第210章 藥茶(1/2)
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「你要不要試試?」鍾錦祥見張叫花躍躍欲試的樣子,以為張叫花想上手試一試。微笑著說道。
張叫花抓了抓腦殼,「鍾師傅,我能不能試一試我自己的辦法啊?」
「你自己的辦法?你也會炒茶葉?」鍾錦祥好奇地問道。
「我不會炒茶葉,但是我炮製藥材,我試一試炮製一下茶葉。」張叫花準備用梅山水師的法子炮製一下茶葉試試。
鍾錦祥嘿嘿一笑,「你可以試試看。」鍾錦祥一點都不生氣,張叫花在他眼裡只是一個幾歲的孩子而已。小孩子心性,喜歡玩也是理所當然的。
張叫花沒用用炒茶的鍋子,而是拿了一個砂罐。鍾錦祥一直不明白張叫花為什麼放了一些罐子放在這裡有什麼作用。現在才知道那些罐子原來是張叫花準備用來炒茶葉的。只是炒茶葉真的可以不用鍋子不用加熱麼?
鍾錦祥是個炒茶的師傅,也從來沒有見過醫師炒藥材。一般的中醫開藥方,都是用砂罐來煎的。現在還有幾個醫師懂得炮製藥材?張叫花學的這水師的炮製藥材法子卻是正宗的古法。別以為水師看病治病就只要念念咒語就行了。其實水師有時候也是要用藥的。病人的病有多種多樣。邪病自然用咒,有時候用藥與咒語結合,才有奇效。水師炮製藥材的方式與正統的中醫還是有很大的差別的。
張叫花裝了七八兩茶葉,然後就開始念咒語:「太陽出來天地紅,如意道法在手中,抬頭望青天,師父在身邊,左請左靈,右請右靈,不請自靈,一請祖師來採藥,二請華佗來炒藥,三請藥王送靈藥,四樣仙藥帶身邊。急急如律令。」
鍾錦祥見張叫花神神叨叨地還念起了咒語,莞爾一笑,以為張叫花在玩過家家哩。但是隨著張叫花不停地念咒語,手中結出各種各樣的法印,不停地將砂罐里的茶葉旋轉炒拌,茶葉在砂罐里快速地旋轉起來。過了一會,竟然也散發出陣陣香味。比他炒制茶葉的時候,香味竟然還要更加地沁人心脾。
「這,這,這……」鍾錦祥吃驚地看著張叫花。這也太匪夷所思了,光憑手的拌炒竟然能夠使得茶葉激發出陣陣茶香,這也太過神奇了!難道他的手能發火?
鍾錦祥吃驚地看著張叫花炮製茶葉,他想看看張叫花用著法子究竟能夠炮製出什麼樣的茶葉來。
張叫花全神貫注於茶葉的炮製的過程之中,此時對於他來說,這些茶葉就是藥材,他炮製茶葉的手法與他炮製藥材沒有任何區別。砂罐里的茶葉開始變軟,如同粘泥一般,開始粘到一起。張叫花也沒有去管,任其自然。
香味越來越濃郁,仿佛炸開了要給茶葉炸彈一般,濃郁的香味不停地向四周散逸。
但是當張叫花最後一個收藥的法印結出之後,四周的藥味仿佛一下子被他手中的那團茶葉吸收回來一般。瀰漫在空氣中的茶葉香味一下子消散得不見了蹤影。然後所有的香味似乎被鎖住了一般,完全凝結在茶葉之中。張叫花停止了念咒,手上也停止了結法印。將那一團黏糊糊的茶葉拿出來。擠進一個竹筒之中,擠成黑乎乎地一團。
「你跟誰學的炮製藥材?」鍾錦祥奇怪地問道。
「當然是跟我師父學的。」張叫花認真地在處理茶葉,頭也沒有抬。
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