第2077章 美食和吃定你30（2/2）

隨即又用到了麵粉，揉好以後擀成了小小的麵皮，飛速地用蝦泥和魚肉泥包了十幾個花式餃子進鍋子蒸。

很快，蒸鍋里的螃蟹熟了。這個世界的螃蟹也很大個，裡面蟹黃很豐富，蘇梨把蟹黃取出。然後用動物油打底放入香料煸炒一會兒，接著放入全部蟹黃。

熬出蟹油後，一點點地加入她自己閒來無事娘的酒，薑汁，少量的醋，小火繼續熬。

很快，香味瀰漫出來，蘇梨自己都有點想吃了。這禿黃油做的時候太香了，讓她肚子都有些咕咕叫，但是畢竟還在賽，她只好忍著。

心想反正做了不少，一會兒可以打包回家拌飯。順便也給傅承宇一點，他可小氣了，因為次賽完之後剩下的沒給他給了葉柔，他還叨叨了兩天呢。

熬完了香氣撲鼻的禿黃油，其他東西也都熟了。

蘇梨把大龍蝦取出放在專門準備的餐盤，龍蝦頭尾間是灑滿了特指調料的龍蝦肉。一個個只有硬幣大小的魚蝦餃子均勻地鋪了去。

餃子面她用禿黃油蓋了一層，然後繼續放一層餃子，鋪一層禿黃油。遠遠看著，倒像是鱗片一樣。

整道菜做完，擺盤以後這簡直是栩栩如生的新龍蝦，周圍搭配著她用水果蔬菜雕刻的海草和小魚，看著頗為有趣。

魚頭湯也已經好了，色澤清淡，香味濃郁，面飄著一點蔥花。她把湯盛在了搭配的小碗裡，放在了龍蝦頭的前面，然後示意已經完成了作品。

直播間裡，觀眾已經蠢蠢欲動了。

「這個節目為什麼非要主賽區了才能有大眾評審，我真的好想嘗一下啊啊啊！」

「禿黃油是人間極品啊！我拌飯已經吃三大碗！」

「餃子還有的多啊，舒兒考不考慮抽獎送福利？」