第二十六章 費事的美食(2/2)
「這個要先煮配料!等等我再看看!」說著,洛雲機從腰後抽出一本冊子,上書《%$#%$@》,看那筆跡,肯定是洛雲機寫的無疑。
翻開幾頁,接著道:「竹筍!那個最鮮最好看的也放進去。然後是水芋,師兄你的皮剝乾淨了沒?」
水芋是小胖子在後山泉湖邊發現的,口感微甜帶著微微的植物苦澀,對舌尖有些微的刺麻感,可是用竹筍搭配著煮,會將這苦味去除,只留有微微的澀感刺激著味覺。
張小凡無奈的將手中剝好的水芋遞到小胖子的面前,讓他檢查。
「哦!然後是調料。調料呢?!」小胖子指揮的不亦樂乎,而張小凡也不敢惹惱這個被整個大竹峰所寵愛著的小師弟,只能乖乖的配合著。
一番忙碌後,終於將所有準備工作都做好了。
「小師弟!這樣會不會不太好啊?」張小凡有些擔心的勸著正在為了滿足口腹之慾而有些不擇手段的小胖子。
「走開!我要吃好吃的!等著吧!這個一定會是全天下最最好吃的肉!」說著,將一旁一節剛砍下,足有他一個半手臂粗的『黑節竹』雙手捧著,放到面前,然後再次拿出那本冊子,翻看了下,嘴裡嘀咕嘀咕著,似乎是在將裡面的內容記下。
「先是將部分弄成泥狀的水芋塗抹在竹子內壁上。」說著便動手抓起一把磨成泥狀的粉白色水芋泥往竹子裡塞。張小凡看到洛雲機那慘不忍睹的動手能力,嘆了口氣。走上去,接過『黑節竹』,幾下就給搞定了。
「好。。。好厲害!那還是交給你好了。等到我這全天下最好吃的肉做好後,我准許你嘗一點點!」洛雲機點著小胖腦袋看著那節黑竹滿意的道。
張小凡並沒有因為這樣就有多高興,他現在就想快點將小師弟這道奇特的菜做好後,好回去修煉。
「塗好後,將收集的竹葉上的露水撒點在上面,不要太多了,沾濕些就好!」洛雲機緊張的看著張小凡動著手。
那露水還是一大早張小凡收集的,因為這事,差點耽誤了大竹峰的早飯。
「輔料!」洛雲機看了眼手中的冊子指揮道。
張小凡聽後便立馬行動起來。
「水芋泥!」
張小凡又塗抹了一層。
「竹筍!」
「露水!」
「輔料!」
「醬汁!」
「肉!!!」
終於聽到這個字了,張小凡默默鬆了口氣。將經過好幾道工序處理過的肉塞入了幾乎沒有空隙的『黑節竹』里。
「用水芋泥將口封上!」洛雲機也終於鬆了口氣!為了這口吃的!他容易嗎!
說的口乾舌燥的!
「現在要做什麼?」張小凡感受著手中頗重的『黑節竹』問道。
「用水使之味勻,用火使之味合!」洛雲機兩眼放光的看著張小凡手中的竹子。
「聽不懂!」妖孽的世界,果然不是他這個凡人能夠理解的,張小凡在心中默默的嘀咕著。
「就是用水將它裹住,然後不斷的旋轉,沖刷著它,讓它裡面的食材味道能夠均勻的散開。然後用火燻烤,先是文火,再是武火,接著再用文火,直到竹子裡面的食材味道融合在一起!」洛雲機耐著性子解釋道,為了這道美味,他也算是費盡心力了。
張小凡聽後,搖了搖頭,「還是不懂!」
「拿來!」洛雲機翻了個白眼,然後雙手抱住,轉身就要離開廚房。
「小師弟你要去哪?」張小凡忙跟了出去。