第83章 一家人在一起吃飯就是幸福的（1/2）

陪著老爸聊了一會天，衛海洋準備去做晚餐了。

今天的晚餐準備以下午捉來的海鮮為主，鮮活的做了吃更有味道。

先把這些海螺都再清洗一遍，然後放入薑片，倒入料酒，用水給煮上，這是最簡單的吃法，確是最能吃出最原始的味道。

再把八爪魚洗一洗，處理乾淨後，切成條狀，然後再用開水給焯一下。開始準備做醬爆八爪魚了。

熱鍋倒油，加入蔥姜蒜，再加入干辣椒爆香，加入焯水的八爪魚，翻炒幾下後，再加入醬和其他的調味品，炒出醬香味後，加入香菜，出鍋。

接著就做絲瓜海膽湯，絲瓜家裡的菜園子裡就有，可以現吃現摘，非常的方便。

把摘來的絲瓜去皮切成小的滾刀塊，把家裡剩下的一塊五花肉切出來一部分，切成絲。然後再準備一個雞蛋攪成蛋液。再把海膽打開，去除裡面的海膽肉。

準備工作做好了，開始做湯了。衛海洋越來越喜歡這種生活了。沒事的時候給家人做做飯，讓自己投入的飯菜換來家人的飽餐，想想都是幸福的。

鍋里加少量的油，加入五花肉給煸炒出油，把蔥姜放入，有香味了後，再把切好的絲瓜放進去，炒至斷生後加上泉水。

等待幾分鐘，水開了後，加入蛋液，最後加入海膽肉後，加入調味品，一鍋香噴噴的誘人的絲瓜海膽湯就做好了。

這個時候，老媽也已經放學回來了。看到衛海洋做的湯後，高興的說道：「洋洋回來後，都能變著花樣地吃飯了」

衛海洋聽到後，也開心的笑了起來，說道：「以後只要有時間，都會變著花樣的做飯吃，媽，你就等著吃吧」

李美芝樂道：「好呀，以後等著你這個大廚做飯給我們吃啦」

衛海洋和老媽說了幾句話後，就把湯倒到一個大碗裡，端到了飯桌上。

最後一個是雞蛋炒米飯。飯是中午特地的多蒸了一些，準備留著晚上炒著吃的。米飯已經放涼了，正適合炒著吃。

蛋炒飯最考驗一個人的做飯基本功，要求炒出來的米，粒粒分開，顏色金黃。當然，衛海洋達不到那個水平，還是老老實實的按部就班的炒上了。炒出來後，雖不如大廚的賣相好，但是也是香氣十足。

下雨天，可以早吃些飯，外面的天被雲層遮住，天色顯得有些黑了。雨還在下著，比下午下的時候小上了許多。

衛海洋把飯端到飯桌後，喊上老爸和老媽吃飯。

一家人坐在飯桌前，開始了今天的晚餐。衛海洋先給老爸和老媽舀上一碗絲瓜海膽湯，讓他們先喝口湯，暖暖肚子，再吃其他的東西。

衛海洋也是先舀了一碗湯，喝上了幾口，鮮香濃郁，既有肉的香味又有海膽的甜和鮮，好喝的不得了呢。

衛建設和李美芝也說這湯做的好喝。三人都喝上了一碗後，開始吃今天的菜。

拿起一個海螺，把蓋給拿掉，用牙籤把肉給取出來後，放到嘴裡，沒有放鹽，只有海螺最存粹的味道。海螺肉有點甜絲絲的，肉汁比較鮮美，嚼著也會有嚼勁，吃起來也很贊。

吃上幾個螺，再夾上幾筷子的醬爆八爪魚，扒拉幾口蛋炒飯，吃的非常的開心。李美芝給衛海洋父子兩人說著班級里的趣事。

誰誰家的孩子比較調皮，趕得上衛海洋小時候。還有誰家的孩子特別的乖巧，學習也非常的好，又是一個好苗子。

衛海洋聽著老媽說的，再想想自己當時的情景，也是一番滋味在心頭。

吃過飯，才剛剛到了晚上7點鐘，電視劇還早，一家人就圍坐在電視的周圍看著新聞。天氣預報中，往後的三天預報的都有雨。

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