第四十七章 煎滷煮海（2/2）

十多萬石糧不是個小數目，鏡湖之內肯定藏不住，也不能運去家裡和田莊的糧倉，韓端思慮再三，決定立即奔赴上虞。

「上虞鹽場？」蔡恆抬起頭來，愁眉舒展，「早聽說那邊有豪強開設的鹽場收納流民煎鹽，若是能買一片過來，確實是安置水賊的好地方。」

「事不宜遲，我明日一早就出發去曹娥江口，鏡湖這邊就由五叔看著，一旦我送信來，你就馬上和陶折一起押運糧食過去，第一批人不用去得太多，等安頓下來，看需要多少人手再調他們過去。」

第二日天剛蒙蒙亮，韓端便和姊姊姊夫告別，一行人直奔關津渡頭，蔡恆獨自一人回了石塘，韓端則帶著張和、韓競、韓虎兒以及十多名家丁，乘坐一條帆船前往江口。

若耶溪在會稽山下一分為二，一條注入鏡湖，一條流入曹娥江，帆船先從鏡湖逆流而上，然後才順著耶溪水進入曹娥江。

此時的曹娥江遠非後世可比，既寬且深，水流也比較平緩，但帆船吃足了風，速度仍然迅捷無比，前後不到兩個時辰，曹娥江入海口已經遙遙在望。

找了一個平緩的地方靠岸之後，一行人跳下船來，左右環視，卻是滿目荒涼。

靠江處一片亂石爛泥，稍遠一些則長滿了蘆葦雜草，再遠的地方則是連綿的山嶺，上面是茂密的草叢和樹木。

沿著江邊往北走了兩里，終於看見了這個時代的鹽場，雖然心中早就已經有過猜測，但親眼看到時，韓端還是感覺非常新奇。

走近了看，發現當下煮鹽並不複雜，每日海水漲潮過後，取海邊的鹽土鋪於竹蓆之上用海水淋澆，再將所得的滷水用大鐵盤煎煮，便可得到海鹽。

每個草棚下面，都有一個直徑一丈六七的大圓灶，周圍開了十來個火口，幾個人守在前面不停地往裡加柴草。

爐灶的上面，則是一個同樣口徑的圓鐵盤，裡面裝著兩尺深的滷水，三個人不斷地用木棒翻攪。

這樣的一個草棚，稱為一棚或一灶。

工序不複雜，但需要的人可不少，每棚需挑海水、淋鹵、挑鹵、燒火、翻攪各兩人，不算砍柴割草的，一棚就要十個人。

而十個人一日勞作八個時辰，只能煎四盤鹽滷，所得海鹽不過四百餘斤，價值不過萬錢。

韓端搖了搖頭，正要再問那老鹽工這海邊有多少這樣的鹽場，突聽得遠處傳來一聲高喝：

「爾等在此何為？」

眾人往聲音來處一看，只見四五個家丁裝束的男子，正急匆匆地向他們這邊跑來，前面領頭那個一邊跑還一邊叫喊：「此處不許逗留，若要買鹽，可去前面鹽倉處找管事。」

韓端站在那兒，等這幾人走得近來，方才開口說道：「此處何人作主？」