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第六百零七章 神奇(二)(1/2)

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「先生,這是你點的第一道菜黃金開口笑。」

辛迪端著一個餐盤走了過來,上面扣著一個蓋子,從裡面隱約能聽到嘻嘻哈哈的聲音。

「什麼聲音?」雷爾森還以為誰手機響了,扭頭看了看四周。

「這是裡面包子發出的笑聲。」辛迪將餐盤放在桌上,說著將蓋子提了起來。

一道金光從閃雷爾森的臉上閃過,緊接著他就看到十幾個金黃色的包子在咧嘴朝他發出尖銳的笑聲。

「王德發(WTF)!」雷爾森看到這神奇的一幕,嘴巴大張,經驗得不知道該說什麼了。

而此時直播間裡近萬的觀眾,也看到這一盤嘻嘻哈哈大笑著的黃金包子。

「這是魔術還是特效?」

「我長這麼大,從來沒見過這樣的樣的食物。」

「它為什麼會笑啊,這是什麼原理!」

「這就是廚神嗎,看來我國的日料仙人只能甘拜下風了。」

………………

包子的笑聲並沒有持續太久,裡面的熱氣釋放出來後就停了下來,不過它的香味已經在雷爾森周圍瀰漫。

不過沒事在前,但雷爾森一點也沒有要開吃的意思,只是立刻拉住準備回廚房的辛迪,忙問道:「能給我說說這到底是怎麼回事嗎!」

「主要是熱脹冷縮原理,內部的氣體衝出包子上的小口會發出笑聲,而如何讓包子在出鍋前保持封閉狀態是最大的難點,也就是對火候的掌握,這是主廚最大的本事所在。」辛迪看著備忘錄里的內容進行著解釋。

而雷爾森和觀眾聽完後雖然覺得非常厲害且大受震撼,但還是有些半懂不懂。

不過理解不了就對了,要是這種高超技藝那麼簡單就被搞清楚的話,人人都能當特級廚師了。

辛迪走後,雷爾森看著鏡頭說道:「粉絲們看到了罷,華夏廚神這個外號還真不是蓋的,僅僅只是一道黃金開口笑就已經超出我的理解範圍了,讓包子發笑這項技術簡直是聞所未聞!」

說完,他用餐叉叉起一個包子:「不過評價一道菜好壞,還是得看它的味道怎麼樣,讓我咬一口嘗嘗…………」

這一口咬下去,湯汁瞬間在他嘴裡溢流開。

「嗯!」雷爾森驚呼一聲,「好鮮的味道啊,是牛肉餡,而且這湯汁唇齒留香,還無比順滑!」

說完,他將剩下半個包子吃了下去。

「粉絲們,這包子我直接十分推薦,這是我吃過最有味道的點心,就是一個太大了,這種分量我最多吃八九個就飽了,不過一盤有十五個,看來等會兒只能打包了。」

雷爾森擦了擦嘴,沒有再繼續吃下去,因為他還點了一道菜,要是現在就吃飽了,等會兒上菜之後可就沒得吃了。

不過聞著黃金包子的香味,他還是忍不住拿起一個放進了嘴裡:「粉絲們我實在忍不住了,就再吃一個好吧。」

「最後一個!」雷爾森拿起第三個包子。

「真的沒有下一次了!」雷爾森吃下第四個包子。

「好傢夥,真有這麼好吃嗎?」

「停不下來啊這是。」

「看到雷爾森吃得這麼香,我也好想吃啊。」

「三百美元也還算能夠承受,明天我就去嘗一嘗到底是個什麼味道。」

…………

直播間的觀眾人數已經達到了一萬二,比他以往開直播的平均人數還要高出不少,這裡面有不少都是來看洛泉的。

在雷爾森準備吃第五個包子的時候,第二道菜爆炒回鍋肉好了。

辛迪端過來的時候,自己都在狂咽口水,這道菜香得離譜啊。

「這是本店免費的米飯,非常適合用來下飯。」辛迪除了上菜,還給雷爾森舀了一碗香噴噴的米飯。

去過華夏的雷爾森對這個組合併不陌生,回鍋肉可是乾飯人最喜歡的下飯菜之一,地位堪比魚香茄子和宮保雞丁。

各地的回鍋肉他也吃過不少,到負責任的說,但光是憑香味就讓他口水嘩嘩流的,這是第一次。

這盤爆炒回鍋肉組合也很簡單,大蔥、青紅椒還有肉片。

肉片是七分肥三分瘦,厚度適中,不會太薄影響塞入口中的滿足感,也不會太厚讓人覺得太膩。

雷爾森夾起一塊泛著白光的回鍋肉,張嘴全部吃下。

「轟!」

這瞬間,仿佛有一團烈焰在他的嘴裡燃燒,豆瓣的香味和辣椒的辣味衝擊著他的味蕾與口腔黏膜。

幾乎呼吸之間,雷爾森的臉就變得通紅起來。

「粉絲們,這道爆炒回鍋肉的味道我已經不知道該怎麼去跟你們形容了,我向上帝發誓,這絕對是我品嘗過的最好的廚藝,不愧是華夏廚神!」

說完,雷爾森迫不及待地刨了一口米飯。

米飯詞表面干硬內里香甜,帶著一股竹子的清香,一嘗就知道是有特質的竹鍋蒸出來的,口感和電飯鍋煮出來完全不一樣。

這種米飯,第一口吃著會覺得有些梗,不過多吃幾口就會停不下來了。

雷爾森就是這樣,一塊回鍋肉一口米飯,整整三分鐘一句話沒說,一直在吃菜乾飯。

將一盤迴鍋肉全部吃完後,他才如釋重負地往後仰倒在座位上,表情愜意地想點一根事後煙,不過想起這裡是高檔場所,又趕緊將煙收了回去。

「粉絲們,洛泉廚藝怎麼樣你看我剛才的表現就知道了,如果大家想知道這個世界上最頂級的廚藝是什麼樣子,來這兒准沒錯。

想想吧,美國總統也不過品嘗過一次這樣的廚藝,一次而已啊!只要三百美元,就能得到總統級的待遇,我覺得是非常划算的。」

雷爾森對著鏡頭說完肺腑之言,隨後打了個飽嗝。

這時,洛泉也走了出來。

因為沒什麼新客人,所以洛泉打算給守在餐廳外的粉絲髮發福利。

剛才她說過,會有免費的食物派送給大家。

洛泉準備了兩樣,一個是從昨天就開始烹飪的開水白菜,一個則是壽桃糕。

兩樣都是可以進行大規模分發的美食,開水白菜雖然製作麻煩一點,不過從昨天就開始準備,今天只需要煮白菜就行。

至於壽桃糕,其實就是一個麵粉點心,不過洛泉糖放得比在國內更多,畢竟美國人愛吃甜食是出了名的,點心什麼的,糖使勁放准沒錯。

「粉絲們,這道開水白菜是咱們華夏的國宴了,我做這道菜用了十幾個小時,雖然量比菜譜上要少一些,但味道絕對不打折扣。」

洛泉用小碗碟進行分發,一人一碗湯一簽菜葉。

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