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當多木獸人們回到部落時,火石這邊,第一批油茶果已經結果了。之前的木榨機放置了半年多的時間,期間又小改過兩次,到現在也終於派上用場了。
夏季的太陽很猛,摘下油茶果剝出籽,在陽光下曬起來幹起來很快。曬好之後,就按照工序一步步來,先炒再磨再蒸再裝成草餅,最後放進木榨機里大力撞錘。
不知多少下後,有人高呼:「出油了!」
緊接著,就又陸續響起了一些讚嘆和驚喜和聲音。等開始出油之後,整個房間裡都充滿了油香味。這味道,從房間裡飄散出去,遠聞覺著香,就在這房間裡,離得這麼近,就有些悶人了。但這房間裡的人誰也沒有離開,都盯著山油口下那口石鍋。
他們又見證了一次神奇物品的產生。換作以前,他們誰能想到從植物里也能提出油來呢?
植物油榨取出來之後,藍離就又教了火石獸人們一種調料,辣椒油。
把干辣椒磨成粉,燒熱油,加蔥姜花椒等香料爆香油,然後瀝乾香料將油盛出鍋,接著加往熱油中加入辣椒粉,滋滋滋的聲音響起時,辣椒油的香味也就跟著出來了。
等油冷卻之後,不論是吃麵還是吃泡菜,只要加一小勺,都會提香好幾倍,用來拌菜就更絕了。
夏季天熱,人就容易沒胃口,這辣椒油一出來,藍離只恨到現在還沒有找到水稻種子,不然他頓頓能吃兩大碗白米飯!
藍離之前沒到夏天胃口就不太好,今年看到他天天都吃得肚皮圓滾的,穆霖有了一種挑食的孩子終於愛吃飯了的欣慰感。
今天藍離中午用植物油和嫩青椒拌了皮蛋,又燒了素菜湯蒸了包子,他心情特別好,蒸熟的嫩青椒剁碎加入和調料與皮蛋搭配起來,味道一絕。
主要是穆霖答應今天下午帶他去火山的另一邊小湖裡游泳。那小湖周圍有岩石遮擋,後來因為他夏天愛去,穆霖又修整了一番,就成了一個比較隱蔽的泳池。
吃完午飯藍離就拉著穆霖睡了個午覺,準備養好精神,下午出去浪。