第452章 闖關車（2/2）

放下酒杯，高博士兩口子和章博士同時把筷子伸向糖醋魚。

閉著眼睛品嘗一下後，高夫人眼角流出淚水，「這是小時候的味道，我爺爺做的糖醋魚就是這個味道。」

高博士和章博士同時睜開眼睛，都嘆了口氣。

章博士再次夾向糖醋魚，「龍總，你能在香島請到能把糖醋魚做到這麼好的廚師，真是幸運。」

龍建華哈哈笑道，「這麼說來，我這是幸運隨身帶了。」

章博士夾回一塊魚肉放在碗裡，扭頭看向他，「你自己做的？」

看到他點頭，驚訝地問，「你還會做菜？」

宇文星抬手指指，「章總，這幾樣菜應該都是龍生做的。」

又指向肥肉炒豬肝，「這道菜，也只有他能做出來。」

高夫人喝完傭人盛好的數佛跳牆，驚訝地問，「龍總，你在管理學和工學技術上有這麼大強的能力，炒菜的能力也弱於這兩個方面啊。你是怎麼做到的？」

龍建華笑道，「我其實是79年9月才來的香島。76年7月底以前，我幾乎沒接觸過炒菜。」

「7月底，我去偏遠的農村插隊，開始也是胡亂過日子；有一天忽然覺得不能這麼糊弄生活，開始抓只要能吃的，琢磨著如何加工。」

「後來我在一個運輸隊裡當了一年多臨時工，見到的和吃過的菜式更多；再後來在京都看書的時候，其中有幾本裡面簡單講到過一些菜如何製作，我就記在腦海，有機會就實踐。」

高博士笑道，「從小到大，我就沒下過廚房，即便在鷹米留學和工作也是如此，只知道吃。」

章博士嘆了一聲，「高總，你很幸福；龍總，你很善於積累。我就不一樣了，也曾到處漂泊。」

「我31年出生於甬波，32年遷到瀾京；37年遷至粵州，隨後遷到香島；43年遷至崇慶，45年遷居上滬；48年再次遷到香島，49年去米國上學，一直到現在。」

「可以說，19年遷了8個地方。前面七個是為了躲避戰火，後面這一個才真正可以舒適的生活。」

「我在十一歲就搭乘過闖關車。你們可能沒聽到過闖關車這個詞。當時，在洛陽至潼關一段，島倭軍站在黃河對岸，沒來由地向路過的老火車開火。」

「所以到了那個危險地段，火車就加快速度，車廂里燈光熄滅，沒一點亮光；雖然裡面擠滿了人，但大家都屏住呼吸，耳中只聽到火車瘋狂前進的卡塔塔聲。」

「當時，我被我父親抱在懷裡，死死地趴在地上，有一種要窒息的感覺，很惶恐。」

「衝過那一段路後，火車減速，車廂燈光重新亮起，大家知道危險期已過，都大喊大叫地歡呼。父親拉著我站起來，我首先是雙臂舒展，盡情地呼吸。」

「我那次是幸運的，島倭軍的射擊沒打中我那個車廂，但其餘車廂有人里，有人受傷，也有人死亡。」

「所以，我的食譜很廣。甜的能吃，辣的能吃，清淡的也不拒絕；什麼味都沒有的，我照樣能吃得下；但在骨子裡，這個糖醋魚和糖醋排骨是我的最愛。」

眾人聽了他的講述，全都默默地吃著。

他敘述的輕描淡寫，可大家都能從他的話中體會到那種死亡危機。

國家命運多劫，個人命運顛簸，他經歷了，他承受了。

這些人，包括高博士兩口子都沒真正經歷過。

高博士舉起杯，「章博士，我敬你。」

大家一同舉杯，向章博士敬酒，敬他所經歷過的苦難。

放下酒杯，龍建華拍拍手，「從明天開始，各個食堂輪流推出糖醋排骨、糖醋魚、糖醋刀魚、糖醋裡脊、糖醋蝦等，爭取每天一個花樣。」

三人同時拍手，「謝謝龍總！」