第二百二十五章 家裡的小菜地(1/2)
看了一眼在熟睡的小寶貝,沒有蹬被子,今天還算是老實。
他從廚房拿了個塑料框來到菜地里,他院子的菜地蔬菜瓜果種了不少。
大概八九平的地方,搭的架子擠的滿滿當當,豆角,西紅柿,黃瓜,青椒,小蔥,荊芥……
黃瓜和豆角繞著三邊的柵欄式的架子攀爬,長成了密密的葉牆,唯一可以過人的那一邊是應向太陽的方向。
裡面西紅柿和青椒散開各種了四排,嫩嫩的一片小蔥種在最邊上,嬌翠欲滴,一溜韭菜一溜荊芥穿插在青椒和西紅柿的中間。
完全可以做到自給自足了。
不過荊芥和韭菜都快老了,不趕緊吃就得長花。
「這個黃瓜,翹這麼高,長的有點流氓呀……嘖嘖,植物界的敗類。」
「收集些紅椒再可以熬一罐辣椒醬,炸點肉沫,加進去不要太香。」
趙元一邊摘著嘴裡,一邊小聲的念叨。
這片地是他父母在時就一直養著的,在農村,家裡院子大,幾乎是家家戶戶都會開塊菜地,有機肥養著絕對肥沃。
怎麼個肥法呢……
趙元這幾天沒怎麼吃地里的菜,他發現好多黃瓜西紅柿都長裂開了呀。
一根黃瓜有小寶貝的手臂粗細,不過水分和口感自然不會太好。
這西紅柿大的有碗口般大小,從底部裂開個口子,像是張開了笑臉。
小寶貝挺喜歡吃白糖拌西紅柿,拿個小叉子端著一小碗,一會兒就能吃完,連底下的汁水都不剩。
嗯,關鍵她是最喜歡喝那個汁水,甜酸可口,比那些飲料味道好多了。
這是他一直控制的小寶貝吃糖的量,他掂了掂手裡的大番茄,今天可以讓這個小可憐稍微吃一點。
「咦,這還有茄子呢,不過長的也是夠老的了,蒸了香油蒜拌吧。」
趙元見那孤零零的幾株茄子上竟然還掛著個果,按理來說這個時候茄子已經下去了,沒想到還有個堅挺的老人家。
蒜拌茄絲確實不賴,滴兩滴香油,很下饅頭,趙元不是很喜歡干吃蒜,就像是就麵條,給他蒜瓣指定是吃不下。
但是在特定情況下就例外了,比如說雞蛋蒜,蒜拌茄絲,蝦包粉絲蒜,烤生蚝。
想到這,他心情突然低落了起來。
因為小時候在他心中雞蛋蒜是一道很珍貴的美食了。
靠海吃海,海鮮會常吃到,不過都是賣不出去的死魚死蝦,他記得很清楚小時候家裡養了個老母雞,在母親生病住院的時候殺掉燉了湯,因為當時母親身體並不好,所以為了給她看病,花了不少錢。
那隻老母雞被殺掉之後他就很少再吃到雞蛋蒜了,以前他會撿很多爛貝給它吃,他最喜歡的就是去摸雞窩,每天准有顆蛋。
一顆蛋煮熟弄碎,蒜瓣搗爛,兩個混合在一起,加點咸鹽香油,蘸著饅頭是一絕。
想著想著,菜籃竟然被他裝得滿滿的。
黃瓜西紅柿,辣椒,這邊菜地基本上該清空了。
最右側他是種了一片花生。
將菜籃子放到院子裡,他帶了個小鏟子,先將花生棵都拔了出來,摔打摔打泥土,又刨了一下被遺留在土裡的花生。
「今年的花生長的飽呀,接的還多,明年還買這個品種的。」
趙元捏的今天那花生,用手捻捻他就能感覺出來,這花生皮兒薄,裡面的顆粒又飽滿。
將泥土都摔乾淨,他把花生都摘到小盆里,拿到水龍頭上沖洗了一把,就直接倒在鍋裡面去煮了。
他不太喜歡煮咸花生,什麼都不放,直接白水煮,這樣花生的味兒才最濃郁,脆有脆的好,沙有沙的好。
不過他覺得煮沙面了似乎味道更濃一點。
「今天是個好日子,大豐收的好日子……」
趙元在水龍頭前將那些西紅柿和黃瓜辣椒洗了洗,又將長紅的辣椒挑揀出來熬醬,這顯然不能在小寶貝在的時候熬。
熬過辣椒醬的都知道,熬辣椒時,那個辣味會瀰漫整個院子,嗆的大人受不了,更別說,小寶貝那嫩嫩的呼吸道。
「啾啾!」
「大飛雞,你回來了!」
趙元抬頭瞅了一眼,在院子上空盤旋的大飛雞。
它嘴裡還叼了個長條條的東西。
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