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第75章 錢箱空了(1/2)

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狗咬狗嗎?

注意到那邊平頭男子和光頭張突然動手,發生衝突,徐同道有點意外,但更多的是冷笑。

覺得有點意思,如果那個平頭男子真是光頭張找來的,那現在光頭張應該算是搬起石頭砸自己的腳了吧?

看到這裡,徐同道就不再關注光頭張那邊,而是將更多的注意力放在另外四個年青人身上,他只需要盯住這四個人,確保這四人沒跑掉,他就不怕他們不付帳。

結果,沒多久,徐同林就高高興興地來到他身旁,將一沓鈔票遞到他面前,「給!小道,那五個人剛剛結帳了,78塊錢,一分錢都沒少!你要不要點一遍啊?呵呵。」

徐同道淡淡笑了笑,伸手接過,隨手揣進褲兜,「結帳了就好!對了,這些羊肉串烤好了,你給我表哥他們端過去!」

說著,徐同道將手裡幾十串羊肉放進乾淨的托盤,遞給徐同林。

徐同林應了一聲,端著托盤就高高興興地去了。

徐同道抓緊時間烤別的東西的時候,心裡閃過一個念頭:或許,從明天開始,我該準備點涼菜了……

他記得原時空很多燒烤店都兼賣涼菜,一來涼菜的利潤高,做起來也簡單,客人來點菜時,冷菜上菜的速度也特別快。

二來,給客人上兩份涼菜之後,客人就可以馬上開始喝酒,有涼菜做下酒菜,客人就不用坐在那裡乾等燒烤上桌,也不會頻頻催促他燒烤的速度快一點。

三呢……因為客人一來就可以喝酒,所以連帶著酒水都能多賣一點。

而做餐飲這一行,酒水的利潤往往比菜餚的利潤更高。

綜上,有這麼多好處,他這裡幹嘛不兼賣冷菜呢?

雖說他以前沒有專門做過冷菜,但沒吃過豬肉,還沒見過豬跑嗎?

他以前畢竟做過幾年廚師,搞幾道冷菜出來,還是有自信的。

比如鹽水毛豆、鹽水花生、泡椒鳳爪、醬牛肉、剁椒伴臭干……等等。

像鹽水毛豆、鹽水花生和泡椒鳳爪這些,只要他提前做好了,客人點菜之後,抓一份放在碟子裡,就馬上可以給客人上菜,輕輕鬆鬆就能把錢掙了,還不費工夫。

腦中轉著這些念頭,徐同道又有點遺憾,他們這裡離海邊很遠,他這裡又沒有冰箱,否則,重生前他很愛吃的烤生蚝,也可以帶上了。

他相信如果他這裡帶上烤生蚝的話,生意肯定還能再上一個台階。

得儘快存夠錢,儘快買一台冰箱……

「唔……這羊肉串味道很不錯啊!公雞,這真是你弟弟烤出來的?厲害啊!」

不遠處的讚美聲,忽然將徐同道發散的思維打斷,他下意識回頭望去。

正好看見表哥他們那桌人,正在品嘗剛剛上桌的羊肉串,也正好聽見那些人七嘴八舌的讚美。

也不知他們是由衷的讚美,還是出於禮貌,客套性誇獎。

「嗯嗯,這味道確實很好!感覺比我們以前吃的羊肉串香多了,也鮮多了,你們有沒有這麼覺得啊?」

「對!我也覺得這味道絕了!」

「公雞!怎麼你哥哥和你弟弟做菜都這麼好吃,你就不行呢?哈哈……」

「對對!公雞他哥在紅星大酒店做大廚,他弟弟燒烤的手藝也這麼好,就公雞隻知道吃!」

「哈哈……公雞不配和他哥哥、弟弟做兄弟啊!哈哈……」

……

聽到這裡,徐同道嘴角微微上翹,同時也注意到表哥葛良華臉上燦爛的笑容,還聽見表哥笑罵那些朋友,「你們都給我閉嘴吧!吃的都堵不上你們的臭嘴!誰說我做菜不好吃的?我以前那是沒認真做!」

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