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第三百零一章 椒鹽水蛇(2/2)

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「夠了,爆炒一盤,還能在燉個湯。還抓到一條水蛇,等下弄個椒鹽水蛇。」

「水蛇,沒被咬到吧。」

「沒有,它本來是被子軒從洞裡拉出來的,我剛好在邊上,一把就給抓住了。」

「那就好,你們要注意一點了。好了,快去洗澡換衣服吧,這些我和你媽來收拾。」

「那好,我們先上去洗澡。」

李方幾人上樓洗澡去,剛才還坐著的楚敬良也走了上來。

楚敬良走到桶邊往裡看去:「方子剛才說抓到水蛇了。」

「恩,估計應該放在這個袋子裡吧。」李宏華點頭說道,從桶裡面把袋子拿出來解開了袋口。

「嚯,看起來個頭還不小啊。這東西好久沒吃了,看來今天能夠有口服了。」

「我前幾個月到是吃過,不過那是條竹葉青,沒多少肉,方子直接煮了個蛇羹。這個他說準備做個椒鹽水蛇,這東西還是活的,放著等他自己來弄吧。我先去把這些黃鱔給處理了。」李宏華把裝蛇的袋口重新繫緊,提著桶來到水池邊。

「我陪你一起。」楚敬良也來到了水池邊。

「你們倆這是把我拉下了,要弄這個帶上我啊,年輕那會我經常處理黃鱔。黃鱔加上鹹肉,那味道,不要太香啊。」秦富生見倆人來到水池邊,也走了過來。

「老李,你去整點酒出來啊,今天有這些菜,不喝點太虧了。」

「老楚說的是,我帶了酒了,我去拿,我們仨等會好好喝一點。」

「你來我這還能喝你帶的酒嗎,我酒窖里還存著5年份的高粱燒呢,泡了野生獼猴桃,我去拿一罈子出來。」

「那可是好東西啊,就喝那個,你去拿,這些黃鱔交給我和老楚了。」

「沒事,就在下面,等方子做菜了我再去拿出來也來的及。要說酒,我地底下還埋著一罈子女兒紅,方子她媽懷著方子的時候埋下去的,那時候想著先生個女兒,再來個兒子。那能想到出來了直接就是個帶把的,那酒也就一直埋著了。」

「那得26年了吧,這可算是上年份了,等方子結婚了就把它給啟了。」喜歡喝酒的楚敬良一邊說著一邊還咽了口口水。

「行,到時候就給開了,反正這輩子也沒女兒了。」

等李方他們洗完澡下來,所有的黃鱔在三個人的手下已經清理趕緊了,李方直接拿進廚房開始製作。

三分之二的黃鱔用來紅燒,三分之一的拿來煲湯,這是李方之前就考慮好的,小離懷孕沒多久,還是和燉的黃鱔比較好。

在李方的高級廚藝烹飪下,紅燒黃鱔、椒鹽水蛇、黃鱔湯一一出鍋,在搭配上其他的菜,一張大圓桌都被擺滿了。

等李方把最後一道黃鱔湯拿出來,從酒窖里拿出來的一罈子高粱燒,在李宏華、楚敬良、秦福生,還有李方的爺爺四個人,配著奶奶炒制的花生米,李方拌的涼菜,已經幹掉三分之一了。

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