第150章 包粽子(1/2)
衛海洋跟爺爺衛澤元說了帶來的東西,爺爺也是說家裡有東西,不用再帶。
不過周文文那邊聽到了回到了奶奶的問題後,就說道:「爺爺奶奶,我是第一次來看看你們,不知道帶的東西合不合適」
衛澤元呵呵的笑著說道:「合適合適,來,我給你們倒水喝」
衛海洋說道:「別倒了,爺爺,我們喝過水來的,一會兒你們也去我家吧,一起吃飯」
那邊周文文也是說道:「正好可以跟爺爺奶奶多說會話」
爺爺和奶奶聽到後,也都同意啦。
把家裡的東西收拾一下,肉和肘子放到了冰箱裡,幾人就一起去了衛海洋的家裡。
在路上,周文文就一直拉著奶奶方梅的手,沒有鬆開過。
回來後,也就11點半,準備做飯了。
衛建設也都洗好了粽葉,準備下午就包粽子了。
衛建設看到衛澤元和方梅過來了,喊了聲爸媽,讓幾人快點兒進屋去。
在屋裡幾人說著話,衛海洋就準備做飯吃了。
今天中午要做的很多了,先把米飯給蒸上吧。這個不用占多少時間。
然後開始處理食材,衛海洋今天準備做八個菜一個湯,六個人應該能吃得上。
排骨先燉上,最後放上冬瓜,做個排骨冬瓜湯。
然後今天準備的雞整半隻,就有3斤多,做個香菇紅菇燜雞肉。
鴨子整個紅燒鴨肉。
然後就是來盤白切肉。
大紅魚給整了,做個清蒸魚。
海螺螃蟹整算一個菜。
鴨蛋炒辣椒算一個。
蝦仁小白菜算一個。
最後來個蔥爆羊肉。
不過想了下,肉菜多點兒,爺爺奶奶他們吃的不會太多,就再來個紅燒絲瓜吧。
這次得三開了,不然時間上來不及,老媽,下午還有課呢。
喊上老爸,讓他幫著燒下大鍋,這邊用兩個灶,正好可以節約些時間。
用了很快的時間處理好食材,用料後,就開始做啦。
排骨冬瓜湯,簡單,易做。
這邊燒水焯排骨,這邊也起鍋焯雞塊。
老爸那裡就先把一塊五花肉給煮一會兒,完成後,再把海螺給煮了,螃蟹和魚給蒸了。
這邊焯好水後,衛海洋開始起鍋做了。
排骨這邊燉著後,這邊開始做香菇紅菇燜雞塊了。
兩個都做好後,衛海洋也沒有閒著,把其他的繼續做著。
不到12點,老媽已經回來了,看到周文文在,就高興的一陣熱聊。
這邊衛海洋開始做其他的菜了,香菇紅菇燜雞肉已經完成了。衛建設那邊的五花肉也豬好了,正在煮著海螺,蒸著螃蟹和大紅魚。
衛海洋這邊準備做紅燒鴨肉,這也是比好好吃的一道菜。這個也很方便,家裡的鴨子養的又大又肥的,起鍋的時候就用少量的油。
出鍋後,剩下的就非常好做了,羊肉也是切成了薄片的,非常的好炒。鴨蛋炒辣椒更不用說了,幾分鐘搞定。
當所有的菜都做好後,時間才12點半。衛海洋在這個期間一直集中精力和注意力,沒有絲毫的放鬆。
菜都放到了飯桌上,米飯也已經盛好了。
杯子裡面不是倒了米酒就是到了果汁飲料。
周文文在衛海洋奶奶和老媽的中間,可以顧得上這邊,也可以顧得上那邊。
幾人圍坐在桌子旁,開始吃飯了。
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