第二十六章 你畫我看(1/2)
小區離得很近,出了校門口就隔著一條馬路。
這樣沈幼宜上下學就很方便,林鹿只需要幫沈幼宜把這些重的東西搬走即可。
其餘剩下的書啊什麼的,就讓她自己慢慢倒騰。
嘎吱————
房門打開,一股清冷的風夾雜著淡淡的消毒水味道撲面而來。
「鑰匙給你,你挑一間臥室吧。」
林鹿放下行李,將鑰匙遞給沈幼宜,然後一屁股坐在沙發上。
畫板的肩帶勒得他肩膀酸痛。
「你,你不住這?」
沈幼宜提著行李在兩間臥室前走了一圈,發現裡面都是空蕩蕩的,沒有人居住的跡象。
裡面的床板都是嶄新的,而且床墊上還有一層薄膜沒有撕開。
「呃...我現在住學校,很少來這邊。」
林鹿捏了捏鼻子,說道。
『草率了!差點露餡!」
「早知道買一床被子回來了。』
不過林鹿依舊淡定,他懶洋洋地說道:
「怎麼了,你想讓我和你住一塊?」
「可以啊,同居嘛,我大不了吃點虧咯。」
林鹿做出一副大義凜然的樣子。
聽到「同居」兩個字,沈幼宜的臉紅到了耳根。
「我去放行李去了。」
沈幼宜沒有回答林鹿的問題,而是去收拾床鋪。
她打開衣櫃,伸出纖細的手指在不鏽鋼掛衣杆上蹭了一下。
上面毫無灰塵。
不僅是衣櫃,還有桌子,床頭櫃,檯燈,都沒有灰塵,整個房間都纖塵不染。
是他到打掃的?
沈幼宜一邊掛著衣服,一邊怔怔出神。
倏然間,廚房那邊傳來清脆的切菜聲。
篤篤篤篤篤...
聽起來像是很.熟練的刀工。
「小學姐,我不介意你留下來蹭飯。」
聽見惡棍發話了,沈幼宜心頭一緊。
「我,我待會回學校吃。」
「你說什麼?你再給我講一遍?」
林鹿在廚房喝道。
然後沈幼宜就看見這個惡棍手持一把寒光閃閃的菜刀走了出來。
「我說了我不介意,難道你還介意?」
林鹿露出雪白的牙齒,舉著菜刀對著沈幼宜說道。
後者見狀渾身一顫,便把腦袋埋了下去。
「我不介意。」
「這樣啊,那就給我好好呆著。」
咣當,廚房門合上。
.
很快,熱油細碎的爆炸聲響起,一股油煎雞蛋香順著門縫鑽了出來。
這是林鹿做了十幾年的番茄雞蛋湯。
先將攪勻的連個雞蛋用植物油加小火炒至金黃酥軟,使其成大塊而又不離散。
然後倒入脫了皮,切成片的番茄,和雞蛋共同翻炒,並吸收剩餘的油分。
這個過程,油量和火候都非常重要。
炒至番茄的汁液盡數冒出,與雞蛋充分融合後,加入老薑和開水熬至沸騰。
最後使其湯汁呈現橙黃色,濾去上層的泡沫,加入蔥花,鹽,和味精。
這種番茄雞蛋湯相比傳統的蛋花番茄湯來說,更加濃郁鮮香。
並且不用加番茄醬提味。
尤其是成塊攪勻的煎雞蛋,既有蛋花的沒有的酥香口感,又充盈著酸香的湯汁,吃起來非常鮮美。
「我願稱之為,至臻——濃情番茄雞蛋湯。」
林鹿將鍋鏟端在嘴邊,抿了一口湯汁,滿意地說道。
為什麼先燒湯呢?
因為湯麵上有油脂覆蓋,水蒸氣不容易蒸發,帶不走熱量,就涼得慢。
接著,林鹿開始做麻婆豆腐。
他選用的是五花肉沫,以及袋裝的全脂豆腐。
不要問為什麼用全脂豆腐不用傳統的老豆腐,問就是全脂豆腐吃起來嫩滑爽口,沒有豆腥味。
蔥姜蒜豆瓣,紅苕粉勾芡,林鹿非常熟練地做好了一道麻婆豆腐。
「此乃火中白玉——麻婆豆腐。」
林鹿用筷子一下,一顆被紅油和肉沫包裹的豆腐輕輕裂開,騰出陣陣煙氣。
接著是雙椒麻辣牛肉絲。
顧名思義,兩種辣椒和牛肉絲炒制而成。
一是紅色燈籠椒點綴顏色,二是尖椒絲提辣。
林鹿加大了抽油煙機的功率,以免待會油煙太嗆人。
另一個灶台上蒸的是豆豉多寶魚。
熟透了之後,林鹿為其蓋上蔥絲和薑絲,然後澆滾油。
一時間,濃郁的蔥香味充斥著整個廚房。
當然,什麼魚啊,肉啊,還有豆腐,都要提前醃製入味。
在去接沈幼宜之前,林鹿就把這些準備好了。
算了下時間,一般是下午5:00下課,6:30上課,這樣就算沈幼宜吃完飯還來得及上晚課。
「這波啊,這波叫細節。」
林鹿看了下時間。
他想做一頓飯,一來是為了懷念在家的日子,二來是想要讓沈幼宜吃得好點,她看起來實在太弱雞了。
食堂的飯不好吃,外面的飯館不衛生。
「恰飯了,小學姐!」
林鹿將菜一一端上桌,又盛了兩碗熱氣騰騰的米飯。
沈幼宜雙腿像是灌了鉛,緩緩走出臥室,她看著那一桌飯菜有些猶豫。
畢竟吃人嘴短,拿人手短。
『這個惡棍為什麼做的飯都那麼香啊?』
『我吃了,是不是就承認是他女朋友了?』
「快吃啊,呆會涼了。」
林鹿在一旁大快朵頤,由於爸媽白天的時候常年在外上班,他從小到大基本上是自己做午飯和晚飯,這些手藝都是從他奶奶那學的。
記憶之中,他的奶奶就算是炒一盤白菜絲都能炒的有滋有味,把家常川菜做到了極致。
師出名門,所以林鹿對自己的廚藝還是很有信心的。
終究還是抵擋不住飯菜的誘惑,沈幼宜拿起筷子夾了一塊豆腐。
嗯,香味十足,入口即化,肉沫炒得也很入味。
『他真的很棒耶。』
「還行吧?」林鹿扒了口飯,問道。
「嗯嗯。」沈幼宜點頭,這飯菜比她媽媽做得還要好吃,像麻婆豆腐這樣的川菜,她都沒吃過幾回。
「多吃一點。」
林鹿故意只給沈幼宜盛了小半碗飯,這樣她就可以多吃點菜。
「你吃不了辣?」
林鹿發現沈幼沒有夾牛肉絲。
「你嘗嘗,它只是看著辣而已。」
於是沈幼宜夾了根放在嘴裡。
「怎麼樣,不辣的對吧。」
「第一次給你做飯,我不知道你愛不愛吃辣,所以做得比較清淡,選的不是很辣的青尖椒。」林鹿解釋道。
「你,給我做的?」沈幼宜美眸閃爍,捕捉到了話語中的重點。
「呃,是的。」
「我看你太瘦了,想讓你稍微吃得好一點。」
林鹿有些不好意思地說道,這是他第一次請女孩子吃自己做的飯。
「謝謝。」
「沒事兒沒事兒,就當我盡一下地主之誼嘛。」
林鹿扯了扯嘴角,這套房市值六七百萬,目前好像買不起......
「今晚有課嗎?」
「沒有,怎麼?」
沈幼宜遲疑了一會,回答道。
「哦哦,沒事。」
就在剛才,林鹿驚喜地發現沈幼宜的情緒短暫地回到正面,以至於大概有持續3分鐘的時間,愉悅值保持了2倍的增長。
她吃我做的飯會感到快樂嗎?
林鹿上某乎查找過相關資料,真正的抑鬱症患者,他的大腦器質受到了損傷,很難醫治過來,並且基本感受不到快樂。
難道說好吃的會讓她感到開心嗎?
沈幼宜也不再拘謹,林鹿做的飯實在太香了,和平常吃的食堂大鍋飯簡直是天差地別。
林鹿看著不停乾飯的沈幼宜,笑得眼睛眯了起來。
她乾飯的樣子也好可愛啊......
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