第043章美食家李偉(1/2)
送來的蔬菜在搬到後廚後,很快就被放入了保鮮室。現在這個時間還沒到飯點,為了保持食材的新鮮,都城大酒店採購來的食材都會放入保鮮室。
在十點鐘左右的時候,都城大酒店才開始忙碌了起來。
十一點二十分。
李偉,國內一大型美食雜誌的美食編輯,同時也是國內,甚至是世界上比較有名的美食家,但凡他報導過的美食,都會讓人們趨之如騖,同時這個酒店或者餐廳也會名聲大噪,吸引很多人慕名前往。
反之,要是他報導過這家餐廳的菜餚不好吃的話,那麼這家店的生意也會隨之一落千丈。
今天,他就來到了都城大酒店,也是海城最高檔最出名的酒店。
李偉翻看著菜單,隨機點了幾份菜品,其中就包括西紅柿牛腩。
而在他點菜的時候,宋薇親自在旁邊服務著,可見她對這個人的重視。
點完菜後,李偉微微轉頭看向宋薇說道:「我這邊已經點好菜了,你可以先去忙了」。
「李先生大駕光臨我們酒店,我們倍感榮幸。我作為都城酒店的經理,理應全程服務在您的周圍」。
宋薇微微彎腰,表現出少有的恭維的態度說道。
「你認識我」?
李偉眉毛一翹,有些好奇的問道。
「您這話說的,李偉先生可是世界級的美食家,多次登上世界著名美食雜誌,近年來更是被評為世界十大美食家之一,我們怎麼可能不認識您呢」。
「虛名而已,你也不要太緊張,我只是正常的吃飯,還有我吃飯的時候不喜歡別人打擾,不然這很有可能影響我對美食的心情」。
「好的,那我先告退了,您要是有什麼事,隨時叫我們過來就行」。
「好的」。
在李偉看似平淡的「警告」後,宋薇很知趣的離開了。
在從李偉那邊離開後,宋薇來到了後廚,她此刻要全程盯著主廚高海,不能有一絲懈怠。
此刻,高海也知道了美食家李偉的到來,他正在緊張的看著菜單,思考著如何下手。
原先,高海作為都城大酒店的主廚,他是很少親自下廚的,一般都是指導大家,除非有什麼重大貴賓過來,他才會親自下廚。
而今天,美食家李偉的到來,讓他瞬間緊張了起來,前所未有的緊張。
這不僅關係到酒店的聲譽,更關係到自己的聲譽,同時也是自己的機會。
要是自己做的菜被李偉讚賞的話,那麼對他個人來說,是極大的加分項,在這個行業,他也會更加出名。
這些帶來的最直接的後果,那就是他的工資也會跟著水漲船高。
「怎麼樣高主廚,有信心嗎」?
宋薇看著正在全神貫注研究菜單的高海問道。
「有五成把握」。
主廚高海沉吟了一下說道。
「加油,你也知道這次對我們酒店來說,是至關重要的」。
宋薇表情凝重的注視著高海,說了一句鼓勵的話,就不再打擾對方了。
這次,對於都城大酒店來說,確實是個機會。
雖然在海城,他們都城大酒店可以說最好的酒店了,但是在全國,在世界上,那還是平平無奇的存在。
所以,這次是一個機會,一個揚名世界的機會。
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