第四章 香氣四溢(2/2)
大廚奇道:「這小孩子是誰家的孩子?」
張奇搖頭道:「你別打聽太多,另外,李大廚,我和你商量個事。」
「老闆您說。」李大廚語氣有些激動,他平日裡對這老闆也是不太搭理的,大廚地位大多不低,張奇又是個二世祖,根本得不到他的尊重,此時他卻想到某些可能,不由得激動得雙腳都在顫抖。
張奇盯著他道:「如果我能夠用大代價換來這炒菜秘方交給你……」
李大廚立即制止了張奇:「老闆,你不用說了,我明白你的意思,我們可以簽長約,多長都簽!」
張奇露出笑容。
李大廚也跟著笑了。
有了炒菜秘方,留在這張家酒樓自然是合則兩利的事情,為何不答應,這可是能夠傳給子子孫孫的手藝。
過了一會,歐陽辯又端出一盤菜,這一盤是蒜苗炒豬頭肉,這是屬於熟炒,看起來和生炒差不多,但味道又有所區別。
張奇和李大廚嘗完之後臉上的神色更加激動。
一會又有一盤青菜端出來,簡簡單單的蒜蓉炒菜心,味道清爽帶著蒜香,口感爽利清脆,比起那些蒸煮得發糊的青菜,這口感簡直是絕了!
歐陽辯只準備了三道菜,畢竟只是證明一下,沒有必要做那麼多,一會碧珠從廚房裡出來,李大廚瞪大了眼睛:「等等,這幾個菜,不會就是這位小姑娘做的吧?」
碧珠抿嘴一笑:「是四郎指點我做的,我其實不會做的。」
李大廚低頭看向歐陽辯,小孩子留著垂髫,還不到扎總角的年紀,估計再大也不會超過七歲,這麼一個小孩,卻有一手比八仙樓還要精湛的炒菜手藝?
歐陽辯朝李大廚微笑點頭,然後轉頭和張奇道:「姨父,找個地方聊聊?」
張奇趕緊點點頭:「走,去我的書房。」
張奇帶著歐陽辯,碧珠跟在後面,李大廚呆呆地站在原地。
「他剛剛和我點頭微笑?一個五六歲的小孩矜持的和我點頭微笑?」
李大廚有些凌亂。
不怪李大廚,歐陽辯的作態的確不是小孩子的神態,倒像是個穩重的大人模樣。
張奇帶著歐陽辯主僕二人來到他的書房,說是書房,其實就是張奇在這酒樓的辦公室,裡面倒是裝飾地挺雅致的,張家畢竟是幾代富豪,不是什麼暴發戶,品位方面還是有的。
「姨父,味道還不錯吧?」歐陽辯惦著桌子上的玉制筆鎮隨口問道。
張奇大力點頭:「非常好吃,我去八仙樓吃過,他們炒菜的味道不如你做的!」
歐陽辯抬起頭,用烏黑的大眼睛看著張奇:「那么姨父,你願意用什麼代價換取這個秘方呢?」
張奇愣了愣:「你和我談?要不……我去找你父親談?」