第141章 人離不開吃（1/2）

一家人一起吃著午飯，聊著天，其樂融融。

衛海洋跟老爸和老媽說今天晚上蒸包子吃，面已經準備好了，等面發了就可以包了上鍋蒸了。

衛建設和李美芝聽了後，李美芝開口道：「你這是變著花樣的給我兩個做著吃呢」

衛海洋說道：「有點兒閒就做著給你們吃呀，尤其老媽你，還要上課，辛苦啦」

李美芝說道：「你這孩子，越來越會哄人了」

衛海洋回道：「媽，有空就給你們做飯，說不定以後就成了大廚呢」

說完幾人都笑了。

衛建設說道：「成大廚了也得給我們做飯吃」

衛海洋回道：「當然啦，我是自封的大廚」

一家人在歡樂的氛圍中吃過了午餐，雖不是山珍海味，但是卻有家的味道。

吃過飯後，李美芝休息了一下就去學校了，下午的課準備早上一會兒，這樣可以提前一會兒放學。

家裡又剩下父子兩人。

土豆還在對付的碗裡的魚骨頭，這傢伙在開飯的時候就喵喵的叫著。外面下著大雨，無法出去捕食，只能在家裡蹭一頓吃的。

跟衛建設聊了一會後，衛海洋就去廚房裡看了下面發酵的情況。

來到了廚房裡，衛海洋看到面已經發了，不過還需要再發上一段時間才可以。

接下來的時間，衛海洋不時的看下面發酵的情況，防止麵團發酵過了。麵團發酵過了後會有酸味，吃起來味道上就不太好吃了。

如果麵團發酵的不足，麵團較小，比較的粗糙，吃了來也不好吃。

到了下午的3點左右，面已經發酵好了，衛海洋就開始準備包包子啦。

衛建設看到後，問需不需他幫下忙，一起來做。

衛海洋說不用了，自己就行，讓衛建設去休息，該做什麼就做什麼。

衛建設聽到後，就說有事情叫他，就出了廚房。

衛海洋洗好手後，找出來自家的案板，然後將一些麵粉撒到案板上。

接著就開始把盆子裡的發麵都給整到案板上去。這次面發的較好，發麵中也有很多的氣泡。

衛海洋把面都整到案板上後，開始揉搓了幾下，再接著把麵團整成圓柱的模樣後，用刀切成一塊一塊的。

切好後，用擀麵的棍子給擀成麵皮形狀。都處理好了之後，就可以包了。

找出家裡的大竹編，準備把包好的包子放在裡面。

開始包包子了。

只見衛海洋把麵皮給拿起來，用筷子夾著調製好的餡放到了麵皮里。接著他就開始把麵皮給捏上，轉著捏了一圈，一個包子就包好了。

把這個包好的包子放到了竹編中，衛海洋繼續包著。知道盆子裡的肉餡都包完了，還剩下兩個麵皮沒有用上。

竹編里已經包好了二十多個的包子，這些夠家裡吃上三四頓的了。

剩下的兩個麵皮也難不倒衛海洋，衛海洋打算把這兩個麵皮包上些白糖，做成糖角包。這樣就可以把它們給利用起來了。

這個好做，糖就在廚房裡，拿出來後，分別倒了一些在兩個麵皮上，衛海洋就開始包了起來。

糖角包跟水餃模樣差不多，就是比水餃的個頭大上很多。

包好後，衛海洋就準備生火開始蒸了。

當然這麼大的，需要使用到自家的柴火鍋了，一鍋就可以把這些給裝完。

柴火鍋里添上水，加上篦子，在鋪上蒸東西的布後，衛海洋把包子都擺放了進去。擺放好了後，衛海洋就蓋上蓋子，準備生火了。

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