第360章 海石花(2/2)
衛建設看著帶回來的海石花,也忍不住的說好久沒有吃這東西啦。
清洗了有七八遍,把泥沙和雜質都給過濾出來了,衛海洋就開始用高壓鍋給煮上了。
一般二兩海石花就需要十碗水,這樣的比例做出來的東西會比較的好。
把海石花放入到高壓鍋中,然後加入適量的清水,接著最重要的就是在裡面加上一些米醋,省了這一步,做出來的東西就會出問題了。
蓋上鍋蓋,在裡面燜煮半小時,就可以啦。
這個時候李美芝也回到家了,聽說衛海洋和周文文去采了海石花,也是高興的說今天可以吃到好東西啦。
午飯做好了,高壓鍋里燜煮的水也早已好了,把煮好的水倒入盆子裡,給冷卻一下。
衛海洋這邊就是放置在冰箱裡了,加快了冷卻的時間。
今天的午飯當然是少不了昨天的大青蟹,衛海洋做了四隻,正好一人一隻。
青蟹美味讓老爸老媽和老婆都讚不絕口,吃的非常的帶勁。
這些大螃蟹在海洋之心中待的時間比較長了,滋味絕對非常的棒。
吃過飯後,等了一段時間,衛海洋就把盆子從冰箱裡拿了出來。
裡面的水已經變為變為晶瑩透亮的固體,跟果凍差不多。
大家都在,衛海洋就從中切了四塊分別放到了碗裡,然後又加入了一些切好的水果和蜂蜜,這道美食就完成了。
接下來就是品嘗美食的時候啦。
周文文在這個時候也是知道了之前衛海洋賣的關子到底是什麼了。
看到碗裡的跟果凍差不多的食物,讓人都忍不住的食指大動。
把碗裡的東西稍稍的拌均勻一下,衛海洋就迫不及待的吃了一口。
脆脆的感覺,加上水果和蜂蜜的甜味,非常的好吃。
「不錯,還是那個味道」衛建設吃了一口說道。
「嗯,好吃」李美芝也跟著說了一句。
周文文是第一次品嘗這樣的食物,看著跟果凍一樣,吃起來脆脆的,也是忍不住贊了一句好吃。
這種美食正合適現在來吃,清熱解暑的。
不一會兒,大家就把碗裡的東西給吃完了,還都有些意猶未盡的感覺。
每人又分了一些吃了下去後,剩下的就等著過會吃了。
衛海洋摸了摸自己的肚子,說現在有些撐了。
這次的海石花讓大家又過了一次癮,得到了幾人的一致好評。
衛海洋也是感到十分的開心,用美食讓大家開心是非常有意義的事情。
周文文在這個期間,拍了幾張照片給分享了出去。這樣的比較好的食物也讓其他人認識一下。
毛豆和土豆在一旁玩耍,毛豆圍著土豆左跳右竄的,還是躲避不了土豆的左勾拳和右勾拳,看的衛海洋和周文文感覺非常的有趣。
休息到了下午的3點鐘,衛海洋該去收下的地籠啦,經過退潮和漲潮,應該會抓到一些好貨。
周文文這次自告奮勇的跟著一起去,讓衛建設在家裡休息著。
衛建設就幫著把水箱和保溫箱都給裝到了車子上,讓周文文和衛海洋注意安全後,就看著兩人離開家了。
兩人到了碼頭,讓周文文穿上救生衣後就啟動漁船出發啦。
這次下的漁網不遠,也就不到一個小時的船程,離得是比較近的。
來到了下地籠的海域,衛海洋把漁船停在了浮標的附近,就開始準備收地籠啦。