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第三四零章 你這樣的姑娘將來會嫁不出去的!(1/2)

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一聽王昊這話,在場眾人就知道這裡面肯定是有問題滴!

「難道是這家店的壽司不行?我聽說這可是米其林二星級啊,」陳道成也跟著鄭董學,管王昊叫昊哥,還別說,叫的還真挺順嘴的:「要不昊哥你給咱們講講?」

「這家店的壽司要是說味道麼,還算馬馬虎虎,拿出去也確實算是不錯。」王昊指了指面前的壽司:「但是跟米其林二星級來說,怕是還配不上。」

「配不上?」一聽王昊這話,周圍幾人全都驚了:「怎麼可能?!」

「我就知道你們不信,」王昊笑嘻嘻的這就給眾人講起:「首先,完整的一套壽司餐點的構成,通常分為五部分:舍利、種、淚、紫和姜。在壽司中舍利也就是米飯,專業的壽司舍利,在製作過程中不能沾手,而且一定要呈現出純白色,聞起來有淡淡的酸味,入口卻是淡甜的,而且有嚼勁。他們今天的這個舍利,檔次還低了點。」

王昊這話一說完,周圍一圈人全部都張大了嘴!

昊哥連這個都知道?!

他之前講壽司的起源就講的頭頭是道,這還算可以理解,可是講起壽司居然也這麼專業?!

「然後就是種,」王昊繼續道:「種是壽司上蓋著的食材,通常多為魚類。壽司是不是新鮮,全憑種說了算。頂級的壽司店雖然價格不菲,但是壽司上面的魚肉都用的是在當天捕獲的魚,而且從宰魚到吃到你嘴裡的時間差不會超過3個小時。而他們的這個種麼……冰凍的吧,不夠新鮮啊!」

鄭董:「……」

陳道成:「……」

白夢馨:「……」

其他吃瓜群眾:「……」

臥槽!這貨居然這些都知道?!

「說完種之後,接下來就是淚。」王昊指了指餐盤裡的芥末,道:「淚其實是指山葵,山葵醬和芥末醬完全是兩種植物做出的醬料,雖然味道相似,但是山葵醬卻昂貴很多。正宗的日本料理一定搭配的是山葵而非芥末,他這個麼,嘿嘿。」

沒辦法,哥現在的體質就是這麼牛逼,一吃這醬就知道這玩意不是山葵!

「至於這紫呢,就是壽司蘸的醬油。」王昊道:「真正講究的壽司店,常常會在醬油中加入昆布、鰹魚乾等出汁過濾,製成熟醬油,而每家店都會有自己獨特的醬油製作配方。最頂級的壽司店,功力已經修煉到了出神入化的境界,完全不再使用醬油,而且根據不同季節不同食材的味道直接搭配不同的鹽來食用。咱雖然是不要求他這弄各種鹽,但是最起碼也不至於就用個海天醬油糊弄人吧?」

鄭董:「……」

陳道成:「……」

白夢馨:「……」

其他吃瓜群眾:「……」

得,昊哥這麼一講,這壽司算是沒法吃了……

陳道成聽的是目瞪口呆啊,他雖然是位美食鑑定家,可是想像王昊這樣說的頭頭是道,那也是絕對不可能的!

「昊哥,」陳道成急忙道:「那怎麼辦?我們社是真的需要做美食節目來拉人氣啊,現在已經是箭在弦上不得不發,可是這壽司卻不行……」

「我真是不知道你是怎麼想的。」王昊不屑的撇了撇嘴:「咱們天國幾百種菜你不拍,光川菜、魯菜、粵菜、蘇菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜八大菜系就夠你講一年的,更別說你再弄點別的分類,隨便弄都弄不完,非得勁勁的弄這個破壽司,腦子有包!」

「這……」陳道成被王昊給說的啞口無言,不過仔細一想,有道理啊!咱天國那麼多菜,隨便去個地方弄幾種小吃那就夠拍上一集的!更別說還有不少山溝里的小村莊的那些特色菜……

「不愧是昊哥,」陳道成興奮的一拍大腿:「幾句話說的我是茅塞頓開啊!這個好!那昊哥,你看這節目,我該怎麼準備啊,叫什麼名字好些?《天國特色菜譜》?《天國八大菜系》?」

這個low逼,看看你想的這名字!

王昊問道:「你想吃美食要用啥東西品嘗味道?」

陳道成愣了一下,答道:「當然是舌頭啊,怎麼了?」

「所以啊,」王昊聳了聳肩膀:「這個節目就叫《舌尖上的天國》!這個名字就最好啦!」

舌尖上的天國!

一聽到這個名字,在場眾人就已經開始流口水了!

昊哥不愧是昊哥,隨便想出來的東西都是這麼高大上!

「昊哥,」江落晨這時候急的眼淚都快掉下來了:「瑤瑤和素素都已經有事幹了,就我還閒著,昊哥你看看能不能給我安排安排呀?」

王昊眼看小丫頭急的跟什麼似的,上下打量一下,笑道:「你簡單啊,這個《舌尖上的天國》你就跟著當主持人吧,反正就是到處吃,跟著劇組到處跑就行了,沒問題吧?」

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