第21章 桂圓燉獰獸肉（2/2）

「好了。」她氣喘吁吁地說。

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走出神魔獄，已經是亥時末了（亥時為夜間9點－11點），農村人普遍睡得早，淺水村的居民多半都已經入夢了。

她回到了自己的小屋。幸好這個小小的房子裡有灶台。宋嫂知道她夜裡喜歡燒熱水來喝，於是很早便讓丈夫幫寧小閒搭了起來。

這兒地處淺水村最外側，此時用起自己的小灶台，卻是不會驚動了旁人。

她從錦囊中將雲香米取出，淘洗乾淨，稍作浸泡，滴入兩滴油，即放進砂鍋里上灶燜煮。米飯用砂鍋來做，最是奇香無比，淺水村原本沒有這種器具，她不得不請來陶匠製作，結果這種煮法很快傳遍了全村。

趁著煮飯的功夫。她快速收拾了幾樣蔬菜，然後將獰獸肉取出端詳了一會兒。

上一次吃肉是什麼時候？好像也就是大虎被赤霄派收為外門弟子的時候吧。宋嫂家中不富裕，赤霄派的飲食又素淡，她都已經三個月沒聞到肉味兒了啦，說不饞是騙人的。

她認得的人里，沒人吃過這種野味，所以只能靠她自己摸索。

獰獸的外形與老虎很像，因此她推測，味道也許也相似吧。那麼，便以相近的方式來烹飪好了。《千金·食治》中形容虎肉是「味酸，溫，無毒。」如此一來，還是採取蒸燉的方式比較保險。

她先在鍋內放入蔥、姜炒出香味後，烹入黃酒。農村土法釀造的黃酒度數不高，卻是芳香撲鼻，很適合入菜祛腥。

她隨後放入清水、薑汁及整塊獰獸肉，水燒開後撇淨浮沫。又取出一隻大碗，將獸肉按片切好，放了進去，隨後將剝好的桂圓乾、甘蔗一起放進。

此時桂圓、甘蔗正當時令，味美而多汁，最重要的是，用它們做肉菜能祛腥提鮮，又添幾分水果的香味，使之食而不膩。

擺好之後，給大碗蓋上蓋子，隔水上屜。剩下的就是等待了。這裡畢竟不是赤霄派的廚房，作料有限，她只能盡最大能力來做得好吃一點。

似乎好久沒有這樣安靜了。

她呆呆地望著灶台，神遊物外。整個小廚房內，只有蒸屜里的水汽骨咕骨咕作響。

不知過了多久，長天的聲音突然在耳邊響起：

「把你的眼淚擦一擦。」

她才回過神來，發現自己果真落淚了。

從她來到這個世界那一天起，寧小閒就沒有流過一滴淚。無論是初臨異世的驚悚、淺水村人的白眼、赤霄派靈根檢測落選的痛苦、遭遇胡老七意圖不軌的恐懼、無數次夢中驚醒的寂寞，甚至是看見大虎受傷時的自責，雖能傷害到她，卻不可令她哭泣，不可令她軟弱。

她把自己保護得很好。她始終提醒自己要牢牢記得，她是如此地與眾不同，是這仙俠世界的外鄉來客，且終有一天要尋到回家的路。

可是現實又是那麼殘酷，她不過是個舉目無親的孤女，體內也沒有那該死的靈根，在遇到長天之前，她惟一的選擇就是龜縮在這個託庇於仙門的小山村。她多麼害怕自己會在日復一日的平淡生活中慢慢昏噩，直到某天早晨醒來，變成一個真正的農家女，再也不記得自己是寧小閒，再也不記得自己來自地球，來自一個人人平等、機會無限的國度。