第669章 嫩得都出汁了(1/2)
龍筍這東西本來產量就高,不過長得這麼多也是少見。
周浪看了也是相當意外。
估計這邊土地肥沃,環境又特別好,才能有這種規模。
「哈哈~這個時間還真是來對了!
咱們今天就來嘗嘗這龍筍,是不是還是小時候的味道。
砍一顆給大家看看!」
嗙嗙嗙~
周浪先拿柴刀敲了幾下龍竹,引得一陣枝葉抖動。
「浪哥幹嘛呢?」
「敲竹槓嗎?」
「你們這幫傢伙,啥都不懂,浪哥這是怕有蛇。」騎著大象上學堂解釋道。
周浪已經蹲下身子,開始挑選龍筍準備下手。
「就這顆了!」
轉頭對著鏡頭,他向觀眾展示自己選中的龍筍。
被選中的龍筍長得不高,卻十分壯實,上尖下寬,鼓鼓脹脹的,太高了顯老,太細了不夠水分。
這個樣子的筍,長得最是肥嫩多汁。
拿出了柴刀,周浪比劃了一下。
「咱們這個龍筍是不用挖的,直接取露在地面的部分就行。」
「怪不得叫砍龍筍!」
周浪拿腳別了別地上的枯枝敗葉,用刀背擼開筍子邊上的浮土,拎刀往龍筍根部看去。
嚓~
入耳一聲輕響,仿佛砍在了一根壯實的蘿蔔身上。
他略微一抬柴刀。
嘎啦~
龍筍發出了清脆的斷裂聲。
拔出柴刀,周浪又在另外兩邊砍了兩刀,拿手稍微一擺,龍筍一聲脆響,已經被整個砍下來。
「給大家看看,這龍筍長什麼樣。」
周浪把砍下來的龍筍根部朝向鏡頭,所有人都看見了龍筍,一下子睜大了眼睛,湊的更近了。
屏幕前的龍筍斷面一片雪白,還有微微的通透感,就像羊脂白玉一樣。
不像其他的筍,龍筍的整個截面幾乎是實心的,只在中間才看到一個小圓孔,非常壯實。
眾人正被龍筍奇特的質感吸引,突然看見在被砍斷的截面下方,竟然已經有一滴水珠晃晃悠悠,快要滴落。
看著無比誘人。
咕嘟~
無數觀眾情不自禁地咽了口唾沫。
「好神奇的筍!」
「我的媽呀~嫩得都出汁了!」
「這筍怎麼長得跟玉一樣,太好看了吧~」
「好像嘗嘗味道啊!一定非常好吃!」
「看著就甜!」
「眼淚不爭氣的從嘴角流出。」
大家都被周浪手裡的龍筍給饞到,哪怕隔著屏幕,也感覺十分好吃的樣子。
「阿浪,感覺弄點給我嘗嘗!」
趙歡拿著相機,喉結不停滾動,整個人蠢蠢欲動,鏡頭都不穩了。
「哈哈~看把你急得,想吃有的是。」
周浪笑著把筍殼剝去一層,拿柴刀划進邊緣,然後往外稍微一用力。
嘎啦一聲脆響,分出一片龍筍來。
「給!」
筍片遞到鏡頭前,眾人發現這筍肉晶瑩剔透,就像冰玉一樣,說不出的好看!
很快筍片從鏡頭裡消失,到了後面的嘴裡。
趙歡咬住筍片,嚼了兩下,感覺入口一片微涼脆嫩。
很快,一種清爽的甜味在嘴裡蔓延開來,讓人口舌生津。
「好吃!脆嫩甜香!太好吃了!!!」
趙歡大口稱讚起來,吃得眉飛色舞。
「阿浪再給我多弄點......石頭兄弟,你先拍一下,我先吃會兒筍!」
他連最喜歡的攝影都不做了,把相機交給石頭,沖向了周浪手裡的甜龍筍。
「大家都吃一點看看。」
這顆筍十分粗大,足夠幾人吃的了。
周浪很快把甜龍筍分成幾大塊,遞給了一起來的人。
「嗯?還別說,不知道是不是很久沒吃了,感覺這龍筍比小時候更加甜了不少。」
周俊華一邊吃,一邊點頭,又有些疑惑。
「確實比以前的舔,更加好吃了。」周浪也有同感。
他們都是吃過甜龍筍的,現在的甜龍筍確實比小時候的更甜更好吃。
鏡頭前,幾個小伙子沒人捧著一塊白玉一樣的龍筍,吃得津津有味。
清脆的咀嚼聲,多汁的沙沙聲,聽得無數觀眾口水直飛。
周浪邊吃邊給眾人介紹:「大家看到了,這就是天南省特有的甜龍筍......」
天南甜龍竹筍潔白粗大,筍味鮮美,品質上等,被稱為稱為筍中之王。
鮮筍切片即可生食,是所有竹筍中含糖量最高的、品質最優良的品種之一,冠以「筍中極品」「筍中之王」「素中第一鮮」「保健蔬菜」等美譽。
筍株高80-150厘米,株產5公斤左右,大的可達10公斤。
筍昧甘甜,清香鮮美可口,具有嫩、脆、香、甜四大特徵,營養豐富十分豐富,是一種十分鮮美的綠色山珍,具有很高的吃用和藥用價值。
甜龍竹筍可以直接當水果生吃,不澀不苦不麻,反而特別甘甜脆嫩。
「......當然了,想吃這種東西,味道最好還是得講究一個鮮字。
就像現在這樣,原地砍下來就吃,原汁原味,帶著自然氣息,最是鮮美!」
周浪給大家現場做起了吃播,可把屏幕前無數觀眾給饞哭了。
「浪哥別說了,口水都快喝飽啦~」
「這吃得也太爽了吧,原地砍下來就能吃,好神奇的筍!」
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