第465章 好虎（1/2）

十二點過幾分，劉大國和劉建國的腦袋伸進廚房，兩臉驚訝。

「哈哈，龍建華，我終於可以吃到你的手藝了。」

正在灶邊看著做糖醋排骨的祖宗三代女將同時轉頭看著他們。

未來岳母娘哼道，「人家在香島做那麼多菜你吃，這麼快就忘記了？吃一世忘一世，沒治了。」

劉建國嘿嘿笑著走進廚房，「口誤口誤，我的意思是在京都沒吃過。」

劉芷菲哼道，「在京都沒吃？昨晚你吃的什麼？去年的紅燒豬蹄你沒吃？」

他都要哭了，怎麼老是口誤呢？

老太太敲敲他的腦袋，「過年後，你們每個人都要練習做兩道不同的拿手菜，今後逢年過節就看你們的了。」

劉大國瓮聲瓮氣地說，「沒問題！我做一道白肉和一道炒雞蛋。」

劉建國眨巴幾下眼睛，「哥，這不公平吧，你的兩個可都是最簡單的。」

看到劉大國不理他的茬，他很有勇氣地說，「得，我今天就在這裡學，現場學兩道菜。」

於是乎，廚房裡又多了一個好問的學生。

肉為什麼要醃製？

醃製是為了入味。

要醃製多長時間？

一般而言，醃製時間不短於十分鐘，三十分鐘最好。

這筍為什麼也要焯一下？

筍有點麻口，焯一下後會去除這種口感。

為什麼不用這刀和砧板切洋蔥？

這砧板切過生肉，還有各種蔬菜，上面會有細菌；我們這個洋蔥是涼拌的，直接入口，所以刀和砧板都不能用這些……

看到龍建華煎出一大碗金黃的豆腐，未來岳母娘笑道，「我以前煎的豆腐很容易碎，顏色也要麼有焦黑，要麼不黃。」

「沒想到用開水焯一下、裹上雞蛋液，然後再來煎，豆腐沒有碎，也沒粘鍋。這做菜也是一門大學問啊。」

劉芷菲笑道，「要不有專門的大廚？」

這時，一個女子哈哈笑著走進廚房，「媽，弟妹，我家來混中午飯了。」

劉芷菲拉著龍建華的胳膊快速說，「我大姑。」

龍建華朝她微微點頭，「阿姨好。」

大姑在他背上拍拍，「這麼俊的小伙，被我家菲菲這麼早定了，不知要讓多少女子羨慕嫉妒恨呢。」

還沒等龍建華反應過來，她又摟住劉芷菲，「我家菲菲的眼光就是不錯，把這麼一個有才的青年抓住了。」

隨即鬆開她，拉著老太太的手說，「媽，你看看，建華多好？能賺錢，又炒的一手好菜。」

「菲菲大學畢業，就要他們馬上結婚。上得廳堂、下得廚房的男人，很難找的，這是菲菲的福氣呢。」

她噼噼啪啪一路說過去，說得廚房只有她的聲音。

龍建華抓著鍋站在那裡，一臉的十萬個為什麼。

我成了上得廳堂、下得廚房的人？

好像沒錯啊。

可是，這話聽起來怎麼不對勁呢？

未來岳母娘神色尷尬地笑道，「姐，姐夫呢？要不請他也來露一手？」

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