第二十一章 鋪子(2/2)
方子安點頭道:「也好。那麼我便告辭了。」
春妮點頭,轉身推門往裡走,方子安轉身過來正待離開,忽聽春妮在身後輕呼了一聲:「公子。」
方子安轉過頭來道:「怎麼?」
春妮輕聲道:「謝謝你,方公子。」
方子安笑道:「這幾日你都謝了幾百遍了,不用這麼客氣。」
春妮道:「要的,我以後每天都謝你一次,一隻謝個一百年。」
方子安道:「一百年?那豈不是都老了。」
春妮輕聲道:「就是要……謝到老了。」
說罷春妮似乎害羞一般快速進屋,哐當一聲關上了屋門。方子安站在外邊呆愣半晌,心道:這是怎麼了?說話怎麼怪怪的,謝我到老?哎呦,這是要和我白頭偕老么?這妮子不會是喜歡上我了吧。
……
次日清晨,店鋪開張。爆竹炸響的那一刻,老張頭滿臉笑容的扯下招牌上的紅布來,笑的眉眼都開花了。
面鋪門前聚集了好大一群人,那都是老張頭的老主顧們。這幾日老張頭每日去跟這些人打招呼,告訴他們自己開鋪子的事情。老張頭平日人緣不錯,加上這些人多年吃慣了老張頭家的面,這幾日老張頭不開張都給他們急壞了。鋪子一開張便紛紛涌了進來,面鋪里五六張桌子立刻坐的滿滿當當的。
春妮兒坐鎮廚上,青布包頭,手腳麻利之極。做面煮麵裝碗忙個不停。老張頭精神抖擻來回不停的端著面上桌,招呼客人。今日開張第一日,面的分量足,佐料足,滋味比平日更好些,吃的食客們高挑大指讚不絕口。整個店裡充滿了歡笑之聲。
老張父女忙的不可開交,方子安倒是清閒的很,因為他完全插不上手。他要去廚下幫忙,卻其實是添亂。兩個人的效率還沒有春妮一個人幹活效率高。他要去端面碗跑堂,老張卻也不讓,說他動作太慢,客人等的捉急。總之,方子安突然感覺到自己其實在這面鋪里是多麼的沒用,老張父女搞定了所有的事情,而自己卻半點忙也幫不上。
一波一波的客人吃了離開,終於到巳時時分,店裡的客人只剩下一兩個。老張頭也終於能歇口氣,笑眯眯的倚在櫃檯上數銅錢。今日開門紅,就這一個時辰便賣了三百多碗面,送走了四五撥的客人。陽春麵十文錢一碗,雖然很便宜,但是也架不住賣的多,柜上的錢屜里全是銅錢,足足五千文之多。以大宋的兌換比例來算,那可是四兩多銀子。扣除成本,賺頭過半,也有二兩多銀子的純利。另外散客買的炊餅點心什麼的也賣了一兩多銀子,一早上的淨收入已經超過了三兩。這對老張頭而言是絕無僅有的收入,以前在街頭上每日賣出一百多碗麵條已經是非常好的生意了,賺個七八百文已經開心的要命,和今天得收入比起來簡直相差太遠了。
「真是沒想到啊,真是沒想到。生意居然這麼好。子安,你的主意好啊。咱們的店子生意興隆,客人盈門,一早上賺了三兩銀子。菩薩保佑咱們生意老這麼好就好了。」老張高興的合不攏嘴。