第96章 又要準備去搞事情（1/2）

回到家才剛剛的11點鐘，今天的這次賣菜確實是體會到了菜農的辛苦。

老爸出去了沒有在家，老媽還在上課中，衛海洋打開門後，把車子給騎進院子裡。

放到了存放車子的地方，衛海洋就把今天購買的東西給拿了出來。

該放廚房的放廚房，該放冰箱的放冰箱。然後把今天要做的菜給留下來。

今天中午衛海洋準備做個糖醋排骨。那個昨天捉到的八爪魚，今天就直接和辣椒一塊炒了，再來個絲瓜海貝湯，主食還是大米飯。

先把排骨給給醃製上十幾二十分鐘的，讓它入下味。衛海洋取出一些排骨，夠一盤就可以了，然後用生抽，香醋，料酒給醃製上。就等著醃製好了就可以做了。

其他的過會兒再整，時間還早。

土豆已經回家了，在屋檐下趴著睡覺。衛海洋來了只是睜開眼睛看了下，就又閉上了眼睛。昨天不知道跑哪裡去了，回來就睡覺。

衛海洋就搬了個椅子，坐在了屋檐下的陰影里，開始刷著手機。水水群，看看新聞，了解下天下大事，排骨的醃製時間就到了。

淘米，蒸米飯。

然後開始準備做糖醋排骨，起油鍋，油熱時放入醃製好的排骨，煎至排骨兩面都變色後，盛出備用。

油留到鍋里，稍微加熱一下，加入小半碗清水和1湯匙香醋，鍋開了後，再加入冰糖，接著轉小火煮至變成粘稠狀，煮的時候不斷用筷子攪拌，防止糖粘鍋。

然後換中火，倒入備用的排骨，讓排骨均勻地沾上糖醋汁。同時不斷攪拌，再倒入1湯匙老抽，加入鹽調味。翻炒後，撒上芝麻就可以出鍋了。

一盤香氣襲人的糖醋排骨就做好啦。

做好後，開始炒辣椒和八爪魚。這條八爪魚夠大，衛海洋只用了一半，也有一斤多肉。

去掉八爪魚的外皮後，切成長條狀。然後拿出4個辣椒，切成絲狀。其他的蔥姜蒜備好後，就開始炒。

一會後，辣椒炒八爪魚就做好了。這時候也到了中午12點了。衛建設已經回到家裡了，看到衛海洋在廚房裡做飯，就說了幾句賣菜的情況。

衛海洋說著話，把絲瓜給去皮了，然後切成滾刀塊。開始做絲瓜海貝湯。衛建設也去外面洗手去了。

剛做好海貝絲瓜湯，老媽李美芝就從學校回來了，趕得早不如趕得巧。正好可以出鍋吃飯。

把所有的飯菜都上桌後，一家人開始享用今天的午餐。

糖醋排骨酸甜適中，不油不膩，口感豐富細膩，得到了老爸和老媽的高度讚揚和肯定，其他的也是吃的比較好

吃口，喝口湯，啃塊排骨，再夾上一筷子辣椒八爪魚，生活就是這麼有滋有味。

吃飯間，衛海洋就把今天賣螃蟹和賣菜的情況給兩人說了，兩人也覺得菜賣得好，都說沒有想到可以賣上這麼多。

下午，家裡就剩下衛海洋自己了，老媽去學校了，老爸去別人家幫忙了。

衛海洋坐在椅子上，喝著茶，看著土豆在玩。土豆這傢伙吃過飯後，就顯得精神了很多，開始發泄多餘的精力。

時間就是這樣慢慢的流淌著，衛海洋看到衛海東來家裡了，趕快的起身讓他坐下，給他倒了杯水讓他喝。

衛海洋對著衛海東說道：「哥，今天有啥事，打個電話就行了」

衛海東說道：「這幾天天氣不錯，問下你還去不去釣魚去」

衛海東想到上次釣魚的收穫就比較的高興，一次釣魚除了油錢，還能賺上一兩千塊。還想著再去釣釣，再有那麼幾次的收穫就非常好了。

衛海洋聽到後，說道：「再去可能釣不到那麼多了，要不咱們去抓魚蝦去」

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