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第九百五十四章 食療(2/2)

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據蘇木所知道,後世的運動員平日間是不許吃豬、牛等脂肪含量高的肉類的,要吃只能吃海鮮。而海鮮,有軟化血管的效果。對了,雞也可以吃,不過卻不能放鹽,得用白水煮。

為了保險,蘇木決定,正德平日裡還是以素為主,只三天粘一頓葷腥。

「三天吃一次葷,這個倒是好辦。」小蝶鬆了一口氣:「海鮮可用乾貨,京城離海又不遠,如果要用新鮮的,可讓天津衛快馬送來就是了。不過,卻有一點不好辦。海鮮不放鹽還好說,雞肉不放鹽只白水煮,就算廚師的手藝再好,做出來也是難以下咽。」

「這個不用擔心,我自有辦法。」

很快,兩人就鼓搗出了一份菜單。

等到晚間,御膳房的安公公過來時,蘇木就交給了他,讓他照此調理正德的膳食。

安公公一看,小蝶所設計的這個菜單寫得非常詳細,不但標明了做法,而且還精確到鹽用幾錢、湯用幾勺的程度,這情形倒不像是做菜,倒有些像配藥。

而且,一個月三十天都又不同的菜餚組合,當真是花樣繁多,讓人眼花。

安公公不覺讚嘆:「好一個菜譜,若不知道的人定然以為這是那座寺院道觀的素席呢!說起來,每月初一十五宮中的主子們都要吃素,侯爺這個菜譜正合我等使用。回去之後,可以交給內書堂刊印成書了。」

聽到安公公的誇獎,小蝶得意得臉都紅了。

……

「咦,是汝南侯夫人給朕擬的食譜,哪個夫人?」看到滿座的素齋,正德有點意外:「今日不過是八月處一吧,離十五還早,怎麼就吃素了?」

侍侯正德的小太監道:「回萬歲爺的話,是汝南侯府上的小蝶夫人獻上的食譜。」

「啊,小蝶設計的菜式啊!」正德大為高興,忍不住搓了搓手:「朕已經有好些年沒吃過小蝶的菜了,呵呵,你們大概還不知道小蝶的手藝好到何等程度,任何簡單的材料落到她手頭,都能整治得更龍肝鳳髓一般。前幾年,朕不是和汝南侯鬧得不高興嗎,有些去他府上去吃,卻抹不了面子,可饞懷朕了。」

說著,就飛快地伸出筷子,送入嘴最,大口地咀嚼起來,一邊吃一邊點頭:「不錯,不錯,雖說是御膳房的做的,不是小蝶的手藝,可味道卻還是那樣,好吃,好吃。」

這一頓飯雖然沒有半點葷腥,正德卻吃得非常開心愜意。

身邊的錢寧看得心頭冒火:好個蘇木,小人,真他娘小人,為了邀寵,連獻食譜這種手段都使上了,無恥!

正德皇帝自從上次在皇宮裡犯過一次病之後,只休息了一晚就感覺已然大好。他也是個閒不住的人,就又搬到西苑豹房裡來。

說起來也怪,這次司禮監卻裝著看不到。

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