第093章胡強：這次十拿九穩了（1/2）

在胡強眼前的，正是最終版本的烤魚。

此時，烤魚正在和配菜一起煮，鍋里也冒著熱氣。

循著這股熱氣，胡強能聞到烤魚獨有的香味。

外表看上去有點烤焦的烤魚，再加上配菜和作料的烹煮，無時無刻不散發著它獨有的香味。

關鍵，讓人看上去，也很有食慾的樣子。

「王主廚，這就是做好的烤魚是嗎」？

胡強忍不住咽了一下口水，然後問道。

「沒錯，這個烤魚就是最終版本，主要調製醬料的時間花費了久一點，其他步驟都很容易」。

王主廚點了點頭後介紹到。

「行，那我嘗嘗」？

「可以」。

在王主廚的同意後，胡強拿起筷子，然後開始試吃烤魚。

眼前烤魚的做法，看上去很是簡單。

先將湄公魚放到烤架上烤過之後，等到外皮焦黃的時候，然後再放進鍋里和配菜，醬料一直煮。

等到醬料的味道浸到魚肉裡面後，就可以開吃了。

胡強撥開配菜，然後夾起一大塊魚肉。

此時，魚肉的外皮已經烤的焦脆，但是裡面的魚肉卻還是軟嫩的。

輕輕吹了一下魚肉，然後放入嘴中。

「嗯，很好吃啊，味道已經完全入到魚肉裡面了，而且魚皮酥脆，魚肉細嫩，關鍵這醬料的味道也是絕了，完美的和魚肉的鮮味結合到了一起」。

嘗到烤魚之後，胡強立馬露出驚喜的笑容誇獎道。

「這個醬料我特意為烤魚調製的」。

王主廚在得到誇獎後，臉上也露出了笑容，也很謙虛的回應道。

「這個烤魚，我覺得可以成為新的爆款美食」。

在嘗過烤魚之後，胡強的自信心簡直爆棚。

「那我這邊繼續調製幾個醬料，爭取麻辣的，醬香的，剁椒的這些都來一些，顧客的選擇也多一點」。

「那就拜託王主廚了」。

「哪裡哪裡，都是應該做的」。

因為楓林晚那邊給的壓力，萬盛餐廳這邊，也很快給了反應。

不然，這烤魚估計還要幾天才能出來。

果然，有壓力才有動力。

當然，前提也要有足夠的底蘊，不然給你時間，那也白搭。

烤魚研製出來後，胡強這邊就趕緊上新了。

現在時間對他來說，相當重要。

而且，剛剛他親自嘗過那個烤魚了，色香味俱全，很有希望成為爆款美食。

至少，應該會比鹹鴨蛋更具有吸引力。

此時，雖然烤魚還沒正式推出，但是胡強已經有種勝券在握的感覺了。

時間很快來到了午飯時間點。

因為烤魚已經研製成功，所以萬盛餐廳這邊很快就上新並且進行宣傳。

在宣傳架上，除了秘制牛肉和其他那些上美食推薦榜的菜之外。

最新的烤魚也製作在上面了，並且是最大最醒目的地方。

果然，大公司做事的速度就是快。

新品烤魚推出之後，過來用餐的客戶，自然也看到了宣傳架上的烤魚。

人嘛，看到新品，看到重點推薦的產品，自然想要嘗嘗鮮。

「經理，剛剛又有人點了一份烤魚，而且我觀察了，大家的反應都很好，這次我們肯定能幹過對面」。

烤魚一經上線，在半小時直接，已經賣出去十幾份了。

小江這邊，是全程觀察著食客的反應，隨時匯報給胡強。

雖說胡強對烤魚還是有信心的，但是最終還是要經受住食客的考驗。

不然，那都是白搭。

但至少照目前的情況來說，反響還是可以的。

聽了自己下屬小江的反饋，胡強這才放下心來：「知道了，你辛苦了，先去忙吧」。

「好的，胡經理」。

下屬小江告退後，胡強也徹底放下心來。

還好，自己這邊有先見之明。

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