第一百九十章：冬瓜湯（2/2）

「我不管，反正你現在就給我去做一碗冬瓜湯出來，要是超越不了我做的冬瓜湯，那我就要你好看。」許清虹豎著鳳眉，強詞奪理。

看著她那個樣子，蘇皓還真怕她又發神經，搞出什麼大麻煩來。

無奈之下，他只得站起身，走進廚房內，將製作冬瓜湯的各個廚具拿了出來，並從冰箱裡拿出一個新鮮的冬瓜。

上一世的他，嘗盡酸甜苦辣，受盡冷嘲熱諷，從天堂跌落地獄後，也收穫了不少技巧。

談及做菜，特別是冬瓜湯，那絕對是他最拿手的東西。

因為，那個時候他窮的一天只能靠喝冬瓜湯來度過。

物品準備齊全後，他目光凝聚，兩手陡然拍向砧板，原本安靜放置在菜盤上的菜刀一個原地起跳，陡然懸空。

蘇皓眼中掠過一道精光，伸手抓住菜刀，食指按著刀脊後部，手心下部抵著刀柄，在手中轉了幾圈後，旋即落於冬瓜上。

「咻！」

一刀切下，輕重適宜，乾淨利落，最重要的是快。

許清虹只覺得眼前掠過一道黑影，再度反應過來時，前方的冬瓜已經變成了兩半。

「唰唰唰！」

蘇皓目光落於其中半塊冬瓜，手腕一翻，菜刀自他手中飛速旋轉，劃出一道弧形，猶若翩翩飛舞的蝴蝶，不停穿梭在冬瓜之上，削割著半塊冬瓜的表皮。

運刀欲其活，落刀欲其重！

菜刀削過之處，清爽利落，冬瓜表皮連成一片，大小相同，長短一樣，甚至連厚薄都十分均勻。

與此同時，蘇皓的另外一隻手抓起一瓶花生油，倒入鍋內，起火將油燒至沸騰，隨後抓起姜米和蔥花，放入鍋內，不斷攪動。

「一心兩用？」許清虹啞然一驚。

一手調至配料，一手削冬瓜皮，而且調料的時候，冬瓜的皮被削出來的粗細薄厚依舊均勻，長短依舊相等，整齊劃一。

這蘇皓不僅在武道上是個天才，在廚道上居然也盡顯天賦？

然而，讓她震驚的還在後面。

只見蘇皓往前一傾，張嘴一叼，咬住了小型雕花刀。

「他該不會是想……」許清虹盯著蘇皓，美眸中滿是愕然。

真正的廚藝大師，能夠用嘴攜帶雕花刀對任何可雕的食材進行雕刻。

但這種技巧基本上只有頂級廚師才能做到，畢竟用嘴操縱雕花刀的難度遠大於用手操縱雕花刀。

同時，嘴部肌肉用力的均勻程度很難掌控，稍有不慎可能連自己的嘴巴都會被雕花刀給刮傷。

蘇皓不過二十出頭，應該不會達到頂級廚師的高度吧？

豈知，想法剛落，前方的一幕，卻是讓許清虹目瞪口呆。

只見蘇皓咬著雕花刀，面色輕鬆的在半削皮的冬瓜上來回滑動，每一刀落下，都巧如摘柳，妙如摘花，仿佛一個魔術師在表演魔術一般。

在她眼中，蘇皓嘴中的雕花刀正鋒緊持，直送緩結，轉須帶方，折須帶圓，被雕刻的冬瓜無稜角、無臃腫，似促非促，似疏非疏，簡直就是一種唯美的藝術。

更令她難以置信的是，蘇皓掌握了好幾張雕花手法。

雕花刀作垂直、傾斜等不同方向的運動在冬瓜上交叉雕花時，用的是剞刀法。

雕花刀與墩面呈斜角，作傾斜運動將冬瓜中央斜切雕花時，用的是斜刀法。

途中，蘇皓還曾用過反向雕花。

這種雕花不僅要推演反向雕刻後會出現的形狀，而且還要比較正向雕花的大小距離，難度比正向雕花難度高出十倍。

而且，蘇皓兩隻手在反向雕花的同時，還能一邊調製配料，一邊對冬瓜進行削皮，這已經不是一心二用那麼簡單，而是一心三用。

這得練習多少次後，才能達到此等嫻熟的刀法？

兩分鐘徐徐而過，在這段期間內，許清虹靜靜的看著蘇皓進行各種表演，已經不知道用什麼形容詞來形容對方的廚藝。

別人都說蘇皓是個廢物，可越是接近他，卻越是覺得，他是故意讓別人覺得他是廢物。

一個真正的天才，還懂得韜光養晦，隱忍流言蜚語，當真是不簡單。

調料配好時，冬瓜的表皮完全脫落，雕花也完工了。

此刻的冬瓜從不同的位置看起來，竟然有不同的形狀，上看似朱雀，下看像青龍，左看為白虎，右看如玄武。

準備工作待續，蘇皓手疾眼快，將削掉的冬瓜皮放入鍋內墊著，雕好的冬瓜落於冬瓜皮上，入鍋烹飪。

時間一晃，五分鐘過後，一股沁人心脾的香味從鍋內傳了出來，落入許清虹鼻中，不由得精神一震。

打開鍋蓋，淡淡的蒸氣撲面而來，待得蒸氣散去後，充滿藝術品的雕花冬瓜徐徐浮現在了眾人眼中。

蘇皓拿起筷子和碗，夾了幾塊冬瓜，舀了幾勺湯，最後遞給許清虹。

「來，嘗一嘗吧。」