第七十二章酒樓趣事(2/2)
「哦,都有些什麼,說來聽聽?」紫風聽掌柜的吹的那麼牛,居然在周圍幾縣都很有名於是開口問道。
掌柜的信心十足的開始報起菜名道:「本店有蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾兒、燒花鴨、燒雛雞、燒子鵝、鹵豬、滷鴨、醬雞、臘肉、松花、小肚兒、晾肉、香腸兒、什錦蘇盤、熏雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、鹵什錦、滷子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲、……」
紫風兩眼發愣的看著眼前報菜名都報出節奏感的掌柜愣愣出神,心裡暗想到:「這不是前世郭老師的報菜名嗎?這掌柜怎麼這麼溜,難不成跟我一樣是個穿越者?」
想到這紫風趕忙抱拳問道:「奇變偶不變?」
報菜名報的正爽的掌柜聽的一愣,這是啥意思?於是停下了嘴裡的話小心翼翼的問道:「客官,你說啥?」
紫風在問了一次:「奇變偶不變?」
掌柜立刻回到:「豬肉炒蓮藕?」
紫風白眼一番,頓時明白這掌柜的就是個純正的本地人。估摸著這報菜名的功夫也是自己創的。
紫風擺擺手回道:「沒事,沒事,你繼續。」
這是其他桌的客人也都紛紛起鬨道:「對,掌柜的你繼續,我們都聽入神了,你快繼續!」
掌柜一看自己報的菜名那麼受歡迎也顧不得紫風剛才說了些什麼,羞澀的笑了笑,然後又朗聲報起了菜名:「小店還有紅丸子、白丸子、南煎丸子、四喜丸子、三鮮丸子、氽丸子、鮮蝦丸子、魚脯丸子、餎炸丸子、豆腐丸子、櫻桃肉、馬牙肉、米粉肉、一品肉、栗子肉、罈子肉、紅燜肉、黃燜肉、醬豆腐肉、曬爐肉、燉肉、黏糊肉、烀肉、扣肉、松肉、罐兒肉、燒肉、大肉、烤肉、白肉、紅肘子、白肘子、熏肘子、水晶肘子、蜜蠟肘子、鍋燒肘子、扒肘條……」
一刻鐘後隨著掌柜的一聲外加醃苤藍絲兒結束了報菜名,周圍頓時就響起了一陣熱烈的鼓掌和叫好聲。
「啪!啪!啪!啪!
好!
掌柜的厲害!
再來一次!」
甚至有的客人還在叫著再來一次,這可把報菜名報的口乾舌燥的掌柜給嚇到了,連連擺手不肯繼續報下去。
眾人見掌柜的不繼續報了便漸漸失去了興趣,各自轉身做自己的事去了。
紫風也被這多才多藝的掌柜給驚到了,當即笑容滿面的說道:「掌柜的好口才啊!」
掌柜說道:「呵呵,哪裡哪裡,不過混口飯吃,不知客官要點哪些菜呢?」
紫風見掌柜不想在提報菜名的事於是就閉口不言,隨後想了想然後對掌柜道:「這樣吧,掌柜的就四喜丸子、三鮮丸子、扣肉、烤肉、水晶肘子、炸豆腐、炸麵筋、炒竹筍、涼拌黃瓜、拔絲山藥我們每桌各來一份!再每人一碗白米飯!」
「四喜丸子、三鮮丸子、……炒竹筍、涼拌黃瓜、拔絲山藥每桌各一份,每人一碗白米飯。好的,記下了。您還需要什麼嗎?」掌柜連忙記下點的菜然後問道。
紫風擺擺手道:「沒了,就這些,快點上吧,我們這些人都餓了。」正在這時紫風的肚子傳過來了咕咕咕的聲音非常應景。
紫風尷尬又不失禮貌風笑了笑,掌柜的也心領神會的沒有出聲,沉默的去了廚房。
直到掌柜進了廚房,紫風才鬆了一口氣。隨即轉身對佃戶們道:「等下大伙兒儘管吃!今天我紫公子給你們買單!」
佃戶們也互相對視幾眼然後齊齊道:「多謝主家!」
紫風風輕雲淡的笑了笑,隨後坐下等著菜上桌…