第594章 餵狗糧（2/2）

雖然知道兩狐狸舅舅的店裡肯定少不了螃蟹，但為了以後回美國能夠複製這一食譜，所以司元辰和周蕊是去菜市場買的市面上能夠買到的最好的大閘蟹，還必須得是母的。

母蟹黃多，公蟹膏多，常識也。

禿，音近似忒，是「只有」或「獨有」的意思，是蘇州話，因為這個，周蕊曾內心假設了一下，狐狸老家是不是在蘇州啊？

回到重點，做禿黃油就是在出蟹後取出蟹膏蟹黃，加上透熟的肥膘末，然後用蔥、姜爆香，再用黃酒燜透，高湯調味，最後再淋上豬油和灑上胡椒粉便成。

看上去，好像了了數語，好像很簡單的樣子，這做起來嘛……

「拆螃蟹好難啊，老公，你的手！」周蕊只是在旁邊看著，都覺得難。

這一期的禿黃油視頻，是司元辰友情出演，幫兩個舅舅錄的，哪怕現在是風頭上，不能公開，但留著以後當素材也好呀。

「突然有些明白，禿黃油為什麼賣那麼貴了。」拿著創口貼給司元辰處理傷口，周蕊叨咕著。

「我賣得便宜吧？小辰別弄了，愛吃的話，讓你大舅多做一些，你們帶回美國。」狐狸弟賣起兄弟來，那是毫不心軟。

反正他也不會做，光動嘴就成。

「我還是學吧，禿黃油得新鮮的才好吃。」司元辰溫和的笑著，語氣卻十分堅定。

「你愛吃？」

「我老婆愛吃。」

被餵了滿滿一嘴的狐狸弟整個人都不好了，秀恩愛就到舅舅這兒來了，真是！

「熟練了就好。」狐狸哥卻是瞥了眼司元辰手上的卡通貼布，淡定道。