第238章 護主仙劍（2/2）

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椰子

椰子綜合利用產品有360多種，具有極高的經濟價值，全株各部分都有用途，椰子可生產不同的產品，被充分利用於不同行業，是熱帶地區獨特的可再生、綠色、環保型資源。

椰肉可榨油、生食、作菜，也可製成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭和椰子糖、餅乾，椰子水可作清涼飲料，椰纖維可制毛刷、地毯、纜繩等，椰殼可製成各種工藝品、高級活性炭，樹幹可作建築材料，葉子可蓋屋頂或編織，椰子樹形優美，是熱帶地區綠化美化環境的優良樹種，椰子根可入藥，椰子水除飲用外，因含有生長物質，是組織培養的良好促進劑。

植物文化

文獻記載

西漢司馬相如作《上林賦》時（公元前138年）寫到「……留落胥余（一作「胥邪」），仁頻並閭……」。「胥余」系「椰子」，「仁頻」為「檳榔」，「並閭」指「棕櫚」。《上林賦》是中國最早提及椰子的文獻史料。

據史料記載，諸葛亮出征雲南時，命令將士砍伐椰子樹，稱「不令小邦有些異物，多食動氣也」。果如此，說明諸葛亮對椰子有誤解。但可從一個側面說明雲南在三國時代就有椰子栽培。

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椰子

晉代嵇含（公元304年）的《南方草木狀》對椰子作了準確描述，蘇東坡謫居海南儋耳（今儋州市），稱椰子水為「美酒生林不待儀」，並賦詩稱讚用椰子殼雕成的「椰子冠」。海南名人丘浚在《南溟奇甸賦》中稱椰子「一物而十用其宜」。

明代李時珍在《本草綱目》中記述：椰子肉「甘，平；無毒」。「食之不飢，令人顏面悅澤」。椰子水「甘，溫；無毒」。椰殼「能治梅毒筋骨痛。」

民間傳說

關於椰子的來歷，在民間有個傳說：相傳林邑王與越王有怨，使刺客乘其醉，取其首，懸於樹，化為椰子，其核猶有兩眼，故俗謂之越王頭。

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