第一百零四章 劉昴星的食譜(1/2)
在周泰料理過的深海魚類中,喜歡流眼淚的淚斑魚絕對可以稱得上是一朵奇葩。
這奇葩不在於它流淚越多,肉質越鮮的特性,而是由於在被捕撈之後,眾人眼中離水就性情溫和的淚斑魚,居然會因為美食攻擊人類。
你沒看錯,這是一條熱愛美食的魚。
在料理淚斑魚之前,周泰試著給它投餵了大量的發光料理,發現魚兄居然感動得眼淚嘩嘩的。
周泰頓時笑了。
相信魚兄的肉質一定更鮮美了。
淚斑魚黑色的舌頭一卷,吃了足夠讓眾艦娘眼紅的美食,使得碰巧看見自家提督敗家子行為的聲望捂住自己的胸口,眼不見心不煩地去忙了。
廚房裡便只有了周泰一個人。
「要說適合攜帶的話,那把魚兄做成魚丸好了。」
魚丸亦名「水丸」,古時稱「氽魚丸」。是福州、閩南、廣州、台灣一帶經常烹製的漢族傳統名點,屬於粵菜或閩菜系。
周泰要做的是油炸魚丸,到時候放在專門的食用紙里,一口一個,絕對滿足了方便攜帶這個要求。
而且亞空間的時間是停止流動的,不用擔心變涼。
魚兄已經歸天,周泰處理好魚肉,去刺,將其剁成肉泥。
放入調料調味。
油炸魚丸很簡單,最重要的就是控制火候,一般來說是炸到金黃色,但是對於頂尖的廚師來說,長几秒短几秒,全憑對料理的感覺。
無他,唯手熟爾。
「刺啦!」
周泰眼疾手快地夾起一個炸魚丸,出油鍋的瞬間,外表金黃的魚丸爆射出一陣刺眼的光芒。
與此同時,一股獨屬於淚斑魚的鮮香味隱隱約約地透了出來,周泰動動鼻子,明明是很輕微的味道,他的嗅覺卻跟開了自動小馬達一樣,就是能準確地捕捉到這一絲香氣。
不知道味道怎麼樣?
要不嘗嘗?
望著金燦燦的油炸魚丸,周泰心裡頗為意動。
反正淚斑魚人類也能吃,反正只是小小的一個炸魚丸,反正聲望不在這裡……
各種理由在腦海划過,周泰手裡拿著筷子,神色動搖的厲害。
最終,還是放棄了。
「廚師不能吃自己做的美食,人生還有什麼希望!」
周泰憤憤轉身,繼續炸自己的魚丸,爭取在艦娘們回來之前,做出今天的限量供應。
「到時候每個艦娘只能吃一個,沒有多噠!」
……
周泰還在廚房裡忙活,聲望卻罕見地沒有在辦公室,而是將事情暫時交給了扶桑。
她現在正在圖書館裡。
254號鎮守府的圖書館剛建成不久,按照周泰的想法,一半是現代化的設計風格,牆上鑲嵌的是白金花紋瓷磚,大吊燈,閱覽室寬敞明亮,另一半則是中國古代風,神龍雕刻的柱子,木製書香架子,幾幅山水畫,據說還是一個商隊送的。
施工的人絕對是能工巧匠,毫不突兀地將兩種風馬牛不相及的風格融為一體,看上去特別和諧。
聲望特別偏愛傳統古風建築,圖書館修建好之後,她便把其中一間設置為檔案室,專門存放比較重要的文件和書籍。
此刻她就在檔案室里,認真地查看一沓泛黃的紙張。
「劉昴星……發光料理……」
聲望在找的,就是有關一百多年前同樣能夠做出發光料理的劉昴星的資料。
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