹筍，而是從市場上隨便買的，是做不出這道菜的靈魂），豬肉切絲，黑木耳切絲，再配上當地買的粉絲（這個也非常重要，這種粉絲只有當地有賣，其它地方買的粉絲一煮就爛，而且口感也差得遠），如果不嫌麻煩還可以配點蒜白切絲。

然後經我們地道的農村大師傅做出來，那絕對是色香味俱全，是我們這邊喜宴或逢年過節都必備的一道菜。

而且，這道菜的做法多種多樣，除了剛剛所說的那些，還可以搭配肉絲、竹筍絲、木耳絲、白蘿蔔絲、粉絲、蟹肉、沙蟲、蒜白絲甚至是油豆腐切絲，搭配著做出不同的風味。

總之，這道菜非常講究食材本身以及大師傅的手藝，我們當地幾乎家家戶戶都會做這道菜，但即便是同樣的食材搭配，食材沒選對或手藝不行的人做出來的味道就是天差地別。

這次我家請來的大師傅中，就有做這道菜的行家，所有食材都交給他親自選，明天你肯定能嘗到最正宗的『竹筍線』。」

「讓你說得我好期待哦！」

「期待吧，咱們這裡雖然無法跟省城的中山路美食街相比，但這幾樣特色菜的味道還是可以的！」

……

次日一早。

九輛婚車從巒城鎮開往青河村。

開在最前面的是婚慶公司的攝影車，主要是負責拍攝婚禮流程，然後製成紀念碟，中間的七輛婚車則是秦家七兄妹的奔馳，最後的一輛豪華大巴，也是婚慶公司準備的車。

開車的，也都是婚慶公司準備的代駕。

不得不說，現在的婚慶公司真的做得非常好，只要你肯花錢，一切都給你安排得妥妥噹噹，讓你沒有半點後顧之憂。

在這些婚車中的，除了新郎秦大寶與新娘黃彤彤以外，還有新娘黃彤彤的家人以及親戚朋友，她那四個關係比較好的閨蜜自然也在其中。

除此之外，還有水果店的一眾美女店長與美女店員，這自然是經過大老闆秦六福同意並批准的，畢竟都走了水果店就得停止營業，如果沒有大老闆的批准誰擔得起這責任啊？

此時，在其中一輛奔馳婚車中，陳園園、江靜、葉瑩瑩、柳依依四位水果店的美女店長正在一臉感慨的聊著天。

「幾個月前，我們一起到水果店上班，黃姐因為長得最漂亮，被大老闆安排到旗艦店去當店長，原本我以為黃姐也就起步比我們高一點點，只要我們展現出自己的管理才華，或許還有機會趕超黃姐。

可誰想才區區幾個月時間，黃姐搖身一變，就變成了咱們水果店的股東夫人，這還讓我們怎麼趕超啊？」陳園園一臉感嘆的說道。

江靜聞言打趣的說道：「這還不簡單啊，咱們水果店除了大老闆以外，還有足足八大股東呢，如果再排除四位女股東以及今天的新郎倌，不是還剩下三位股東嘛！園園你也來個搖身一變，變成我們的股東夫人之一，不就有機會趕超黃姐了嘛！」

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。