第八十六章:顧客數據大於三(1/2)
牛雜麵館才開張,雖然有顧客進店品嘗,但也就兩三個人,有父母,大小妹幾個人在,根本就不是問題。
終於,牛雜麵館正式營業。
利華和夏蓮的臉上也樂呵呵起來。
利嫣然和利儷也笑嘻嘻的。
三個食客第一次進店,也不知道這家店的牛雜麵做的好不好吃,只能吃了之後再做評價。
夫妻倆也已經從利來那裡學熟了做牛雜麵的所有工序,現在有客人進店,可是派上用長了,也就大展身手的做起來。
牛雜是先經過加工,煮熟的,面煮好後,配湯,上料,再搭配處理好的牛雜就可以上桌面讓食客品嘗。
利華負責煮麵,夏蓮負責湯料,配牛雜,三碗牛雜麵一好,先後由利嫣然和利儷端上了桌。
三個顧客,一位七十左右白髮蒼蒼的老爺爺和一個六十多歲的老太太同坐一桌,因該是夫妻二人。
另一個顧客,是一位三十左右的壯年。
男子聞到牛雜麵的香味,已經受不了了,拿起筷子先吃了一塊牛雜,嚼了幾下後雙眼發光,又吃了一塊,還是那種感覺。
又吃了一口面,喝了一口湯,臉上除了驚訝就是驚喜:「好吃!太好吃了!」
男子一邊吃的開心,一邊喃喃自語的稱讚起來。
「老牛啊!這家新開的牛雜麵館做的牛雜麵可太好吃了!」老太太吃了之後也是讚不絕口。
老爺爺也是連連點頭:「對呀!比不遠處的那家牛雜麵館做的要好吃了不知多少倍。」
「這家店不光是牛雜做的好吃,就連面,湯都是相當入味的,以後我們出來吃早餐就來這家吃吧!」
「嗯,我也是這麼想的。」
夫妻倆聽了三個顧客的談話,鬆了一口氣,可算是過關了。
又同時受到三個顧客的誇讚,這代表牛雜麵是真的好吃,符合大眾的口味,也就能開始正常的營業。
利來站在門口,看三個顧客吃的開心,也是為父母開心,終於有了自己的事業,以後就不用東奔西跑了。
「老闆,再給我上一碗吧!」男子剛開始哪裡知道,這家新開的牛雜麵館做出的牛雜麵會這麼好吃。
本來只是想試吃一下,並沒抱什麼希望,可是這不吃不知道,吃了還想吃。
一碗根本沒過癮了,也就再叫一碗。
「爸,再給這位大哥來一碗!」利嫣然跑進廚房喊道。
「好的!」利華那是一個精神抖擻,馬上就下起面前,紅光滿面的,剛才的擔心,現在已經放心了。
真沒想到,這一個顧客吃完第一碗,還點了第二碗,這代表自己做的牛雜麵是真的好吃!
一邊的夏蓮也已經是笑得合不攏嘴了:「我說老華,看來咱兒子這牛雜麵的技術是真不賴啊!第一天開張,就如此受到顧客的好評,以後就不怕咱店生意不好。」
「那是當然,你沒聽來來說,他這牛雜麵是找老師傅學的,不好吃怎麼敢自稱老師傅了。」
利華彼為自豪的道:「我試了一下,咱這技術比兒子的技術還差了一大步,所以不能驕傲,還得多向兒子請教才行!」
夏蓮就笑了:「你看我們這父母當的失敗不失敗,本來父母就是孩子的老師,現在到好,反過來了,兒子成了我們的老師了。」
「那有什麼辦法了!」
「小姑娘,再給我們來兩份打包!」老爺爺突然向一邊的利嫣然喊道。
「好的爺爺。」利嫣然馬上向廚房喊道:「爸,再做兩份打包。」
「要得!」利華又是一喜,這又多點了兩份,信心就更加足了。
夫妻倆也有了盼頭,樂呵呵了起來。
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