第816章 添亂的人和添亂的事(2/2)
小鳳雖然現在明面上和隱藏在暗地裡的產業不少,但是真正是小鳳願意做自己去做的就只有taeun這家西餐廳,從此鄭哲秀判斷小鳳是個對吃有著特殊情感的人,俗稱就是吃貨,當然在鄭哲秀心中小鳳是個高尚的吃貨脫離了低級趣味的吃貨,畢竟吃貨到那種家世把自己廚藝練得那麼好還有心用飯店當定情/結婚禮物的人鄭哲秀就見識過小鳳這麼一位。
鄭哲秀咬了咬牙最終還是決定聯繫下山虎和李民鍾一起和送這個禮物,因為他發現小鳳是一個對房產也有特殊感情的人,旗下所有產業用到的房產都是買的絕對不租而且還不貸款,這讓鄭哲秀十分不能理解的同時只能把其歸結到精神層面的問題,他根本就不知道前世身為一個中國人小鳳對房子的特殊感情和買房子還貸而苦逼生活。
買門店再一個人把飯店搞起來對鄭哲秀來說有點吃力,他現在可不是那個過了今天不知道有沒有明天而且一人吃飽全家不餓的混黑人士了,他現在有了女友不用再擔心突如其來襲擊,他總的為未來考慮下。
而且他做這件事根本就不可能瞞得住下山虎和李民鍾,與其那個時候被兩人埋怨還不如拉兩人入伙把規模搞大些。
三個人一拍即合說動就動,沒考上大學未婚妻還不搭理的李民鍾負責去尋找合適的店面,三個人的方針是店面只要最好最合適的,能用錢砸李民鐘上,錢不好用就輪到下山虎出場了,哪怕到了現在三人還沒徹底拋棄那些陰暗面的勢力就是為了做事方便和防備別人跟他們玩這一套。
錢和各種陰招齊出合適的店面很快就找到了,兩層樓的店面順利拿下,第一步算是走的很快很穩,但是隨後三人就犯難了,店面有了就該裝修了,但是裝修風格該是什麼樣呢?這就跟主營的義務有關了,開的是飯店這點沒問題,但是飯店的定位是什麼呢?主營的菜系又是什麼呢?三個人頭髮都撓掉了都沒合計出來一個可行的計劃。
他們是送禮不是噁心小鳳,如果隨便決定了要是以後飯店虧錢怎麼辦,雖然他們虧的起,但是臉上不好看啊,人家小鳳連開兩家飯店都紅紅火火,他們送一個就虧錢了好說不好聽啊。
下山虎覺得不能前怕狼後怕虎,只要裝修夠檔次食物好吃就一定不會虧,憨貨的提議換來的是鄭哲秀和李民鐘的鄙視,做生意可跟收保護費不一樣,只要拳頭硬能罩得住就行,最後三人決定暫停計劃求助專業人士。
專業人士倒是給出了不少建議,但是三個人都覺得他喵的專業人士也不是那麼靠譜的,因為專業人士一聽要搞飯店拿出來舉例子的就是名氣大口碑好經營體系神秘的taeun和泰妍小屋,三人都有種錢白花了的感覺,他們找人就是為了能跟這兩家店比比,想在居然讓他們學,青出於藍是佳話但是他們可一點信心都沒有,而且店是送給小鳳的弄得跟taeun和泰妍小屋差不多是送禮還是添堵呢,當初他們問小鳳為什麼兩家店經營的那麼好卻不開分店,小鳳為了裝x大講了一頓品牌效應和物以稀為貴的道理,雖然三人沒什麼領悟但是小鳳的意思他們明白。
三個人研究不出來那麼多拉幾個人一起研究,最後還是李民鐘的未婚妻給出了一個可行的意見,那就是去問小鳳本人,當然不能直接說我們要送你一家飯店你說搞成什麼樣好,而是要以自己開店的理由上門求教,以他們跟小鳳之間的關係小鳳是絕對不會不幫忙的。
李民鍾請示小鳳想上門求教,被泰妍拉著陪圈養的小鳳淚流滿面的表示出去見面談,出於對李民鍾求人於水火的感激小鳳表示這件事交給他了,小鳳想的很清楚反正他只負責出主意賠了他不用負責賺了還能吹牛何樂而不為。
藉此為由頭逃了三天被泰妍最後通牒了小鳳才說出了早就想好的注意,那就是做養生保健美食,這還是小鳳在調理身體這段時間內得到的靈感,月子餐、術後保健餐、各種疾病的飲食治療、各種食補,小鳳跟李民鍾畫了一個大大的餅,而且小鳳還表示為了保證食材和藥材的質量最好做到從種植到成品一條龍產業,要做就是高檔,這可是為了健康,花錢都買不來的健康。
李民鍾回去跟其他人分享了小鳳的想法,然後眾人就開始行動了,本來光是一家店三人合送顯得有點寒酸,現在小鳳這麼一規劃不用糾結了。
種植都自己來不太合適,但是抓住食材和藥材的供應還是很有必要的,李民鍾飛了一趟濟州島搞定了大部分的食材問題,下山虎去藥材市場轉了圈就搞定了藥材問題,鄭哲秀則是查找各種食補的資料,然後把店面裝修成了古香古色糅合了韓國和中國傳統特色的風格。
當拿到這份禮物的時候小鳳真不知道該哭還是該笑,孩子還沒影呢就收了這麼大一份禮物,不得不說不差錢不缺陰暗手段的三人辦事效率高的嚇人,兩個多月就搞定了從貨源到人員方方面面的事,現在只要小鳳一聲令下飯店馬上就能開業,當然小鳳得先給店鋪起個名字。
小鳳真沒想到吹了那麼多牛居然是給自己挖了這麼大一坑,搞食補這東西是有錢途,但是真的想搞好卻沒那麼簡單,小鳳吹了那麼多也僅僅是皮毛,現在輪到小鳳頭疼了。
既然是人家好心好意送的禮物小鳳覺得就不能賠錢,要不誰臉上都不好看,更不用說這個注意還是他出的,小鳳覺得鄭哲秀三人變壞了,都會給他下套了,報復的事不及現在得抓緊把店開起來。
找專家是必須的,不但要找食補專家還要找營養師和中醫師,搜集各種食補菜譜進行科學分析,根據各種需要食譜的情況來制定食材再由廚藝來制定做法,雙管齊下很快食譜中的菜色就豐富了起來。