第246章 掌控市場(2/2)
公告的內容很簡單。
從明天開始,紅山莊園生態餐廳將取消預約券制度,並且大幅度降低菜品的價格。
這個公告一出。
頓時,整個海州都是譁然起來,尤其是餐飲業的從業者,對他們來講,那簡直就是滅頂之災啊,紅山莊園生態餐廳之前即便是菜品價格高的離譜,吃一頓飯要花好幾萬塊,仍然有許多人趨之若鶩,如今紅山莊園生態餐廳取消了預約券,還降低了菜品價格,對他們的生意來講,無疑是滅頂之災!
在這之前,紅山莊園生態餐廳主打高端市場,即便是聲名顯赫,對他們來說也沒多大威脅,可如今,紅山莊園生態餐廳改變經營策略,那無疑是讓他們關門大吉啊!
沒有錯。
這就是林庭的真正目的。
林庭想要取得在海州餐飲界的絕對話語權,這是必須的一步。
雖說之前紅山莊園生態餐廳一天也能賺不少錢,但客人是市場中極小一部分的人而已,林庭開紅山莊園生態餐廳的目的,是為了提升紅山莊園的聲望,因此自然需要得到絕大多數人的認可,才能收穫更多的聲望。
但林庭也並不是不給其他餐廳活路。
但前提是向紅山莊園生態餐廳臣服,否則,林庭又何必管其他餐廳酒樓的死活?他又不是開善堂的。
一時間。
無數的餐廳酒樓聯合起來向紅山莊園生態餐廳施壓,當然了,林庭根本沒有放在眼裡就是了,他又沒有做什麼傷天害理的事情,只是稍稍降低了一下紅山莊園生態餐廳的菜品價格而已,即便是天王老子來了,道理也在林庭手裡。
廢除預約券制度的進展不是很順利。
原本一張一萬多塊錢的預約券,說廢除就廢除,自然是會引起很多人的不滿的。
當天就有不少人趕到紅山莊園生態餐廳,表示要向林庭要個說法,當初他們花錢購買預約券,如今林庭說廢除就廢除,這損害了他們的利益。
對於這種情況,那些餐飲從業者們,自然是樂意見到的。
如今這海州,林庭就是餐飲從業者們的敵人啊,林庭有了麻煩,他們自然是樂見其成。
可是他們才剛剛開心了沒一會兒。
情況就發生了轉變,那些氣憤無比,上門要林庭給個說法的人們,很快就樂呵呵的走出了紅山莊園生態餐廳,臉上滿是得意洋洋之色,這讓不少餐飲從業者十分不解,不是說要林庭給個說法嗎?這怎麼一轉眼就滿臉喜色了?
打聽之下,他們才明白是個什麼狀況。
預約券,只是在紅山莊園生態餐廳取消。
擁有預約券者,能夠前往紅山莊園接受林庭的服務,而且今後將限制預約券的出售,也就是說,無形中他們手裡頭的預約券的價值不但沒有消失,反而還上漲了許多,而且,憑著這預約券去紅山莊園得到林庭的服務,這可比在紅山莊園生態餐廳吃飯,逼格要高多了!
林庭這一手操作,直接將一些人的最後希望抹消!
也因為如此,紅山莊園生態餐廳在海州的地位,無人可以撼動!