第055章:小店開張(2/2)
能輕易俘獲少女芳心的也不一定是小鮮肉,陳天俠這樣的大叔更有味道,一樣行。
方遠正感嘆著少校一流的把妹技術,耳機中響起了隊長熟悉的聲音:「少校,艾德里安准尉從資料庫中比對過人像,你面前的這個女性是羅文安保公司的,我好像也見過她,可以確認不是殺手,估計羅文沒有惡意,把她留下來純粹是想看咱們的熱鬧。」
納尼?
方遠恍然大悟,這時才知道少校設計這一切是故意的,為的是傳輸圖像分辨少婦的身份。
薑還是老的辣,酒還是陳的香,玩心眼還是少校強啊。
看看,
不露一點聲色已經傳輸過圖像,核查過資料,確定了身份,
什麼叫專業,
這才是專業,
方遠簡直佩服死陳天俠了,他演的這麼像,妥妥的一個街頭藝者,誰還會懷疑他的身份?
恐怕真的殺手從少校面前走過,都不會察覺出異常。
方遠被上了生動一課,回憶起學過的知識,要想偽裝的成功,那就忘了自己原本的身份,徹底融入扮演的角色當中。
方遠覺得自己也該行動起來,否則被隱藏的殺手一眼看出來破綻,自己丟了小命,還要連累戰友們。
自己現在是小商販,一個售賣漢堡包的流動商販,想要沒有任何破綻,首先就要把自己的本職工作搞好,隱藏好自己的身份,再談找殺手的事情。
再者說,方遠也一直想要自己開一家酒店,徹底改行當紅案大廚。
現在的規模雖然小了一點,專業也不對口,最起碼是一個檢驗、鍛鍊自己的機會,為以後的酒店經營積累經驗。
說干就干,方遠把車子重新停到了泰勒·肖家後面的位置,保證和陳天俠能夠一前一後觀察住宅四周的情況,這才開始打量貨卡中準備的食材和設備。
方遠發現,為了讓自己成功的隱藏身份,隊長和陳天俠準備的東西還是挺齊全的。
冰淇淋機,冷飲機,現成的漢堡胚等等各種各樣製作漢堡的食材。
僅僅是冷飲機就能提供可樂,雪碧,橙汁,水果茶四種。
方遠認為,漢堡的製作方法其實很簡單,就是表面撒有芝麻的小圓麵包中間夾上雞肉或者牛肉,生菜,西紅柿,洋蔥之類的,好吃不好吃的關鍵在於食材的選擇和製作。
所以方遠準備了中低兩款漢堡,並且在正式開業之前,先買了一套普通的衣服,找到了沃納市的漢堡快餐店刺探情報。
沃納市的漢堡店,僅僅是方遠見到的就有四五家,看來這裡的市民相當接受,自己售賣漢堡一點也不顯得突兀和另類。
在華夏,一個普通的漢堡也就十來塊錢,雙層牛肉堡,七蝦堡之類的才會貴一點。
這裡的漢堡卻很貴,一個最普通的漢堡要四美元,就算是套餐也沒有便宜多少。
並且漢堡店的漢堡不但價格挺貴,份量足也是一大特色,一口咬下去全是肉。另外口味還偏重,吃的方遠喝了好幾口可樂,剩下的全扔了。
方遠決定了,自己的低檔漢堡兩美元一個,份量和本地的持平,簡單的算了一下成本,勉強不賠錢。
中檔漢堡也賣四美元,這個就不能追求份量了,要在味道上有自己的特色,這樣既有走量,拉攏客戶的產品,又有樹立門店形象,打出口碑的產品。
當然,這兩種價位的漢堡在食材和製作上不一樣,僅僅是漢堡胚這一樣,賣兩美元的漢堡胚是現成的,而賣四美元的漢堡胚需要手工製作。
市場調研結束,價格也制定好了,方遠看天色還早,又去超市買了一些調料製作醬料,小店正式開張。
方遠對食材的選擇非常嚴格,哪怕是低檔的漢堡也不許一絲絲馬虎,否則吃壞了客戶肚子會招來麻煩,還會徹底砸了自己的招牌。
方遠沒著急製作四美元的漢堡,想著儘快讓自己的小店有東西能售賣。
生菜、西紅柿、洋蔥等全部洗乾淨控干水分,不允許有一點髒東西,切片備用。
現成的漢堡胚則放到了烤箱裡加熱,把買來的調味料混合成特製的醬料,刷到牛肉和雞肉上面,再放到平底鍋煎至熟透。
最後把漢堡胚切開,夾入牛肉或者雞肉、生菜、西紅柿等就行了。
把成品包好,挨個放入了小小的玻璃櫥窗里,忙活了好一陣的方遠又在車廂外面英語寫上了GG:「開業大酬賓,漢堡兩美元一個。」
然後開始和面製作四美元漢堡用的漢堡胚,準備迎接客戶上門。
可是等到方遠都烤出了幾十個手工漢堡胚,兩美元一個的漢堡竟然一個沒有賣出去。
方遠看著外面不時走過的行人都傻眼了,疑惑的試吃了一個兩美元的漢堡,更加無語了。
自己的漢堡價格便宜,量又足,口味也是按照本地人的習慣製作,他鬱悶的想不通為毛就沒人買呢?
怎麼回事?