第478章 永麟刀(2/2)
「唔,也是。」洛塵點了點頭道:「雖然我家其他人做飯也很不錯,可吃過園果的料理後,嘴都被不同程度的養刁了。」
「哈,看來你和木久知學妹的關係很好啊。」堂島銀笑了笑。
「嗯,當然。」洛塵點了點頭道。
木久知園果聽到洛塵的話後,露出了一絲微笑。
「也就是說,一個適合比賽,一個適合發展長期客戶,是這個意思嗎?」洛塵道。
「也不全是啦。」木久知園果解釋道:「高級餐廳的調味方式,更適合比賽而已。發展長期客戶也不弱於小餐館,主要是針對的人群不同。」
「話說,你們是怎麼認為,幸平創真只會做小餐館料理的?」洛塵看向了幾人。
「因為這是他一直以來的風格。」堂島銀道。
「以前的他是這樣,不過,他可是挑戰了一次洛天依的神之舌啊。」洛塵似笑非笑的道:「如果經過那次還沒什麼進步,那他可以褪裙了。」
沒錯,洛塵是想考驗他,幫助他成長,才帶洛天依去他的餐廳。
嗯,他是這麼想的。
「等等,他用的是,牛尾?」堂島銀微笑道:「看樣子,幸平果然有自己的答案。」
「牛尾?這玩意好吃嗎?」洛塵疑惑道。
「牛尾是牛肉中含有最多膠質的部位,在焯過的牛尾上加入鹽,胡椒,小麥粉,等表面煎得香酥之後再充分熬煮。如此一來,當把它和多明格拉斯醬混合在一起時,就會有大量膠質融入其中。膠質所帶來的芡汁,將它和多明格拉斯醬以及高湯混合在一塊,就能在不破壞白味增的情況下讓味道更濃郁。他在肉中添加的香辛料是,具備甘甜濃郁風味的丁香,能更加強調出燉肉的醇香。」木久知園果道。
「唔,果然,說到料理你就能說的頭頭是道。」洛塵笑道:「有你做的好吃嗎?」
「喂,小鬼,你不要把遠月十傑第二席想的太不值錢啊。」角崎瀧道:「別說是這個小鬼,就算是第一席司瑛士來了,也未必能贏園果。」
「隨便問問而已,別激動。」洛塵道。
這個傢伙雖然很嘴硬,可看上去她對木久知園果很好的樣子,洛塵就不跟她計較了。
「有年輪蛋糕好吃嗎?」真白道。
「不好說,得看是誰做的年輪蛋糕。」洛塵搖了搖頭道。
忽然,一股強烈的辛辣味傳到了在場眾人的鼻孔中,是美作昂的料理。
「培根?」木久知園果疑惑道。
「在燉肉中出現培根的話,那答案就只有一個,他是打算用那個做配菜吧。」堂島銀道。
「這味道很不錯啊。」洛塵點了點頭道:「都趕上園果一成水平了。」
「洛塵君,我沒那麼厲害啦……」木久知園果低下了頭,並往洛塵身邊輕輕的挪了一小段距離。
「小老闆看來沒準備特殊的配菜呢。」洛塵道。
「他大概以為配菜只是個單純的附屬品吧!」角崎瀧說完,狠狠的瞪了木久知園果的胸一眼。
要不是洛塵在這,她一定狠狠的拍一拍!
「在燉牛肉中,配菜可是極為重要的啊!」角崎瀧道:「沒戲了啊,幸平創真絕對贏不了。」
「嘗都沒嘗過,就擅自決定結果!啊,真討厭呢,這樣的人竟然能站在頂級的廚房裡,想必人際關係肯定糟糕透頂吧?」乾日向子道。
「煩死了,三十歲!」角崎瀧不屑的道。
「我還沒到三十歲呢,才二十歲的說!」乾日向子衝到角崎瀧的身邊,小拳拳錘她肩膀。
「什麼『的說』啊!少給我裝可愛了!」角崎瀧一臉崩潰的道。
「角崎,不可以當面討論別人的年齡。」水原冬美淡然道。
「是,我知道了,冬美學姐。」角崎瀧道。
「為什麼只對水原學姐用敬語?」乾日向子不滿的道。
「因為我懂得區分什麼人才是值得尊敬的啊。」角崎瀧道。
木久知園果見幾人吵了起來,頓時有些手足無措。
「我覺得幸平創真贏定了。」洛塵道。
「哈?你這個小鬼,也懂料理?」角崎瀧撇了洛塵一眼。
「場上的喊聲雖然亂,但我能聽懂一部分。」洛塵皺眉道:「這個傢伙,是靠著追蹤別人,參考別人的料理,加以改良的吧?」
「嗯,確實如此,他每次的改良都很成功。」堂島銀道。
「這種傢伙,輸定了。」洛塵搖了搖頭道:「別管他以前的戰績如何,他現在給我的感覺就是被主角踩的龍套。」
「你憑什麼這麼說?」角崎瀧道。
「就憑這個。」洛塵在後腰的位置掏了掏,忽然掏出了一把菜刀。
他還以為在場的人會動容,可他低估了料理人這種生物,他們怕什麼都不會怕廚具的。
「這不就是一把菜刀嗎?」角崎瀧道。
「這把菜刀可不是普通的菜刀,是對我來說很重要的收藏品,永麟刀。」洛塵把玩著菜刀:「好不容易才弄到手。」
「永麟刀?傳說中的廚具?」堂島銀訝然道。
永麟刀通體為藍色,能選擇主人,只有被承認的人握起,才能發揮其神力。
發揮的時候,刀上會浮現出『霸龍紋』。
切菜時會自己有意識,無比順暢,切出來的食材也不會因為時間流逝而失去鮮味。
當然,讓辣白菜變成白菜是不可能的。
「沒錯。」洛塵道:「這種廚具是不會承認這個傢伙的。倒是幸平創真,讓我想起了一個傳說中的人物,劉昂星。」
「傳說中的特級廚師。」木久知園果瞪大了眼睛。
「嗯。」洛塵點了點頭道:「現在的幸平創真,給了我一些劉昂星的感覺。」
「他還活著?」堂島銀瞪大了眼睛。
「怎麼可能?這都多少年了?」洛塵道。
他孫子都快老死了好吧……
「那你是怎麼確定他們兩個像的?」堂島銀好奇的道。
「有照片啊,做菜的時候眼神很像。」洛塵說著,收起了永麟刀。
在場的眾人只有堂島銀是識貨的,剩下的都不知道這東西的秘密。