第75章 收八爪魚去（1/2）

說到飲食，前面也說過，衛海洋在京城生活了幾年，也學會了北方菜的一些做法，大菜小菜的都能做出來個一二來。

衛海洋準備今天晚上整個紅燒獅子頭吃，正好家裡有豬肉，然後再去挖點新鮮的竹筍，可以做個竹筍版的紅燒獅子頭。讓老爸和老媽也嘗一嘗味道。

這是衛海洋第一次做，以前是經常的吃上一個，回味起來，就不自覺的咽了咽口水。聞著香，吃起來更香。

現在下午3點多了，衛海洋準備去後山的竹林里挖上幾顆鮮竹筍，多的留著以後吃。說挖就去挖，衛海洋跟衛建設說了一下，騎著電車就去後山了。

來到竹林中，上次遇到的野豬不在，衛海洋開始找剛要露頭的竹筍挖。

用了接近一個小時，衛海洋挖了4個竹筍，個個都有2斤以上，這些就夠了。以後想吃了再來挖。

衛海洋帶著竹筍回到家，時間已經接近下午5點了。衛海洋開始準備做這個紅燒獅子頭。

肉是上次買的肉，再拿出來幾顆紅菇，再把竹筍把外皮去掉，開水焯一下。

把準備工作做完後，衛海洋開始把肉切成小丁，紅菇切成小丁，竹筍切成小丁。然後再把他們混合在一起剁碎。

加入調料後，開始沿著一個方向攪拌，讓肉餡給上勁。上好勁後，就可以做成丸子了。衛海洋做了6個拳頭大小的丸子才把餡給用完。

然後開始將丸子炸到定型，這時候已經有香氣撲鼻了，這是肉香夾雜著紅菇的特殊香味。

接著就是再起鍋，把材料炒香後，加入泉水燒開，再把炸的丸子放進去開始小火慢燉。期間加上調味品，再接著燉，燉了一個多小時，就可以關火了。

在小火慢燉的期間，老媽放學回來啦，看到衛海洋在忙活，就問做的什麼，衛海洋是嘗試著做的新菜，紅燒獅子頭，晚飯吃。

李美芝笑著表揚了衛海洋，鑽研精神值得表揚。

衛海洋在等獅子頭的同時，也開始做著其他的飯菜。有紅燒獅子頭了，其他的就都是青菜了。

吃飯時，吃上一口獅子頭，軟糯香而又有勁道。那6個獅子頭，幾人就平分了。吃完後，都覺得快要吃飽了。晚上吃少的話就沒有再提。

吃過飯後，一家人都在準備消食，衛海洋泡了幾杯山楂水，讓肚子裡的肉食消化的快一點。

本來晚上9點多準備去睡覺的父母等到了晚上10點後才去，都說晚上不能再吃這麼多了。

不好消化，影響睡覺。衛海洋只能說以後少做點，第一次做紅燒獅子頭，沒有控制住量。

衛海洋沒有上去，在這邊跟周文文開了視頻。今天是520，衛海洋給周文文發了10個52.0的紅包，還給她訂了一套化妝品，今天已經送到了。

兩人聊了一會後，衛海洋把土豆給抱上來了，讓土豆給周文文打個招呼，認識認識。

。。。。。。。

結束了與周文文的視頻後，衛海洋把土豆放下去，給它又倒了一些水後，就去洗刷了。今天過得比較清閒，就看明天有啥好的收穫啦。

衛海洋回到房間後，還是先做上幾十個伏地挺身，然後再進海洋之心中睡覺。衛海洋發現在海洋之心中睡覺可以讓自己恢復的更快。

時間又來到了清晨，衛海洋還是堅持去跑步，不過今天的天氣有點陰陰的感覺，這是又要下雨了嗎？

陰天跑步比晴天跑步更有狀態，首先是不怎麼熱，還有就是體感比較舒服。沒有那種悶悶的感覺。

跑回來後，衛海洋就去洗刷了。今天的這個情況，不知道中午會不會下雨，下雨了就沒有辦法去收八爪魚啦。

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