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「媽媽！」溫之卿慌了，爬過去握住李華蓮的手，「您別哭，是我不好，是兒子的錯……柔柔，寧寧，你們快來。」

溫之卿手足無措，不知道該怎麼勸慰李華蓮，只能寄希望於兩個妹妹。

「媽媽不要哭，小雅也想哭啦！哇——」溫小雅撲到李華蓮懷裡。

一抽一噎，手腳還撲騰著，光聽見嚎沒看到眼淚，溫小雅著實哭得誇張。

急忙繞過來的溫心柔頓時停住了腳步，再看溫之卿，也是哭笑不得的表情。

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第69章 誰是嫂子和兒婿

為了以示賠罪, 晚飯時分, 溫之卿一個人在廚房忙活起來了。

第一道菜是香菇燉雞，為飲食需清淡養身的李華蓮準備的。

先取出買好的雞腿洗淨, 切成適中的塊，大蒜瓣切片，一起放進一個小煲里, 蓋好小煲放回微波爐用高火加熱五分鐘後，再取出來放入泡發好的香菇。

同時調入老抽、米酒、白砂糖和適量的鹽，再加一些清水，拌勻後放回微波爐再以大火力加熱二十分鐘，最後撒上一點青紅椒絲點綴, 總算是做好了。

等加熱的時候, 溫之卿同時在準備第二道菜, 溫小雅愛吃的咕嚕肉。

豬肉切菱形塊，用精鹽和汾酒拌勻，醃約十五分鐘後, 加入雞蛋液和濕澱粉拌勻, 在粘上干澱粉, 把肉炸至五成熟, 倒入漏勺瀝油。

溫之卿習慣留下少許油, 用來爆炒蔥蒜和辣椒, 爆出香味時加番茄醬燒至微沸, 再用濕澱粉調稀勾芡, 然後倒入肉塊和筍塊拌炒, 淋一點麻油和花生油炒勻，這樣做出來的咕嚕肉甜而不膩。

接下來是溫心柔喜歡的糖醋魚塊，溫之卿熟練地把新鮮的草魚去鱗剖好，再斜刀片成薄塊，調點家裡的秘制料酒醃製二十分鐘。

鍋里放油加熱，再將魚片均勻地裹上雞蛋糊油炸，炸到金黃色時撈出來，瀝去油分擺盤，鍋里同樣留下少許油，放點薑絲煸炒，依次加入綿白糖、番茄醬和濕澱粉等調成糖醋汁，趁著熱氣騰騰迅速淋在炸好的魚片上。

濃郁的香味立刻飄散出廚房，勾得溫小雅幾次想摸過來偷吃。

溫之卿夾了一塊咕嚕肉餵給她吃，順便叫她去房間裡，把李華蓮請出來吃晚飯。

溫小雅心滿意足去了，等李華蓮出來的功夫，溫之卿又利落地做好了兩個小菜，解膩的涼拌豆腐和酸辣土豆絲。

他的廚藝是跟他父親溫文良一脈相承的，多簡單的食材，經過他們的手都能變成珍饈美食。

而且不僅吃起來美味，還講究一個擺盤的好看，因為溫文良說，再貧困的生活也要活出詩意，能用點蔥花和紅辣椒絲搭配出驚艷的色彩，點綴我們的好心情，何樂而不為呢。

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