第161章 肥美椰子蟹膏(2/2)
方程忍不住發出一聲讚嘆。
椰子蟹的屁股裡面全都是肥美的蟹膏,在蟹膏上面還漂浮著厚厚的一層油。
曾經聽說過椰子蟹肥美,方程一直都沒有機會嘗試過,今天真正吃到了椰子蟹,才知道肥美這詞用的果然沒錯,一般的螃蟹哪有這麼多的蟹油,毫不誇張地說這一個肚子裡面有一半以上都是油。
如果在平時,看到這麼多的油肯定讓人頭疼,但是對方程他們來說油同樣也是最好的東西,在海島上四個多月的時間裡,大家幾乎就沒有沾過油腥,這會兒就算是喝油都想要喝上一口。
將蟹油和蟹膏攪拌在一起,舀上一口往嘴裡送去。
入口的瞬間,一股醇厚的濃香在嘴裡化開,舌尖上的每一個味蕾都在綻放,一種幸福的感覺直衝腦門,椰子蟹的蟹膏絕對是那麼多螃蟹之中讓人最難以忘懷的那種。
「太好吃了!」
李青曼嘗過一口蟹膏,立馬就被這香甜醇厚的味道所征服。
方程和宋智熙也迫不及待地去舀了蟹膏送到嘴裡,結果無一例外都被這拌著蟹油的蟹膏徹底征服。
「要是把這蟹膏塗在木薯上會是怎麼樣?」方程突然蹦出來一個想法。
「香甜的蟹油滲到木薯肉里,一定非常的美味。」李青曼說道。
說干就干,方程拿了一截木薯,沾著蟹膏一起吃,這一次蟹膏的味道變得更加富有層次感,混合著木薯淡淡的清香,這絕對是來到島上之後,方程吃過最好吃的一頓飯。
李青曼和宋智熙也學著方程的樣子,用木薯混合著蟹膏一起吃,那一刻仿佛打開了新世界的大門,立刻就愛上了這種吃法。
吃完了肚子,開始吃這椰子蟹的頭。
相比較肥厚的腹部,頭部著實沒什麼料,都是椰子蟹的腮。
最後就是椰子蟹的腿,腿裡面還有不少蟹肉,不過椰子蟹的殼特別硬,用牙齒不容易咬開,還得用石頭來砸,才能砸開蟹殼取出裡面的肉。
椰子蟹的吃起來是一坨一坨的,不像大部分的蟹肉是一絲一絲的,這種口感有些像龍蝦,不過沒有龍蝦那麼鮮甜。
可能是陸生蟹的原因,比起海蟹來少了一些鮮甜,不過對方程他們來說,這些都不是會去在意的問題,只要有肉吃就行,誰還管他那麼多。
這一頓可算是讓三人大飽了口福,已經有很長一段時間沒有像這樣可以毫無顧忌地大口吃肉,這種感覺真的是無與倫比的幸福。
趁大家吃著蟹肉的時候,方程掰下了椰子蟹最大的螯,用石頭敲開之後取出了裡面雪白的蟹肉,全都弄到了一個陶碗裡。
李青曼和宋智熙也沒太在意,就看到方程端著一碗滿滿的蟹肉走向了山洞口。
山洞外面,阿越在那兒一直蹲著,一雙眼睛盯著地面,也不知道他在想些什麼。
方程走了過去,把那碗滿滿的蟹肉遞到他面前,沖他比劃,「餓了吧,吃點東西。」
看著那碗冒著熱氣的白嫩蟹肉,阿越的喉結一直在動,突然他向方程跪倒,雙手合十低頭致謝。
「別別,別這樣,先把東西吃了再說。」方程趕緊扶他起來。
阿越端起那碗蟹肉,狼吞虎咽地吃了起來,一邊吃眼角一邊流下了淚水。