第387章 歸期(1/2)
周振勇把那隻大土雞給處理好了,並且也都剁成了雞塊。
然後又讓衛海洋幫著把之前泡著水的田螺再清洗幾遍,就準備做田螺雞了。
今天中午,主要是田螺雞做主菜。幾斤田螺,再加上6斤多的土雞,能做滿滿的一鍋了。
衛海洋聽到周振勇的安排後,就開始清洗田螺。
經過這一段時間的浸泡,田螺已經吐出來一些泥出來,再清洗清洗,就可以用啦。
周文文在旁邊幫著添水,兩人配合著,又清洗了三遍,才算完事。
「爸,田螺洗好啦」
「好,你先放這裡吧,剩下的就交給我了」
說完後,就利用醃製雞肉的這段時間,把田螺的尾部給去掉,說這樣做起來的比較入味。
沒有再讓衛海洋插手,田明月拿著剪刀跟著周振勇一起剪著田螺尾。
中午的時候,飯菜基本上都是周振勇一個人做的,除了燜在鍋里的米飯外。
這次菜就兩個,再加上一份湯。雖然種類不多,但是分量十足。尤其是做的田螺雞,滿滿的裝了兩個盆子裡。
「別看著啦,趕快動筷子吃」周振勇說道。
然後取出來酒,「咱爺幾個喝點」。
衛海洋先是夾了塊雞肉,嘗了起來。
嗯,肉吃起來非常的嫩,香辣可口,唇齒留香。
「好吃」
「這味道好贊」
吃過雞肉後,再夾上一個田螺。然後學著他們吃的方法,先是啜上兩口,把湯汁先吃一下,然後再把田螺肉給吃掉。
田螺肉也是滑嫩可口的,吃起來跟海里的螺相比,缺少了一些甜味。但是這種嫩滑,配合著香辣的味道,吃起來讓人非常的有食慾。
吃了一個,接著又吃上一個,讓人吃的停不下手來。
「來,爺爺,爸,咱們喝上一個」
衛海洋舉起杯子對著爺爺和周振勇說道。
喝了酒後,爺爺對著衛海洋說道:「洋洋,這幾天在家裡住的還習慣不」
衛海洋回道:「爺爺,住的非常好,就跟住在自己家裡面一樣的」
「哈哈,習慣就好,沒事可以多住幾天」
「嗯,爺爺,我也想呢」
一頓飯吃的大家都非常的滿意,尤其是田螺雞,現在只剩下一些湯汁了,雞肉和田螺已經全部被吃光啦。
這幾天沒有什麼事,農忙的時候也沒有到,家裡的人吃過飯後,就吹著風扇,一起坐著聊起了天。
或許是喝了酒的原因,爺爺開始跟衛海洋幾人講起了他之前的事情。
這也是一個歷史的見證縮影,從吃不飽,穿不好,住不好,到現在幾乎什麼都有了。
中間還穿插著他經歷的一些趣事。
這些衛海洋之前也是從爺爺奶奶口中聽到過的,經歷雖然不同,大致的情況還是差不多的。
不過衛海洋家那邊靠著海,雖然當時賺的不多,但是填飽肚子還是可以的。
周振勇聽了後,也是不時的插了幾句。說那時候穿衣服,基本上都是穿完之後縫縫補補的接著穿,小了就給老二,老二穿不下了就給老三。
說完後也是唏噓不已。
時間就在聊天中慢慢的度過去了。
晚上睡覺的時候,衛海洋帶著周文文又進入了海洋之心中。
「老公,你看看,這些螃蟹是不是長大了一些」
兩人在海灘上手牽著手散步的時候,周文文看到幾隻螃蟹在海灘上爬動,就讓衛海洋看看。
「嗯,個頭上大了一些」
「海里的魚是不是也長大啦」
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