第124章 醃蘿蔔葉子（1/2）

沒過多會，爸媽跟老姐他們也就到了，鍾狄詢問了一下老爸，拉的材料要下午才會陸續到來。

明天錢叔那裡搞釣魚大賽，肯定是規劃不成的，便決定從後天開始再進行規劃。

規劃結束之後，就可以請些叔叔，搭建溫室。

或許是因為周一的緣故，今天的遊客格外的少，這些人三三兩兩，大都是買些蔬菜就走了。

鍾狄先是將做實驗的薄荷跟驅蚊香草處理了一下，然後又開始修改一下自己寫的紅棗技術性文章。

已經維持一段時間了，沒有噴狂沙仙芽的驅蚊香草，作用一樣沒有消失，只是驅蚊效果卻是停下了。

而繼續噴的，效果越來越好，那種感覺就像是會異能的人修煉，本來能控制物品的距離都是一米，繼續修煉的，可以慢慢控制三米外的東西，沒有修煉的依舊停留在一米。

大概就是這個區別。

鍾狄心中鬆了口氣，如此的話，倒是沒什麼問題，除卻正在思考的會員制度，鍾狄還有著一個不成熟的想法。

製造營養液！

這個想法是源自於楊記麵館，之前人家說是把他們的土雞製作成調料，那完全就可以將將狂沙仙芽加入到營養液中，如此一來，也能解決這個麻煩。

只不是，這是後續再進行的方法了，隨著各種項目的持續增加，狂沙仙芽的量很是緊缺，鍾狄現在都在算著葉片過日子。

「邵鴻，等等，你這些蘿蔔葉子，是準備幹嘛？」

正在思考的鐘狄，突然發現邵鴻拉了一車蘿蔔葉，這是平日裡客人點過菜之後，所遺留下的。

「餵兔子，餵雞啊！」邵鴻回了一句，往常都是這麼幹的，這叫廢物再利用。

將生產中的一些用不到的東西，像是葉子啊，或者根啊，這一類不食用的東西，拿來餵雞餵兔子。

然後兔子長個，拉糞，糞再集中堆漚，變成有機肥，返還到地里，整個就是一內循環，這也符合鍾狄最初的意思。

鍾狄看著蘿蔔葉，心裡琢磨著，這麼好的東西，咋就忽略了呢。

蘿蔔葉子直接吃，口感不太行，但要是醃一下，那個口感，非常令人回味，還極度下飯。

在鍾狄的印象中，小時候冬天就那麼幾種菜，蘿蔔白菜土豆，再有就是醃菜，這醃蘿蔔葉，就是老媽經常做的。

「今天這個別餵了，給我，我來做個醃菜吃。」鍾狄很果斷的接過了邵鴻抱著的一大堆蘿蔔葉，這些量，要是做出來，足夠一個人吃半個多月的了。

鍾狄打算隔半個月做一次，一直持續到下霜後，下霜後的那一次，就是最後一次。

被霜打了之後的蘿蔔葉，口感會更好。

「那行，交給你了。」邵鴻放下蘿蔔葉就去干別的去了。

鍾狄看著蘿蔔葉，開著電三輪就回家拿醃壇去了，他們家那是常年醃菜，這罈子都有好些個。

將罈子徹底清洗，消毒，然後將蘿蔔葉洗淨，剁碎。

對於剁碎這點，可以整個葉片醃，也可以剁碎，鍾狄更傾向於剁碎，剁碎的蘿蔔葉更容易入味，而且吃起來方便。

將剁好的蘿蔔葉裝在了罈子里，足足裝了三個罈子，罈子是那種一個人可以抱起來的，並不是很大。

每一個罈子只裝了三分之二的大小，他每次醃菜，都會留一點空間。

裝好之後，就是將冷涼的白開水混合鹽加進去。

這樣的目的，是為了殺死水中一些雜菌，更有利於醃製。

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