第574章 天才廚師！滿分！（1/2）

所幸顧家並不迂腐，沒有死守著當年那道珍珠翡翠白玉湯，而是隨著時代在不斷的進化，要知道，顧家的廚師出道的要求，就是製作一道珍珠翡翠白玉湯，而且要做出自己的特色，不能照搬照抄。

顧雲海既然出道了，那麼，自然是通過了家族的考驗。

「我做的這一道珍珠翡翠白玉湯，在經過了改良後，製作成了一種全新的版本，這道珍珠翡翠白玉湯，是涼的，尤其適合在這酷暑盛夏食用，所以方才主持人所說的『透心涼心飛揚』也並沒有說錯。」這顧家的廚師，都有一個共同的愛好，那就是改良珍珠翡翠白玉湯。

這道珍珠翡翠白玉湯，是顧家的立家之本，在這幾百年來，早已演化出了無數版本，成為了顧家的一個法寶，顧家的廚師們，現在隨手就能製作出各種各樣版本的珍珠翡翠白玉湯來，不要太豐富。

這道冰爽版珍珠翡翠白玉湯，就是顧雲海在這段時間，精心研究而製作出來的。

眾人在聽了顧雲海的介紹之後，心中都紛紛感嘆：什麼叫天才廚師，這就叫天才廚師！

不墨守成規，勇敢的打破先輩們所創造的輝煌，而且能夠審時度勢，做出最符合時節的美食，如果連這個都做不到，那還談什麼天才廚師？

就單單這一點，就已經超過之前的餐廳主廚們太多太多，尤其是最開始的那家雲馳樓，你這大熱天的給評委吃麵食點心，還是熱餡兒的，這不是蠢嗎？倒不是說麵食點心就不好，而是講究一個適時。

換做大冬天的，顧雲海製作出這一道冰爽版的珍珠翡翠白玉湯，那也不會讓任何評委有好感的。

華夏美食博大精深，這就是一個最好的體現。

觀眾們都熱烈的鼓起掌來，發自真心誠意的鼓掌，而且顧雲海這一位天才廚師，也受得起觀眾們這熱烈的掌聲，所謂天才廚師，名不虛傳！

顧雲海到底還是個二十歲的年輕人，在面對觀眾們熱情的鼓掌的時候，也是情不自禁的臉上微微泛紅。

這顧雲海本來就是個大帥哥，如今又流露出這樣略顯羞赧的表情，頓時就吸引了一大批女性觀眾的好感，一些大膽的女性觀眾甚至起身吶喊：「天才廚師小哥哥，我要為你生猴子！」

這個時候，田主持人見這氣氛已經炒的差不多了，八位評委們，已經有些迫不及待的想要品嘗一下這冰爽版的珍珠翡翠白玉湯的味道了，這放在在之前，他們品嘗了那麼多熱氣騰騰的美食，已經夠糟心的了，是時候冰爽一下了！

顧雲海說完，就帶著宮廷廚房的廚師們，站到一邊去了。

卻說宮廷廚房的廚師們，在聽了方才顧雲海的一番講述過，也都是激動的說不出話來，雖說這道冰爽版的珍珠翡翠白玉湯，是由顧雲海做的，可他們卻是親自參與了製作的過程，多少他們也領略了一些要點，只要嘗試幾次，他們也能做出來，這可是一筆寶貴的財富啊，所以他們對顧雲海，那可是真正的服了。

這年輕人，不僅僅廚藝高超，而且胸懷寬廣，當得起天才廚師這個名號！

卻說八個評委和四個幸運嘉賓，這個時候都是迫不及待的品嘗起了冰爽版珍珠翡翠白玉湯來，不為別的，真天氣真是特麼的太熱了，這坐在評委席和幸運嘉賓席上，差點沒把他們熱成了孫子。

這個時候，有這冰爽版的珍珠翡翠白玉湯，那簡直就是及時雨啊。

這冰爽版的珍珠翡翠白玉湯，不僅僅賣相好看，而且味道那也是一絕。

原本這珍珠翡翠白玉湯不過是用豆腐、魚眼珠、紅柿子椒和菠菜做為原材料，如今這道珍珠翡翠白玉湯，要是依舊也能夠這些食材，那未免有些開玩笑了，如今現在有更好的食材替代，味道也會進行一次升華，顧雲海自然不會作繭自縛。

八位評委一口冰爽版的珍珠翡翠白玉湯下肚，頓時感覺到一股清爽感從掉地板升到了天靈蓋，一時之間，炎熱之意盡去，心情也是莫名的變得好了許多。

這種冰爽的感覺，和雪糕什麼的，又不同，還是一樣的清爽，但卻沒有讓人渾身打顫的冰涼，就是一種讓人非常舒服的清涼感，一點也不刺人。

其實這美食，就有這樣的好處，能夠讓人變得開心。

這就是美食的魅力所在了。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。