第1768章:葉晨下廚(1/2)
工人的宿舍和國內那些工人宿舍有很大不同.國內那些工人宿舍.都比較簡陋.甚至.許多都是臨時性的搭建的.
但是.牧場這裡的工人宿舍和那些高級公寓住房差不多.裡面很乾淨.而且很寬.各種家用電器都有.
現在葉晨從那家中藥店購買的煎藥壺.並不是用電的.而是用木柴來燒煎藥的.葉晨教格林的妻子如何煎藥.
在安妮幫忙翻譯的情況下.葉晨教格林妻子.一位胖胖的中年阿姨.已經聽明白.並且記錄下來後.葉晨在宿舍的外面搭了簡單可以燒柴的地方.然後開始煎藥.
現在牧場屬於草原.那些草.雖然還沒有完全乾枯.但是.一部分已經乾枯.所以在防火方面要非常注意.否則.那些乾枯的草被燒著.是連著燒.可以要來春才能再長出來.
所以.葉晨一位工人幫忙看著火.防止燒著其他地方.然後他又開始自製一份藥方.和藥膏.
這些對於葉晨來說.同樣不難.
大概花了一個小時.在這裡給格林制好了一份藥膏和一份藥粉.先是將藥粉灑在他被毒蛇咬到的傷口上.然後再外面再塗上一層藥膏.
最後用醫用藥布包紮好了之後.再將剛剛煎好的中藥倒在碗裡.等那些中藥湯涼了.讓格林喝下去.
這些自然不用葉晨再教.他準備回別墅那邊.做好中國菜.吃完午飯.到時再過來看看格林的情況.
和安妮從裡面出來的時候.雖然那些工人不懂得中醫.但是.看出似乎葉晨這位年輕人不簡單.
葉晨和安妮回到別墅那裡.再把買好做中國菜的配料拿到廚房.
葉晨知道自己在這裡不會太久.所以.如果到時貝琳達和奧斯頓喜歡上中國菜.如果沒有請一位華人廚師過來做專職廚師.那麼現在他邊做中國菜.邊教那兩個廚師做菜最好.
現在葉晨只是讓這兩位白人大叔在一旁做下手.教他們如何切菜.洗菜這種.
現在葉晨先做粵菜中的白切雞.
這些是姜玉做過給葉晨吃得.葉晨也是覺得很好吃.可能在粵菜中.白切雞並不難做.
但是.卻是最具有代表的一個菜式.
先是殺好兩個母雞.都不是太肥的.本來葉晨想弄一隻閹雞.但是.這裡並沒有看到那些閹雞.
所以.只能抓兩隻新鮮的.還沒有被殺的母雞.殺了放血.那兩個白人廚師大叔很快撥好毛.並且全部撥乾淨後.雞的內臟那些.本來這兩人是準備煮熟餵那些牧羊犬的.葉晨卻是覺得丟掉浪費.教他們如何一起配合做好白切雞.
在清洗乾淨兩隻母雞的內臟.然後用電磁爐.直接將兩隻母雞和內臟放到裡面開始清煮.
大火煮十五分鐘.再翻過來又繼續煮.但是放中火.十五分鐘後.葉晨通過看雞屁股切開的部位.已經看到裡面都是九成熟了.
可能裡面還是有些帶血.但是.絕對不像那些六成七成熟那種牛排那樣.會有腥味.
而且.葉晨覺得.如果太熟.那雞肉就不好吃了.
將兩隻母雞從裡面夾出來.會有內臟那些.先放到一旁的菜盤上涼了.到時再切.
至於那些雞湯.除了可以喝外.也可以用來炒其他青菜.
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