第416章 美味的燒烤（1/2）

方野用手指了一下韭菜根：「割韭菜不能齊地皮割，最好是留上個三厘米左右，你們等會割的時候注意點。」

呂葉神色弔詭：「？？？園長，我總感覺你在暗示什麼。」

方野納悶道：「什麼？」

呂葉：「沒什麼，還有什麼技巧嗎？」

聊種地的話題，方野還是很有興致的：「割完一茬韭菜需要施肥，不過不能立刻施肥，要等韭菜的傷口癒合差不多了，再施肥澆水，而且割韭菜不能太頻繁，等過一個月再割下一茬，這樣一茬長得比一茬好。」

呂葉吐槽道：「園長，你這說的是割韭菜吧！」

方野一頭霧水：「對啊！怎麼啦？」

呂葉看著眼前一片綠油油茂盛的韭菜，黯然神傷：「我突然想起傷心的事。」

孟石和呂葉倆人在地里勤勉地割韭菜。

方野把韭菜沖了一下後，用簽子串成一串。

藍鯉把成熟的草莓摘下來，放到籃子裡。

又過了一陣，獅子餐廳的大廚過來了，兩個幫廚「吭哧吭哧」抬著一個小烤爐，在院子裡的泳池邊上把烤爐架上，燒起了碳。

天色漸漸暗了下去，院子裡造型古樸的燈也亮了起來。

眾人圍在烤爐邊上坐著，一邊聊著天。

莊小白：「園長，你種出來的草莓是真的好吃！我有一年買了一箱很貴的高級草莓，但是味道也沒你這個甜，你這是什麼特殊品種嗎？」

方野笑道：「現在商業品種的草莓主要是耐儲存，賣相好，我這個是鄉下找的小草莓，然後用有機農業的方式種出來的。」

另一邊，女生們也湊成一堆聊著天。

關珊：「今天在園裡看到一個小奶狗類型的帥哥，還朝我笑了一下。」

林穎眼睛一亮，八卦道：「然後呢？沒有問你要個微信啥的。」

藍鯉也好奇地聽著。

在黃色溫暖的燈光下，聊天很有氣氛。

更不用說，邊上時不時還飄來一陣烤肉的煙火氣息。

大廚這會烤的是羊肉。

羊肉被切成了拇指一節的長度的肉塊，一塊瘦肉搭配一塊肥肉，兩塊瘦肉，肥瘦相間。

隨著炭火的炙烤，慢慢的有油脂被烤得冒了出來，「滋滋」作響，散發出來一陣誘人的油脂香氣。

大廚又開始添加作料，拿著刷子刷了點油。

接著用手指捻搓著各種顏色的調料，紅色的辣椒粉，暗黃色的孜然粉，白色的椒鹽，灑落在羊肉串上，另一隻手握著一大把簽子不斷快速轉動，讓調料均勻包裹在羊肉上。

添加了調料後，羊肉串散發出來的香氣又多了一些變化，聞著更誘人了。

「滋滋」冒的油，有一些滴落到了炭火中，讓炭火一陣陣跳躍，發出了「啪啪」的微弱炸裂聲，另一些油脂隨著簽子旋轉，把羊肉整塊地自然包裹起來。

不斷的塗刷炙烤中，羊肉漸漸變成了金黃顏色，表皮的光澤帶著一點微微的焦意。

眾人聊著聊著，感覺肚子「咕咕」叫了起來。

望著表皮微焦的焦黃羊肉串，漂亮的油色光澤，口水直流。

「哇，好香的味道。」

「還有多久才能吃到。」

大廚把烤肉轉了幾圈，放到了邊上的一個盤子裡，微笑道：「做好了，請慢用。」

方野迫不及待地拿起一串，輕輕吹了吹氣。

他還是很喜歡吃燒烤的，有一陣還帶著孟石，經常去菜市場買小龍蝦，讓老張做成麻辣口味的。

不過口味刺激的燒烤、小龍蝦，天天吃就不香了，身體也受不住。

過一段時間吃一次，會感覺格外美味。

一塊肉有拇指節大小，一口吃進去剛好。

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