第三百五十二章 果然是食譜（1/2）

雲千俞玩心一起，拿了一本自己默寫出來的‘山海經’送給了孫瑤瑤。

卻是把小姑娘搞得一愣一愣的。

因為這山海經，怎麼看都不像是食譜啊。

雲千俞哈哈一笑，“瑤瑤啊，你可不要覺得這山海經就是個介紹民風地理的書。食譜也不一定就是教人做菜的書，標註了四海八荒之內，有些什麼食材的，同樣也可以叫食譜嘛。

而且食之最高境界，不就是吃遍天下美食麼，如果連一些珍惜食材出自哪裡都不知道，又有什麼資格叫做美食家呢？”

孫瑤瑤兩眼放光，用力點點頭，覺得師父說的非常有道理。

她小心翼翼的捧著手裡的書，發誓一定要把師父所說的，書中的珍貴食材都吃個遍。

院子邊上看著收徒儀式的毛驢同樣也為孫瑤瑤這個小吃貨高興。

別的不說，他和孫瑤瑤那可是有過命交情的吃友。

孫瑤瑤要是繼承了老爺的手藝，那他以後可就真的有口福了。

而且自從領悟了抱大腿之道後，他也就不再擔心老爺收了徒弟，會影響到自己的地位。

他甚至心道，“這些拜了老爺為師的徒弟，各個都有自己的使命和任務，而我卻只用跟著老爺就行，所以他們哪有老呂我逍遙快活。”

雲千俞見拜師儀式差不多了，笑道，“好了，太陽都下山了，今日高興，多整幾個菜，好好喝幾杯……”

說著他來到大魚缸前，看了看，用自制的網兜將一條紅色長角，身形變幻不定，隱隱有四足的魚撈了起來。

他將魚撈起來後，對一旁的孫瑤瑤道，“這是‘橫公魚’，山海經中有記載，橫公魚盛產自常年不化之凍湖，白日為魚，夜化為人，其實是會變化成有些像人的四腳獸上岸找吃的。傳說刺之不入，煮之不死，要以烏梅二枚煮之則死，食之可去邪病……”

孫瑤瑤認真聽著，點頭心道，這山海經，果然是食譜呢。

那隱隱散發著相當於金仙氣息的橫公魚，先前在魚缸中還生龍活虎，甚至敢對著新來的蛟魔王齜牙咧嘴。

現在被網兜網住，立馬就蔫了，在網兜之中瑟瑟發抖，彷彿已經知道了接下來的命運。

其他魚缸中的兇獸全都瑟瑟發抖，縮在了角落裡，包括新來的蛟魔王。

雲千俞笑道，“今日就吃這魚了，配上幾樣小菜，新釀的好酒，也算是豐盛……”

他帶著孫瑤瑤進入廚房，正式傳授其廚藝。

一大一小兩人看著眼前的橫公魚，準備試試看，這魚是不是如山海經中記載一般，刺之不入，煮之不死，要以烏梅二枚煮之則死。

雲千俞其實也很好奇，他可也是第一次拿這種怪魚做菜。

不過作為師父，怎麼能露怯。

他淡定的拿起一把殺魚用的小刀，開始準備給這怪魚開膛破肚。

原本他是做好了準備，覺得這魚，就算不是山海經中記載的，刺之不入，估計也是皮糙肉厚，很難開膛破肚。

哪知小刀刺下去，一下就刺穿了，然後很輕鬆的將其開膛破肚。

孫瑤瑤眨巴著眼睛，一副好奇模樣，心道不是說刺之不入麼。

雲千俞輕咳一聲，“這山海經中記載刺之不入，是指其麟甲堅硬，刺之不入，但這肚皮之上……”

他話還沒說完，就發現這橫公魚，其實連肚皮上都有厚厚的麟甲，包裹了全身。

不過他也發現了，剛才自己下刀的地方，可能是這魚唯一的弱點，所以輕鬆就刺入劃開了。

他笑道，“但這肚皮靠近尾部的地方，卻有一個薄弱環節，而且你看，我都給它開膛破肚了，它還沒死，我們再用沸水煮一下看看……”

孫瑤瑤點點頭，也沒懷疑師父就是隨口亂說，其實以前也沒處理過這種怪魚。

雲千俞麻利的清理了起碼有十幾斤的怪魚內臟，發現這怪魚的鱗片確實很堅硬結識，想要剔除下來有點困難。

他想了想，乾脆就先不處理鱗片，也不將魚砍成小段，就叫孫瑤瑤先去將一口大鍋中的水燒沸，然後將怪魚一整條的丟了進去。

已經被開膛破肚的怪魚，入了沸水中後，竟是遊了起來，真的就煮之不死。

兩人看的稀奇。

孫瑤瑤笑道，“師父，果然是煮之不死呢……”

雲千俞微笑道，“山海經有記載嘛，哪能有錯……”

其實他心中也是犯嘀咕，這怪魚，難道真是山海經中的橫公魚。

他先前說這魚是橫公魚，是看其和山海經中的描述有些像，但也不能肯定。

他心道，“這山海經，還真是奇書，也不知道是哪個奇人書寫後流傳在我原本那個世界的。我原本所處的世界，可沒有這些稀奇古怪的東西，有人猜測山海經是記載藍星世界上古之時的地理風貌，但我怎麼覺得，這書寫山海經的人，怕是從仙俠世界穿越去的藍星世界……”

他心中好奇，就讓孫瑤瑤去拿了兩顆烏梅來。

烏梅是中藥，具有斂肺，澀腸，生津，安蛔之功效。也是做菜時候的一種調料。

所以雲千俞備有一些。

孫瑤瑤拿了兩顆烏梅來，按著師父吩咐，丟入了大鍋之中。

只見烏梅入鍋後，原本在大鍋沸水中悠哉悠哉的怪魚忽然不動了。

過了一會，隨著大鍋中的水被烏梅染上了淡淡的顏色後，整條怪魚開始皮肉脫離。

原本堅硬無比，很難剔除的麟甲，竟是一整張的退了下來。

隨著麟甲退去，魚肉與骨頭也開始分離，大鍋裡的魚湯，逐漸變成了乳白色。

孫瑤瑤看得目瞪口呆，“兩顆烏梅，竟真的就將其煮死了，不止如此，竟然還讓這怪魚自動皮肉分離……”

雲千俞也有些意外，卻裝作淡定的道，“山海經中不是記載了麼，哪還有錯……快，將麟甲和魚骨撈出來……”

孫瑤瑤聽著吩咐，將整張的麟甲和完整的魚骨撈出來。

又熬製了一刻鐘左右，雲千俞用勺子舀了點魚湯嚐了嚐，只覺鮮美無比，竟是比先前吃的何羅魚還鮮美。

他又舀了一點給孫瑤瑤。

小姑娘嚐了嚐，眼睛一下就亮了，只覺這橫公魚的魚湯，乃是她吃過的，最鮮美的東西。

上次的何羅魚雲千俞也做了湯，

當時她喝過後覺得那就是世界上最好喝的湯，現在喝過這橫公魚湯，又覺得這才是世界上最鮮美的湯。

反正來到師父這裡後，她的味蕾一次次重新整理著對美味的認知。

當然，來到這裡，可不止是味蕾，是所有人的認知都被一次次的重新整理。

這一口魚湯下肚，孫瑤瑤不止是覺得美味無比，更是全身舒坦，修為也提升了許多。

這橫公魚被雲千俞放在魚缸中養著，差不多已經相當於金仙實力。

就算只是一口魚湯，也足以讓孫瑤瑤這種連仙境都沒有的修士修為大增。

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