第255章 收穫（上）（1/2）

而春季之所以留下一小部分土豆，不是其他的，而是為了測試儲藏。這個問題剛開始是必然用到的，剛剛種出來的土豆不可能用來吃，幾乎全部都要用來留種，所以貯藏技術就很重要了。

霍剛小時候都是院子裡面挖地窖，冬暖夏涼，土豆一般要在5攝氏度左右的低溫貯藏。不能太低也不能太高，太高就發芽腐爛了，太低則是容易凍壞。

這些都是需要測試的。

而且新土豆留種也是要存儲幾個月之後才行的，因為新土豆剛剛挖出來是有一個休眠期的，新土豆根據品種不一樣，一般1-4個月休眠期，休眠期內新土豆是不會發芽的。

後世的話，一般休眠期越短的土豆往往都是用來做土豆粉的土豆，追求高產。

玉門關這地方的氣候本身就是很適合種土豆，後世河西走廊也是整個國內最大的土豆產區。

反正春季種植的時候，預留的本來就不多，這次估計也就是種個十幾株而已。

「對了，我們去土豆田。」霍剛直接站起來開口道，吳平自然也沒有時間，霍剛直接翻身上馬趕往了土豆田，土豆因為種子不多，一共只種了23畝，在土豆田旁邊下馬，霍剛看的出來，這些土豆地上的秧苗底部的葉子都已經黃了，上面的葉子也被曬得有些蔫兒。

畢竟現在是溫度最高的時候，土豆在高溫的時候甚至會停止生長。

「給我一把鐵鍬。」霍剛直接跟王山要了一把鐵鍬，然後進了土豆田，對著邊緣的一株直接就直接挖了下去，吳平他們自然不會阻止，不過他們都好奇的圍了過來，他們可沒忘記了，首領可是說了，這土豆的畝產簡直超過他們的想像！

當霍剛將一鍬土翻起來的時候，五六顆碩大的土豆也直接從地裡面被霍剛給翻了出來，看到這些土豆，旁邊的吳平他們都直接愣了一下，接著吳平整個人的身子都忍不住顫抖了一下。

「王山過來，小心一點，將這一株周圍的所有土豆都刨出來，小心一點。」霍剛開口道。

「是！」王山回答的時候聲音都有一些抖，站在霍剛身邊的霍政他們立刻過來幫忙，所有的土豆很快都被刨了出來。看著這些土豆的樣子，霍剛就點了點頭，果然這些土豆已經成熟了！

當然它們可以繼續生長個把月，但是其實也沒有必要了，因為這個把月的溫度很高，這些土豆也不會長的太大了。

現在的這些土豆，按照後世的標準來看，基本跟霍剛在市場裡面買的大小也差不多了。

「沒了。」王山他們很快將這一株周圍的土地都給刨了一遍，一共刨出來7顆土豆。

「王山，快，去取秤來。」吳平語氣都有些顫抖的開口道。

「是！」王山一溜煙的直接翻身上馬然後跑了，而吳平則是顫巍巍的走進田裡，伸手將地里一個比成年人拳頭都要大一圈的土豆撿了起來顛了一下，這一顆土豆的重量吳平心裡就有數了。

只是越是心裡有數，吳平就越是激動的身子都抖了起來。

「放鬆，放鬆，您別激動，別激動。」霍剛都沒忍住伸出手給吳平拍了拍後背幫他順氣，因為霍剛深怕他直接暈過去，吳平雖然才六十多歲，但是在古代，這花甲之年已經算是高壽了，現在吳平負責一攤子事呢，可不能有個三長兩短。

「是是……首領……我……我就是……就是高興的。」吳平實在是沒忍住，渾濁的眼淚從眼睛裡面流了出來，他忍不住抹了一把眼淚。

因為去年冬天，他們勢力，有兩個跟他年紀差不多的老夥計沒有挨過那個冬天，是餓死的。而今年，他們將不會餓死任何一個人了！明年，這樣的糧食會更多！

他們再也不用擔心餓肚子了！

王山很快就拿著秤回來了，吳平將地裡面的7顆土豆都放進了一個籃子裡面稱了一下，「首領，一共是4斤2兩！」當這個重量被秤出來的時候，繞是吳平已經心裡有數，但還是激動不已。

不要說吳平，周圍的所有人都差不多是同樣的感受！

連霍剛都有一些激動，4斤2兩是什麼概念？種植的時候，這一畝地的土豆因為第一次種，所以植株比較稀鬆，500平方米一畝，一共種植了大約3000株土豆。

按照4斤2兩，這就相當於畝產12000斤！當然不可能每一株土豆都有這個重量，這一株因為在邊緣，也許多一些，但是這個畝產至少在7000-8000斤左右！這幾乎已經接近後世的高產土豆了，因為後世一畝是666平米，畝產過萬的話，換算一下，每平米的產量是差不多的！

但是對吳平他們來說，他們根本沒有見過這樣的糧食！

畝產8000斤，換算一下，也就是66石糧食！要知道，整個大唐現在的畝產平均也就是一石多而已！一畝相當於大唐66畝！這如果種上幾萬畝可以養活多少人？！

如果整個天下都是這樣的糧食，不要說他們，就是大唐都不缺糧了。

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