第二百二十三章 地道個錘子（2/2）

其實奉調北京的，不僅僅只有各省名醫，還有各省的名廚。後世的川菜自然是遍地開花了，但是在這會兒。

川菜廚子進京還是在新中國成立之後了，當時是奉調了一批四川名廚上來，在北京開了個飯店，叫力力餐廳。

為什麼叫力力呢？

因為當時文盲特別多，這個字好認，也好轉播。奉調進京的這些廚子不是給領導們專門享用的，而是對老百姓開放的！領導想吃飯，也得去餐廳！

說完，許陽就想去拿錢。

高華信則說道：「我去吧，許陽你在這兒陪老師吧。我家有個親戚在後廚幫工，我能進後廚，讓人給多打點菜。」

許陽道：「那也行，老師，你想吃點什麼嗎？」

蒲老咽了一口口水，說道：「來個回鍋肉，宮保雞丁，再來碗擔擔麵！然後你去外面切面鋪買點切面回來，剩下的湯湯菜水，明早可以下面吃！」

許陽笑了，果然不愧是四川人。四川人對一道菜的最高評價，就是第二天拿這道菜的湯水下面吃。

「好。」高華信忙記下來。

蒲老又道：「你們兩個想吃點啥子，也都可以買。你們吃不吃的來四川菜？」

許陽道：「吃得來的！那你幫我買個夫妻肺片，豆花肥腸，小碗牛肉，毛血旺……」

蒲老急忙道：「你少要點噻！真不客氣！」

……

半晌後，高華信把飯菜帶回來了。除了蒲老點的那幾樣，他只給許陽帶了一個豆花肥腸，這是最便宜的。這年頭，下水都是最不值錢的，都是勞苦大眾吃的！

蒲老吃完飯之後，摸著自己肚子，緩緩地舒出一口氣，滿足道：「真安逸啊！」

許陽也吃的差不多了。

高華信小伙子還在吭哧吭哧地吃飯！

蒲老還囑咐道：「莫吃太多了，不要過飽，但也不要忍飢。」

高華信這才放下碗筷，擦了擦嘴，滿足說：「老師，這川菜真好吃，以後我天天給您買！」

蒲老卻擺了擺手：「那倒也沒得這個必要，我也不是那麼好吃的人！只有時間久了，嘴巴里沒得味道，稍微換換口味而已！」

「中醫之道，博大精深。我們這行，易學難精，門檻在門的裡頭，入門容易，會治病太難。想要有所成就更是難上加難。」

「我也不過是中人之姿，有現在這點本事，靠的只有勤奮二字。所以我基本沒得啥子愛好，只有讀書治病而已！你們要想有所成就，也要記得這一點！」

許陽和高華信同時點頭。

蒲老站了起來，拍了拍手：「吃飽喝足了，要開始工作了！」

高華信有些擔憂地問：「老師，您說這次的疫情到底是怎麼回事啊？為什麼之前的方子不管用了？」

蒲老搖搖頭：「現在還不清楚，我看不到一線的資料，也沒得診斷病人。唉，只能是先做一點準備工作了。」

許陽和高華信也都紛紛皺眉，就目前來說，北京城收治乙腦患者的醫院就傳染病醫院和兒童醫院，並沒有他們醫院。

「喲。」門口傳來聲音：「蒲大夫您這兒吃著飯呢？」

房內幾人都往外看。

「院長。」屋內幾人都有些詫異。

院長笑呵呵走進來，看了一眼桌子上的飯菜，他問：「這是四川菜吧？」

高華信回道：「對，我去力力餐廳買的！

院長關心地問：「是蒲大夫的家鄉菜啊，蒲大夫從四川調來北京，是不是吃不慣北京這邊的飯菜啊？」

蒲老擺了擺手，笑著道：「沒得這回事情，吃得慣的，吃慣的。北京的這些個菜呀，真的是很地道啊！」

「嗯？」許陽和高華信同時扭頭看蒲老，哎，你剛剛可不是這麼說的。

院長也放心不少：「那就好，那就好。」