三百一十九章刺激消費和秋雲豆漿（2/2）

這是魅影酒吧老闆觀雲創辦的中西合璧風格的快餐性質餐廳，專為附近工業區的工人們提供早餐或中餐，出售各種方便價廉的快餐。

夏秋喻也在裡面占了些股份，店名更是直接，把秋字放在了第一位。觀雲的雲字放第二位。

這不得不說是觀雲更加狡猾老道的所在，他早就觀察到了長島新區工業區里各家工廠的問題。

為了鼓勵本企業員工「賣命猛干」，這些工廠大都提供一份午餐，但這勢必讓每家工廠都要十分麻煩地建立自己的餐廳和廚房，管理起來極其費事。管理成本遠不止食材的消耗。

觀雲趁機四處走動，首先就敲開了員工數最多的通用工業、北方工業和北洋船舶三大公司，這三家公司的大佬一合計，很合算啊！立馬取消自己的內部餐廳，將員工午餐包幹給觀雲的「秋雲豆漿」。

這一下，就是超過千人規模的午餐業務。

即便此時從明朝攜帶來的大豆（黃豆）還未在北美開始種植，而歐洲一直要到18世紀才從遠東引種大豆，但這些都不妨礙「秋雲豆漿」店開始掛羊頭賣狗肉的生意。

不僅大量的明朝華裔居民大感親切，紛紛前來捧場，就連豆漿是個啥都不明白的歐裔居民們、南東洲移民們、德拉瓦印第安人、印第安歸化民、索倫人也帶著新鮮感前來湊熱鬧。

聘任的明朝華裔廚娘廚師們手藝就是好，什麼包子饅頭麵條玉米窩頭應有盡有，歐裔廚師的麵包也烤得有點品相。關鍵是便宜、實惠、量足，比家裡自己烹飪的成本貴不了多少，而且坐下點餐馬上就能吃上，方便快捷！

聖誕節當天，長島新區最熱鬧的一家店，估計就是「秋雲豆漿」了，僅僅半天，營業額就超過了100東洲元。雖然看起來並不會比全家福超市有多大前途。但一算帳，這裡面的純利潤居然高達20%，不算工業區幾大工廠的午餐包幹經營，一年零售下來，也有近8000東洲元的純利！而它的創辦費用可就比全家福超市少太多了。

這是夏秋喻第三個有關服務業的投資，現在夏秋喻每天比較忙了因為又要管全家福超市和秋雲豆漿。

在明朝華裔移民眼裡，泰西什麼聖什麼節是一種莫名其妙的熱鬧所在。南洋華裔移民倒是有些了解。今天正好是周末，因此華裔居民們也湊著熱鬧上街遊玩，觀看那些「番夷」在街上興高采烈互相祝福。

生活風格更加大大咧咧的歐裔居民，此時也不管對方是誰，見個面總是「聖誕快樂」一把，收到祝福的明朝華裔居民們，也是尷尬地拱手作揖回禮。

在國會和政府看來，這樣的和諧不一定就表示相安無事，關於尋找建立一種統一的國民生活作風和思想，以跨越文化與信仰的差異，一直是部分自認為文化精英的文青們在撓頭的事。